Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

xmxmПоваренок 6 уровня

27 апреля 2016, 15:16
1482

Овощные пирамидки на грибной гальке

Овощи в силе... Весна... Пост... Готовим очередное блюдо для тех кто поститься. Пирамидки, потому что пирамидки. Грибная галька, потому что напоминает гальку у речки. Все просто, зато вкусно. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Шампиньоны (мелкие) — 1 кг
Баклажан — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Помидор — 3 шт
Майонез (постный) — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу. молотый)
Масло подсолнечное (для обжарки)
Мука пшеничная / Мука (для панировки)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 890.3 ккал	белки 50.4 г	жиры 52.2 г	углеводы 205.4 г
100 г блюда
ккал 43 ккал	белки 2.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Моем овощи
Режем баклажан и кабачок кругами, толщиной примерно 5 мм.
Складываем их в миску и солим и перемешиваем
Насыпаем муку в тарелку и обваливаем кабачки в муке и ставим жарить на сковороду, на средний огонь, без крышки.
Пока жарятся кабачки, моем шампиньоны
Добавляем в казан масло ( буквально 2-3 столовые ложки) и включаем плиту на всю мощь. Жарим грибы до испарения влаги и до получения золотистого цвета. Солим и перчим. перемешиваем и выключаем плиту.
Когда обжарили кабачок, точно так же обжариваем и баклажан. Вот что получилось
Нарезаем помидор так же кружочками, тоже толщиной 5 мм.
В майонез давим один зубчик чеснока и перемешиваем.
Складываем пирамидку. Сначала баклажан. На него, по центру, каплю майонеза.
Затем помидор
Ну и наконец кабачок.
Так делаем все пирамидки. Потом формируем блюдо.
Готово. Приятного аппетита. Спасибо

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе ужин обед гости

Вкусы: грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125872/]Овощные пирамидки на грибной гальке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125872/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/27/14/1559674_53659-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Овощи в силе... Весна... Пост... Готовим очередное блюдо для тех кто поститься. Пирамидки, потому что пирамидки. Грибная галька, потому что напоминает гальку у речки. Все просто, зато вкусно. Начнем...

Ингредиенты: Шампиньоны, Баклажан, Кабачок, Помидор, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное, Мука пшеничная.
Тэги: второе, ужин, обед, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощные пирамидки на грибной гальке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/27/14/1559674_53659-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощные пирамидки на грибной гальке" title="Рецепт: Овощные пирамидки на грибной гальке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощи в силе... Весна... Пост... Готовим очередное блюдо для тех кто поститься. Пирамидки, потому что пирамидки. Грибная галька, потому что напоминает гальку у речки. Все просто, зато вкусно. Начнем...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощные пирамидки на грибной гальке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125872/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощные пирамидки на грибной гальке

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Шампиньоны Баклажан Кабачок Помидор Майонез Чеснок Соль Перец черный Масло подсолнечное Мука пшеничная

Тэги: второе, ужин, обед, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

271

Салат "Кому сегодня лень готовить"

64
271
17069

861

Фаршированная свиная рулька

64
861
15596

1752

Апельсиновый крем-курд с ароматом бергамота

132
1752
31644

Фотографии «Овощные пирамидки на грибной гальке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 августа 2016 года Марина Леоненко #

+14

[+5]

Грибной гальки не оказалось в наличии))) Но ее успешно заменила петрушечная поляна!!! Так просто и так вкусно! Вы очень удивили простотой рецепта и оформлением. Понравилось и нам и гостям) Буду готовить еще не один раз! Благодарю за чудеснейшую идею!!!

12 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Рад что Вам понравилось. Огромное спасибо за отчет

13 августа 2016 года Марина Леоненко #

И Вам преогромнейшая благодарность)))

13 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Можно на ТЫ

14 августа 2016 года Марина Леоненко #

Договорились)

14 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)

2 августа 2016 года Марина Леоненко #

Так просто и так красиво!

Забираю)

2 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)

6 мая 2016 года Светланка g980 #

Красота, слов нет!

Ну у тебя и фантазия,

такое чудо придумал и назвал так здорово!!! Браво мастеру!!!

6 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)

..Все...глубже не копай....дальше ты есть везде

6 мая 2016 года Светланка g980 #

мне определённо, нравится этот парень!

Юра, я когда - нибудь точно лопну от смеха...

6 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Нее. Не лопай... Нам же еще народ кормить

6 мая 2016 года Светланка g980 #

я постараюсь изо всех сил, раз такое дело!

6 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Все для обчества. Все

6 мая 2016 года Светланка g980 #

Точно!

3 мая 2016 года andromeda 89 #

Супер- рецепт!! Очень оригинально и аппетитно!

3 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибочки...Угощайся

3 мая 2016 года andromeda 89 #

Обязательно!

3 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)

я сегодня выложил еще вкусняшек. Приготовь мужу..будет доволен

28 апреля 2016 года Лисенок #

Очень ярко,очень сочно,очень аппетитно!!!

28 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

А там еще грибные рецепты выставили...)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Сегодня сплошной грибной день

28 апреля 2016 года Лисенок #

всем хочется уже свеженьких грибочков,от старых норовят избавиться!

28 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

тогда должны идти в ход рецепты с квашеной капустой, старой картошкой и старым луком который пустил зелень в погребе

28 апреля 2016 года Лисенок #

Юрик,окстись!Старый лук сидит в огороде и уверенно выдает "нагора" свежую зелень!!!

28 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Мой сидит в ящике и доедается)))

28 апреля 2016 года Лисенок #

Не,ну что-то доедается,естессссеннно!!!

А у меня уже "зеленка" повылазила!

29 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Это превосходно

28 апреля 2016 года VolOksana #

Юра, как же это вкусно, аппетитно и красиво!

28 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо

28 апреля 2016 года Демурия #

Вкусно

28 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года mazziadri #

Отличные пирамидки

!!! Если назову сие аппетитное блюдо Пизанской башней? Загрызёшь?

28 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Не загрызу. Спасибо

27 апреля 2016 года АУРИЧКА #

классные башенки!!!!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

башенки

27 апреля 2016 года АУРИЧКА #

пирамидки ..

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Да ладно. Прикольно))).

Мои плацинды завертухами назвали))))))

27 апреля 2016 года АУРИЧКА #

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года ogiway #

Ух ты-как вкусно у тебя! Обожаю пирамидки!!!!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

А я то как обожаю... Однажды тутанхамоновскую грызть начал... Не осилил

27 апреля 2016 года ogiway #

Ни-ниииии, токо зубы ломать!

Нам вот таких-да повыше, повыыыыыыыыыше!!!!!!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Да без проблем. В принципе, по задумке и должны были быть выше. Но сегодня,как назло, не нашел молодого картофеля

28 апреля 2016 года ogiway #

Вот же засада какая!

28 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Накрутил километров 15, ножками, так и не раздобыл

29 апреля 2016 года ogiway #

Зато форму не теряешь!

29 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года Елена-13 #

Очень аппетитно и красиво

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо, Лена

27 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года maraki84 #

Шикарное блюдо получилось, как и его название!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года Olgastih #

Как вкусно и красиво!!!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2016 года julcook #

Вкусные пирамидки!!!!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибочки

27 апреля 2016 года Kuss #

Суперские пирамидки!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Угощайся...Иногда полезно и овощи поесть

27 апреля 2016 года Kuss #

Факт!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года krolya13 #

вот это по-ушастому, Хде моя пирамидка, да галечки тоже сыпани

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

выбирай на вкус...десяточек гарантирую. И пол самосвала гальки

27 апреля 2016 года krolya13 #

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года angy munteanu #

А майонез постный

?
Чтобы уж все по правилам было

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

естественно. Хорошо что напомнила. Ща исправлю

27 апреля 2016 года angy munteanu #

Рада быть полезной

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Уже исправил. Спасибо

27 апреля 2016 года angy munteanu #

27 апреля 2016 года vkss #

Замечательный рецепт! на ужин или обед

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

спасибо

27 апреля 2016 года victoria ms #

Замечательные пирамидки...и галька....и блюдо...да всё прекрасно!!!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо, Вика

27 апреля 2016 года victoria ms #

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощные пирамидки на грибной гальке

Ингредиенты для «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Похожие рецепты

Опята с картофелем из русской печки

Картофельные биточки с овощами и грибами

Гуляш из грибов

Жаркое с грибами

Запечeнные шампиньоны "Светофор"

Жюльен в булочке

Грибы, запечённые с овощами

Постные голубцы с пекинской капустой

Голубцы с грибами в томатной подливке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Кому сегодня лень готовить"

Фаршированная свиная рулька

Апельсиновый крем-курд с ароматом бергамота

Фотографии «Овощные пирамидки на грибной гальке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!