Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

kotenochkinПоваренок 5 уровня

27 апреля 2016, 16:07
2785

Салат с печенью и семечками

Теплый салат с куриной печенью и тыквенными семечками. Очень люблю теплые салаты, а в особенности – с печенью. Как правило, такие салаты легкие, но сытные, вкусные, и их несложно готовить. В ресторане, где я впервые попробовала это блюдо, оно называется «Салат Прометей». Простой, но очень гармоничный салат, достойный украсить даже праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с печенью и семечками»:

Печень куриная — 250 г
Перец болгарский — 1/2 шт
Листья салата / Салат (у меня – айсберг)
Сметана — 3 ст. л.
Соевый соус — 3 ч. л.
Перец белый (молотый)
Семечки тыквенные
Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 757.9 ккал	белки 53.2 г	жиры 52 г	углеводы 17.6 г
100 г блюда
ккал 106.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 7.3 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Салат с печенью и семечками»:

Салат вымыть, обсушить, нарвать руками. На мой взгляд, здесь больше подходят хрустящие сорта салата – айсберг, фриллис и др.
Болгарский перец вымыть, тонко нашинковать, выложить на салатные листья.
Приготовить заправку: смешать сметану, соевый соус, добавить молотый белый перец. Тщательно перемешать.
Куриную печень тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками, быстро обжарить. Важно не пересушить печень, чтобы она осталась мягкая и сочная.
Выложить теплую печень в салатник, полить заправкой.
Посыпать готовый салат тыквенными семечками.

Просто, вкусно и очень нарядно! Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мое фирменное блюдо" На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин салат закуска

Вкусы: печеночный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125875/]Салат с печенью и семечками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125875/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/27/47/1559738_72339-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Теплый салат с куриной печенью и тыквенными семечками. Очень люблю теплые салаты, а в особенности – с печенью. Как правило, такие салаты легкие, но сытные, вкусные, и их несложно готовить. В ресторане, где я впервые попробовала это блюдо, оно называется «Салат Прометей». Простой, но очень гармоничный салат, достойный украсить даже праздничный стол.

Ингредиенты: Печень куриная, Перец болгарский, Листья салата, Сметана, Соевый соус, Перец белый, Семечки тыквенные, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с печенью и семечками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/27/47/1559738_72339-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с печенью и семечками" title="Рецепт: Салат с печенью и семечками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Теплый салат с куриной печенью и тыквенными семечками. Очень люблю теплые салаты, а в особенности – с печенью. Как правило, такие салаты легкие, но сытные, вкусные, и их несложно готовить. В ресторане, где я впервые попробовала это блюдо, оно называется «Салат Прометей». Простой, но очень гармоничный салат, достойный украсить даже праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с печенью и семечками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125875/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с печенью и семечками

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с печенью и семечками»:

Печень куриная Перец болгарский Листья салата Сметана Соевый соус Перец белый Семечки тыквенные Масло растительное

Тэги: обед, ужин, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

521

Огуречный салат "Сюрприз"

186
521
15201

335

Рыбный рулет "Легкость бытия"

103
335
20676

1246

Мясная запеканка с сулугуни и вялеными помидорами

184
1246
26278

Фотографии «Салат с печенью и семечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 июня 2018 года mrrmyakmyak #

Очень вкусный салат! Вместо листьев салата брала пекинскую капусту, перец красный и семечки подсолнечника вместо тыквенных. Салат очень понравился, большое спасибо за рецепт,однозначно будем готовить ещё не раз!

20 июня 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!

Я сама очень люблю этот салат.

17 октября 2016 года Демурия #

+25

[+5]

Всегда удивляюсь, как из минимума продуктов сделать такую вкусноту? Ну вроде все просто, быстро, а так богато на вкусовые ощущения. Очень гармонично!
Спасибо!!!

18 октября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Оля, я очень рада, что рецепт понравился! Большое спасибо за прекрасную фотоулику!

5 октября 2016 года Vishnja #

+28

[+5]

Катюша, приготовила салат и пришла с благодарностью! Всё сочно, приятно и сытно! Допустила замену печени: куриную на свиную. Просто она оказалась в наличии, и я не стала откладывать дегустацию салата! Семечки - отличное дополнение! Спасибо большое за рецепт!

5 октября 2016 года Himbeeren #

Любочка,какая красота у тебя на тарелочке!

5 октября 2016 года Vishnja #

Жанночка, спасибо большое!

Очень вкусно, угощайся!

5 октября 2016 года Himbeeren #

С удовольствием!

5 октября 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для Vishnja

Любочка, очень аппетитно и красиво!

5 октября 2016 года Vishnja #

Ирочка, очень рада, что понравился салатик!

Спасибо большое!

6 октября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

↑Ответ для Vishnja

Какая нарядная тарелочка! Люба, большое спасибо!

Я очень рада, что салатик тебе понравился!

6 октября 2016 года Vishnja #

И я очень рада, такому отзыву!

Катюша, ещё "спасибо" ждёт на форуме!

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468&start=105#p301919

8 октября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Vishnja

Любонька, какой салатик интересный

8 октября 2016 года Vishnja #

28 апреля 2016 года Демурия #

Вкусно

28 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

28 апреля 2016 года marfutak # (модератор)

Катя, прекрасный салат, возьму на вооружение!

28 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

28 апреля 2016 года irinaa koshaa #

Боже, какой восхитительный салат!!!

Тут всё самое любимое и совершенно ничего лишнего!

Полнейший восторг!

И хочется отметить потрясаюшие стильные фотографии!

Чудесно, Катенька!!!

28 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ирина, большое спасибо!

28 апреля 2016 года Ирушенька #

Катюша, прелестный, сытный салат!

28 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

27 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательный салат

28 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

27 апреля 2016 года katya1804 #

Очень вкусный салат, я что-то делаю наподобие такого

27 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2016 года Ange77 #

Просто и очень вкусно!

27 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Ангелина, спасибо!

27 апреля 2016 года maraki84 #

Катюша, какой вкусный салатик! И легкий, и сытный!

27 апреля 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с печенью и семечками

Ингредиенты для «Салат с печенью и семечками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с печенью и семечками»:

Похожие рецепты

Салат из куриной печени

Салат с куриной печенью и манго

Салат "Мельник"

Теплый салат с куриной печенью "Наслаждение"

Салат с печенью, манго и камамбером

Салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью

Салат на праздничный стол

Салат из куриной печени с яблоком

Попробуйте приготовить вместе

Огуречный салат "Сюрприз"

Рыбный рулет "Легкость бытия"

Мясная запеканка с сулугуни и вялеными помидорами

Фотографии «Салат с печенью и семечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!