Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
  • 27 апреля 2016, 18:09
  • 49997

Салат с копченой курицей без майонеза

Рецепт: Салат с копченой курицей без майонеза

Я честно перечитала половину рецептов с копченой курицей, но такого не нашла. Больше не осилила - уж очень их много. Если вдруг случится дубляж - удалю свой. Случилось так, что мой знакомый увлекается колбасоделанием и закоптил вместе со своими колбасками мне курочку. Мясо вышло очень нежным, но так как оно без всякий добавок - хранится долго не может, надо есть :) Стала думать куда его (кроме как просто кушать), искать салатики... Но большинство из них с майонезом, а мы его не едим. В общем родился вот такой салат, который оказался достаточно вкусным, чтоб здесь его представить.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей без майонеза»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
719.1 ккал
белки
62 г
жиры
33.1 г
углеводы
45.6 г
Порции
ккал
179.8 ккал
белки
15.5 г
жиры
8.3 г
углеводы
11.4 г
100 г блюда
ккал
69.8 ккал
белки
6 г
жиры
3.2 г
углеводы
4.4 г


Рецепт «Салат с копченой курицей без майонеза»:

  • Вот такую одну красотку мне подарили.

  • Почти все ингредиенты (забыла масло оливковое и соль поставить).

  • Порвать крупно листья салата. У меня Романо, можно любой на ваш вкус.

  • Курочку (мне хватило бедра и голени) очистить от костей и кожи, и порезать.

  • Помидоры режем мелким кубиком.

  • Добавляем к ним масло оливковое и чеснок мелко рубленный. Да, чеснок у меня молодой, поэтому некусачий совсем. Если вдруг будет только прошлого рожая, может быть достаточно одной дольки. Отставляем в сторону.

  • Рубим мелко зелень.

  • Тем временем, помидорка дает свой сок, который смешивается с ароматами чеснока и оливковым маслом. Вот собственно это и есть наша заправка.

  • Все смешиваем.
    Салатик получается не тяжелый совсем, несмотря на присутствие копченого мяса птицы. Как раз копченый вкус и легкий аромат чеснока придает пикантность нашему блюду.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с копченой курицей без майонеза
Рецепт: Салат с копченой курицей без майонеза

Я честно перечитала половину рецептов с копченой курицей, но такого не нашла. Больше не осилила - уж очень их много. Если вдруг случится дубляж - удалю свой. Случилось так, что мой знакомый увлекается колбасоделанием и закоптил вместе со своими колбасками мне курочку. Мясо вышло очень нежным, но так как оно без всякий добавок - хранится долго не может, надо есть :) Стала думать куда его (кроме как просто кушать), искать салатики... Но большинство из них с майонезом, а мы его не едим. В общем родился вот такой салат, который оказался достаточно вкусным, чтоб здесь его представить.

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей без майонеза»:

Фотографии «Салат с копченой курицей без майонеза» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Отличный салатик! Вкусный, лёгкий, сытный. Большое спасибо за рецепт!
Вам спасибо за такой замечательный отзыв!
Сочно и вкусно!!! И прекрасно без майонеза)
Спасибо, Оля! Готовь на здоровье!
Пошла готовить
Очень жду ваших эмоций и впечатлений
Здраствуйте.Вчера приготовила салат по вашему рецепту.Только от себя добавила в него 1 свежий огурчик(залежался один,бедняга) и консерв. резанных шампиньонов.Большое спасибо за рецепт!!!
Я очень рада, что вам понравилось! А импровизация - это вообще наше все! Уверена стало еще вкуснее
Это точно!
Хорош салатик!!!
Спасибо! Жду отзыва как попробуете приготовить!
Представляю какой аромат от домашней копченой курочки!....
Да! Аромат потрясающий. Причем она не пересолена, чем часто грешит покупная. Угощайтесь!
Прелесть! Курицу копченую полжизни не ела. Эх... Но плюс такому чудесному салату это мне не мешает поставить!
Да ладно, иногда можно! У меня вот вчера разгрузочный день был, а сегодня вот злоупотребляю
Таким салатиком не грех и злоупотребить
Это смотря сколько слопать
Ответ для Три сестры
Да я бы тоже ее с удовольствием ела, просто нет ее у нас. А так бы не смотря ни на какие диеты и запреты!
Эх... Далеко вы? Может посылочку организовать?
Неблизко. Но всегда можно штурмовать русские магазины! А при определенных связях еще и заказ им устроить! А еще ко мне смело на "ты"! Меня зовут Маша!
Очень приятно! Меня Нора
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6343 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки