• 27 апреля 2016, 12:42
  • 3222

Кексы "Морковный клад"

Рецепт: Кексы Морковный клад

Совершенно элементарный рецепт. Кексы получились влажные, мягкие и с хрустящей корочкой... и ноткой лимона... Готовятся очень быстро, выпекаются тоже-не успеешь оглянуться)Я не стала класть специи, как - то не все их любят да и вполне достаточно цедры лимонной им)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Морковный клад"»:

Время приготовления:



Рецепт «Кексы "Морковный клад"»:

Сахар +яйца= взбить миксером минуты 3.
Влить масло, размешать ложкой.

Натертую на мелкой тёрке морковь выложить в яично-сахарную смесь. Размешать.

Всыпать просеянную муку+ванильный сахар+цедру лимона=хорошенько размешать ложкой.
Всыпать половину чайной ложки соды и погасить её столовой ложкой уксуса.
Размешать.

Разогреть духовку до 200 градусов. В хорошо смазанные сливочным маслом формочки, выложить тесто на две трети формочки, ибо кексики вырастут в духовке. Поставить запекаться минут на 20-25 в зависимости от духовки. На готовность проверяем зубочисткой, она должна остаться сухой и чистой при извлечении из кекса.

Обязательно остужаем, кексики так вкуснее)))посыпаем при желании сахарной пудрой...
с молочком... с кефирчиком... с чайком или с кофе... очень даже...)))
Угощайтесь!

И вот поближе наш морковный дружок)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы Морковный клад
Описание: Совершенно элементарный рецепт. Кексы получились влажные, мягкие и с хрустящей корочкой... и ноткой лимона... Готовятся очень быстро, выпекаются тоже-не успеешь оглянуться)Я не стала класть специи, как - то не все их любят да и вполне достаточно цедры лимонной им)


Фотографии «Кексы "Морковный клад"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А вот и мои кексики Скоро пройдет дегустация внуки любители кексиков. Попозже отпишусь как понравились.
Амина,какие пышные получились кексики
Благодарю за фотоотчёт
надеюсь дегустация пройдёт успешно
Прошла дегустация на 5+ Внукам очень понравились кексики, так что Наташа буду часто готовить Они еще верх разукрасили айсингом, получилась красота как говорится и вкусно и красиво Ети кексики просто находка для меня, быстро и вкусно
Очень я рада,что кексики понравились Готовьте с удовольствием и на здоровьичко
За окном дождь, пошла готовить солнечные кексы,хорошо, что в рецепте нет молочки!
Надеюсь Вам понравятся кексики
Изначально стала с морковкой печь для малыша(но без цедры),но подсела вся семья
о как здоровско!
пользуйтесь на здоровьичко рецептом
Ароматные маленькие солнышки. Очень вкусно
Большое спасибо!!!! очень рада,что понравились кексики
Очень пышные и вкусные кексы получились, настоящий клад. Готовятся быстро. Наташа, спасибо за рецепт.
Марина,спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчёт какие красавчики аппетитные получились
Я добавила еще корицы, имбиря и мускатного ореха. Запах стоял потрясающий. Очень вкусно,спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие к рецепту и отчёт
я тоже хотела добавить это всё,но надо было угощать людей,а не все любят эти специи но для себя я бы именно их и добавила корицу и имбирь уж обязательно))
Скажите, пожалуйста, сколько из этого количества теста у вас получается кексов?
а как Вы узнаете их размер? формочки же разные)))у меня маленькие...маленьких кексиков получилось 22 штуки
Наташенька, я со своим отчетом: очень вкусные кексы! И действительно, морковь совсем не чувствуется. Запах обалденный стоял, еле дождалась когда испекутся! Делала все четко по рецепту, сладости хватило вполне. Спасибо огромное за чудесный рецепт и за легкость приготовления!
Спасибо большущее,Марина!
красавчики такие-ровненькие,румяненькие получились очень рада,что рецепт понравился
А как я рада!
Пеку редко и очень радует, если рецепт удачный, тем более, что с моей духовкой всякий раз результат не предсказуем.
ой,ну тогда я вдвойне довольна,что и получились они ,и что понравились
Очень аппетитно!
Спасибо Ириша
Знала, что понравится ! И из-за простоты приготовления и доступности продуктов, сделала почти сразу. Хорошая выпечка, сладко, вкусно, полезно Отдельный привет от Дарьи !.. Дитё солнца и цветов очень радуется хорошей погоде и прекрасной выпечке к чаю
P.S.: Не беспокойся, Дарья на стуле сидит
Ответ для Алина Дзагоша
о-о
экая ты быстрая
Спасибо за оперативное реагирование,фотоотчёт и свидание с Дарьей
В общем спасибо Алина.....
Тебе спасибо за рецепт
Аппетитные "рыжики"!
Спасибо Вика
Без всяких сомнений, отличный рецепт !!!
Большое-пребольшое спасибо
Натулечка, как всегда просто замечательно! Опять мне угодила на 100%- моё! Солнышки от лисички, браво!!! ...Ты, мне обещала пару штук припрятать.
Спасибо,Светик
так вон они,угощайся
Спасибо, очень вкусные! Просто класс!!!
Отличные кексы! Вкусные и красивые!!
Благодарю,Настя
Вкусненькие!
Спасибки
Солнечные кексы!!!
Благодарю!
Замечательный рецепт
Благодарю
Изумительные кексики! С морковочкой выпечку очень любим!
Маша,спасибо! и мы теперь тоже любим
Наташа, замечательные кексы! Очень аппетитные!
Благодарю,Оля
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки