• 27 апреля 2016, 6:10
  • 22995

Суп "Принцесса на горошине"

Рецепт: Суп Принцесса на горошине

Хочу сегодня угостить Вас вкусным, почти диетическим супом. Для тех, кто постится, этот суп будет находкой. Иногда я добавляю мелко порезанную и обжаренную ветчину. За идею спасибо Юлии Перцевой. Суп я переделала под свои вкусы.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Принцесса на горошине"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1358.2 ккал
белки
33.1 г
жиры
81.5 г
углеводы
126.2 г
100 г блюда
ккал
71.5 ккал
белки
1.7 г
жиры
4.3 г
углеводы
6.6 г


Рецепт «Суп "Принцесса на горошине"»:

Картофель порезать соломкой.

Морковь натереть на терке

Лук мелко порезать

Чеснок пропустить через пресс

Разогреть 100 мл растительного масла и на большом огне, постоянно помешивая обжарить картофель до золотистого цвета.
С помощью шумовки вытаскиваем картофель на тарелочку и убираем пока в сторонку.

Выливаем масло, в которой жарился картофель, оставляем 2-3 ст. л.
И на этом масле обжариваем чеснок до золотистого цвета.

Добавляем к обжаренному чесноку морковь и лук.
Обжариваем на среднем огне примерно 5-7 минут, периодически помешивая.

В кипящую подсоленную воду опускаем обжаренный картофель, доводим до кипения.

Добавляем обжаренный чеснок, лук и морковь, перемешиваем, доводим до кипения. Варим 2-3 мин.

Добавляем консервированный горошек вместе с жидкостью.
Перемешиваем.
Доводим до интенсивного кипения и сразу отключаем огонь.

Добавляем порезанную зелень (у меня укроп+петрушка в равных частях), закрываем крышкой и даем настояться супу минут 10.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Принцесса на горошине"
Рецепт: Суп Принцесса на горошине

Хочу сегодня угостить Вас вкусным, почти диетическим супом. Для тех, кто постится, этот суп будет находкой. Иногда я добавляю мелко порезанную и обжаренную ветчину. За идею спасибо Юлии Перцевой. Суп я переделала под свои вкусы.

Ингредиенты для «Суп "Принцесса на горошине"»:

Фотографии «Суп "Принцесса на горошине"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный рецепт! Вкусный супец! Ароматный; готовится на раз-два. Спасибо, Женя, за рецепт!
Очень аппетитная тарелочка с супчиком. Спасибо и тебе, дорогая!
Спасибо за рецепт! Вкусный супчик получился!
Женечка! Супчик получился с запахом грибов и с вкусом копчёностей!
Картошки добавила больше! В пост - самое то! Благодарю за за быстрый и вкусненький супчик, который разнообразит наше меню!
Пы. Сы. Сало - это для меня и мужа!
Соблазнительное фото
Лилечка! Спасибо за внимание!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, чудесный супчик у тебя получился! Вкусный, яркий, насыщенный и ароматный!
Леночка! Спасибо, моя хорошая, за внимание, поддержку и дружбу!
Ответ для ирпенчанка
Аппетитный супчик, Наташенька!
Светик! Рада тебе всегда! Спасибо большое за внимание!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, супчик-
Прекрасное исполнение!
Спасибо, Танюшка!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, аппетитный супчик!
Спасибо большое, Жанночка!
Ответ для ирпенчанка
Натусь, супец обалденный, а бутербродик рядышком... песня!!!
Ленчик! Очень рада тебя видеть! Спасибо, милая, за внимание и поддержку!
А я как всем вам рада - ты себе не представляешь!
Представляю! Я уже и дня не могу без Поварёнка!
Да, это дело такое!
Ответ для ирпенчанка
Натусечка, прости меня, засранку. Долго не выходила на сайт. Очень аппетитный супчик на фото. А как приятно, что понравился.
Женечка! Какие извинения! Супчик шикарный! Он есть ещё здесь: https://www.povarenok.ru/blog/show/58638/#com8648357
Женечка, вот и моя "Принцесса"!
Всё в этом супе для меня было в новинку - и обжаривание картофеля, и добавление консервированного горошка, и даже быстрота приготовления!!!
А вкус получился невероятно насыщенный, оригинальный и нежный!!!
Семья осталась очень довольна!!!
Большое спасибо!!!
Олеся, наиаппетитнейший супчик! Вот же, выбрала рецепты, все классные!
Светочка, как я рада, что тебе понравился супчик!!!!
Спасибо за поддержку и похвалу!!!
Вкусно, ново и при этом ещё и быстро!!!
Точно!
Ответ для Mara2181
Спасибо большое, Олечка!!!
Угощайся на здоровье!!!
Ответ для Mara2181
Олеся! Великолепный супец! Нужно и себе приготовить! Рецепт уже давно скучает в КК!
Горошек одиноко скучал в холодильнике, решила его обрадовать и сделать его участником супной сказки!!!
Спасибо, Наташенька, обязательно приготовь!!!
Ты горошек с жидкостью добавляла?
По рецепту надо с жидкостью, но в этот раз жидкость ушла на создание моего рецепта "Суфле из риса, аквафабы и апельсина". Поэтому горошек и грустил одиноко
Тогда я из одинокого консервированного, но замороженного горошка приготовлю!
То же отличный вариант , вот ему веселье будет, наконец дождался
Ответ для Mara2181
Олесенька, я рада, что рецепт понравился. Спасибо за добрые слова и доверие.

Ещё раз слова благодарности за прекрасный рецепт сказочного супа!!!
Ответ для Mara2181
Олеся, очень красивый суп
Спасибо большое, Лилечка!!!
Очень вкусно!!! угощайся!!!
Спасибо милая!
Часто готовлю почти такой же суп, но только без обжарки картофеля. Впервые приготовила с жаренным картофелем. Вкусно! Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо.
Спасибо за рецепт. Хороший супчик для разнообразия
Женечка, славный рецепт супа. Его можно готовить на все случаи жизни! Спасибо за подробный МК. Фото красивые, весенние.
Наташенька, и тебе спасибо за интерес к рецепту.
Красивый суп, вкусный!
Отличный вариант домашнего супа!
Женечка спасибо большое за рецепт,быстрого,вкусного,ароматного,пикантого супчика.Горошек у меня из морозилки
Танюша, аппетитный супчик! Фото нежное и светлое!
Светочка спасибо огромное за комментарий,фото сделано на балконе,солнце светит слева,над аппаратом держала белый картон прикрывала объектив ,рука дрожала и получился завал заднего плана
в альбоме есть фото сверху
Как всё знакомо! Сейчас гляну.
Ответ для mtata
Танечка, чудесный супчик! Фото нежнее нежного!
Оленька спасибо огромное за поддержку,очень вкусный супчик получился,муж доволен
Ответ для mtata
Татьяна,чудесный суп!
Оленька благодарю за визит и поддержку
Ответ для mtata
Татьяна,шикарное исполнение рецепта
Светочка благодарю за комментарий и высокую оценку
Ответ для mtata
Танюша, отличный результат. Заметила, что в последнее время ты используешь пастельные тона на фото. Или минимализм (минимальное количество атрибутики). Мне очень нравится!
Оленька спасибо большое за комментарий,у меня не получается задний план,идет завал ,поэтому стараюсь не заграмождать,но нужно вставлять
Я очень люблю белый и черный фон,у меня просто нет другого,нет желания и времени красить доски.Белый рулон,дочь дала,у нее были жалюзи на окнах и один остался чистым,вот мне и повезло
А я в восторге от белого цвета. Шикарно получилось!
благодарю
Ответ для mtata
Танечка, супчик- , прекрасное исполнение ! Фото-сказка
Ларисочка спасибо огромное за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Очень красиво! Свежестью, весной пахнет...
Лиля спасибо огромнейшее за поддержку
Ответ для mtata
Божечки мои, Таня, какая красота
Ведь не в сказке сказать, не пером описать
ЧУДО
Женечка спасибо огромное за комментарий,принцесса же из сказки
Ответ для mtata
Танечка, какой супчик у тебя получился красивый и фото бесподобное
Про завал не пиши(уже прочитала), не смеши меня. Нежность, свежесть и красота
Иришечка спасибо огромное за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Ооочень красивое фото, Танечка!!!
Людочка спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, красота какая!!! Очень нежное и очень красивое фото. Нискольне не сомневаюсь, что вкусно, сытно и витаминно. Молодец!
Наташенька,солнышко,спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Таня, и тебе спасибо, что не прошла мимо рецепта.
Спасибо за рецепт! Очень быстрый и несложный овощной суп. У меня из замороженного горошка. Пришлось для мужчин добавить немного мясного фарша. Но и без него очень вкусно. Буду готовить еще.
На здоровье!
Ответ для Zirkap
Иришечка замечательный супчик ,у меня в планах на сегодня стоит
Не сомневаюсь, что понравится. Легкий, быстрый и вкусный Спасибо Жене!
Женя! Это очень вкусно! Умыкнула!
Наташенька, на здоровье умыкай
Женечка! Так быстро я ещё наверное никогда не варила суп! Раз и готово! Быстро и вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!
Отличный супчик!
Быстрый и вкусный! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Красотищщща Людочка, я очень рада, что суп понравился.
Ответ для Сурик
Людочка великолепный супчик приготовила
Спасибо большое, Танечка, за похвалу!!!
Готовится суп очень быстро, на раз, два)) ) Получился ярким и красивым, постный и в то же время сытный. Я уже делала суп из жареной картошки ранее и сейчас с удовольствием применила этот прием. Очень довольна результатом.

Спасибо, Женя, за вкусный рецепт!
Леночка как же аппетитно
Спасибо, Танечка
Ответ для Леночка 53
Леночка, супчик очень солнечный!
Оленька, спасибо большое Суп очень вкусный
Обязательно попробую!
Ответ для Леночка 53
Леночка, мне очень приятно. Спасибо за красивое, яркое фото.
Здравствуйте, спасибо за очень вкусный супчик!))) количество ингредиентов увеличила вдвое, так как суп у меня быстро съедают))) воды использовала 2,5 л , масла оставила 100 мл, даже на 2 большие картошки этого оказалось достаточно, консервированного горошка оказалась только 1 банка, добавила вместе с ним 1 ст. замороженного горошка, обжарив его предварительно в остатках масла и протушив в бульоне 15 минут. Из зелени был большой пучок зелёного лука. Муж в восторге, хотя, сами знаете, наверное, обычно у мужчин восторг вызывает то, что помясистее ещё раз спасибо за рецепт!
Пожалуйста.
Женечка, спасибо за простой, быстрый и очень вкусный супчик!!! Просто замечательный супец получился! Я делала на бульоне. Очень понравился, спасибо!
Ларисочка как же у тебя аппетитно и красиво
Спасибо, Танечка ! Спасибо за поддержку и внимание, дорогая
Необычный способ приготовления вызывал сомнения, но решила рискнуть) Картошку сильно не зажаривала, но привкус жареной картошки слышен, и это интересно.
Спасибо за комментарий и фотоулику.
Вкусный супчик! Впервые добавляла и ела горошек в супе, очень понравилось! Женечка, благодарю за рецепт!
Леночка, очень аппетитная тарелочка супа на красивом фото
Спасибо за рецепт! Сейчас вкушаю)) Аромат бесподобный! Действительно быстро и вкусно!
Я рада, что суп понравился.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2324 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки