• 25 апреля 2016, 17:06
  • 2516

Мясная закуска

Рецепт: Мясная закуска

Люблю мясные рецепты! На праздник можно себя побаловать! Хочу предложить вам мясную закуску. Не спорю, надо повозиться! Но результат этого стоит!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясная закуска»:



Рецепт «Мясная закуска»:

Мясо и печень нарезать на произвольные куски.

Имбирь натереть на мелкой терке, добавить к мясу.
Добавить черный перец, тимьян и залить вином.

С хлеба удалить корку, а мякоть нарезать на кусочки.
Добавить к мясу.

Добавить белки и сметану.
Все хорошо перемешать, прикрыть и поставить в холодильник минимально на 12 часов.

По истечении времени всю смесь перемолоть на мясорубке.
Я делала два варианта. Один с черносливом, второй с брусникой.
Поэтому мясную смесь разделить на пополам.
В одну добавить чернослив. Часть чернослива я помолола на мясорубке, а другую мелко нарезала на кусочки

Во вторую часть добавила бруснику

Теперь можно мясную массу выкладывать в форму.
Одну форму я застелила фольгой,
Вторую форму просто смазала маслом.

Закрыть верх фольгой. Теперь надо было чем-то придавить...
Я насыпала фасоль.
Поставила на противень. Налила Горячей воды на 3 см.
Запекать в духовке при160гр. час.
Открыть и еще 20 минут.

Готовую мясную закуску остудить. И...
Нет, нет, нет! еще рано кушать! Поставить в холодильник на 12 часов созревать.
А теперь можно! Со сливкой.





А мне больше нравится с брусничкой!



С хлебушком! Красота!



Приятного Вам аппетита! Светлого Вам праздника Пасхи!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясная закуска
Описание: Люблю мясные рецепты! На праздник можно себя побаловать! Хочу предложить вам мясную закуску. Не спорю, надо повозиться! Но результат этого стоит!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая вкуснятина
Благодарю
Ириша, какая соблазнительная закуска! Красота!
Вот соблазнись, соблазнись!
Шикарная закуска.
Большое спасибо
аппетитная закуска!
Благодарю
Какая интересная закуска!
Спасибо большое!
ну как же красиво пусть пока все любуются, я
Точно....и я с тобой еще разок
М.....прелесть, унесла в КК, спасибо большое
Спасибо вам, что зашли!
Очень аппетитный паштет!
Большое спасибо
Красота и вкуснота!
Угощайся, дорогая!
Намазывай!
Спасибушки, милая моя!
Очень аппетитные паштеты
Даже не знаю с какого снять пробу
Оба такие заманчивые, спасибо за рецепт
Большое спасибо!
тот, что со сливкой, он с кислинкой!
А с брусникой чуть сладенький! Так что на любой вкус!
Чудесный паштет! А выглядит как красиво, уж вкусный-то, наверняка, какой! Причём, оба варианта мне по душе!!!
Спасибо, милая Иришка, за рецепт!!!
Спасибушки! Так приятно читать добрые слова!
Замечательная закуска!!! Мне с брусничкой можно небольшой бутербродик и с собой с черносливом завернёте
Ох! Спасибо, что зашли!
Угощу и заверну! Кушайте, кушайте!
Ириша, давай на "ты" и давай дружить!!! Если хочешь, конечно
Вика! С удовольствием!
Сказочная закусочка! И не так уж сложно в приготовлении.
Спасибо! Это мой муж обиделся на меня, что сразу кушать не дала...Столько возиться, и не льзя!
Интересный рецепт
Спасибушки!
Это мне, ну ооочень надо
Тебе какой...со сливкой? Или с ягодкой?
И то и другое и побольше
Ох и вкуснятина, Иринушка! Паштет роскошный просто!
Так ты намазывай, намазывай!
Хо-я мажу, мажу! И еще так ложкой гребу!
А я тебе и помогу еще..только заходи почаще
Я стараюсь заходить без прогулов!
Классная закуска!
Большое спасибо!
Нереально вкусно!
Спасибо! Мне так приятно!
Замечательный рецепт
Спасибушки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2061 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки