Предлагаю отведать сырно - рисовый кекс, как самостоятельное блюдо, а лучше вприкуску с бульоном. Приглашаю всех любителей сырной выпечки присоединиться к трапезе. Часто пеку такой кекс для мужа, ценителя таких "сладостей". Мы любим этот кекс с лёгким куриным бульоном, ах как это вкусно, да, да, именно с бульоном. Хотя и со сладким чаем тоже вкусно. Спросите, зачем там рис? А Вы добавьте в такой кекс рис или пшено, и Ваша выпечка станет пышнее и вкуснее!!! Угощайтесь, мои дорогие!
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 25 апреля 2016, 17:24
- 1784
Сырно-крупяной кекс к бульону
Ингредиенты для «Сырно-крупяной кекс к бульону»:
- Мука пшеничная / Мука — 270 г
- Рис (сваренный и остуженный, лучше круглозерный, например, Краснодарский) — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное — 150 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Брынза — 100 г
- Сыр твердый (в данном случае Алтайский) — 100 г
- Сыр мягкий (Адыгейский) — 100 г
- Укроп (небольшой пучок, листочки) — 1 пуч.
- Петрушка (небольшой пучок, листочки) — 1 пуч.
- Паприка сладкая (сухая) — 1 ч. л.
- Соль (если понадобится, учитывая соленость сыров) — 1 щепот.
- Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3191 ккал |
белки
100.5 г |
жиры
188.2 г |
углеводы
273.3 г |
| Порции | |||
| ккал 638.2 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 37.6 г |
углеводы 54.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.5 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Сырно-крупяной кекс к бульону»:
-
Яйца взбить миксером.
Влить тонкой струйкой оливковое масло, не переставая взбивать -
Все виды сыра потереть на крупной терке.
Добавить паприку и ребленую зелень. Сырную смесь посолить и поперчить по вкусу (солить, кстати, совсем необязательно, так как сыры и так содержат достаточное количество соли). -
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к яичной смеси. Добавить сыры, замесить тесто, добавить рис, тщательно перемешать.
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
Форму для кекса смазать растительным маслом.
Полученное тесто выложить в форму.
Выпекать 50-60 минут.
Готовый кекс вытащить из духовки и дать немного остыть в форме -
Порезать на порционные куски и можно есть. С бульоном очень вкусно.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2016 года Ирушенька #
26 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
26 апреля 2016 года mizinka #
26 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
26 апреля 2016 года krolya13 #
спасибо за угощение
26 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
26 апреля 2016 года julcook #
26 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года IrikF #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года Анастасия АГ #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года victoria ms #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года maraki84 #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года mariana82 #
25 апреля 2016 года xmxm #
25 апреля 2016 года ogiway #
25 апреля 2016 года Людмила НК #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года Feya60 #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года inulia68 #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года inulia68 #
Как в Воронеж соберусь,так к тебе сверну на кусочек кексика!
25 апреля 2016 года NataliM-2015 #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года angy munteanu #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года veronika1910 #
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года Беннито #
Забрала! Я бы и с бульончиком и с чаем!
25 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: