• 28 апреля 2016, 8:46
  • 2713

Яичные рулеты с грибами

Рецепт: Яичные рулеты с грибами

Очень быстрая, простая, но очень вкусная закуска. Можно гостей угостить, можно на пикник взять, да и детям нравится.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яичные рулеты с грибами»:



Рецепт «Яичные рулеты с грибами»:

Крахмал развести в 2 ст. л. воды и отставить на 5 минут для набухания.
Потом взбить венчиком яйца с крахмалом, солью и 1 ст. л. масла.

Пожарить 20 маленьких блинчиков. У меня сковородка диаметром 15 см.

Подготовить начинку. Грибы порезать и обжарить на масле, приправляя солью и перцем. Я брала готовую грибную икру, поэтому фотофиксации этого шага у меня нет.
У блинчиков загнуть два противоположных края.

На один край выложить начинку (чуть больше чайной ложки). И свернуть рулетиком.

Так поступить со всеми блинчиками. Сложить их в форму, смазать сметаной и равномерно посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке 5-10 минут, температура 180*.

Достаем, остужаем и наслаждаемся грибной закуской в яичном рулете.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичные рулеты с грибами
Описание: Очень быстрая, простая, но очень вкусная закуска. Можно гостей угостить, можно на пикник взять, да и детям нравится.
Тэги: закуска.


Фотографии «Яичные рулеты с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Половину делала по рецепту, половину с фаршем-рисом(от тефтелек остался) с блинчиками помудохалась, надо приноровиться. Ооооочень уж нежные они, первые два выкинула, дальше дело веселее пошло делала без сыра, муж к запеченому сыру скептически относится(глупый) В общем неплохо, ради разнообразия имеет место быть
Отличные рулеты получились!!!
Вот к сыру отношение вашего мужа непонятно...
Но..у каждого свой вкус!
Спасибо большое,что нашли время испытать рецепт!
И дать положительную оценку!Спасибо большое!
Сама удивляюсь, по той-же причине не любит пиццу Кстати, сейчас попробовала с фаршем-не то... Ваш вариант с грибами вкуснее
Кстати, сейчас попробовала с фаршем-не то..
Да?Странно...Я,как прочитала,по другую начинку,подумала,что этот вариант хорош.
В любом случае,еще раз спасибо,за доверие !!!
Вариант в принципе не плох, но в моем случае как-жирно слишком получилось, наверное в фарше дело. А с грибочками нямка
А может поменять фарш на яйца?
Ведь делают пирожки с рисом и яйцом.
отличная идея! Обязательно попробую, самой почему-то в голову не пришло. Да и остатки фарша от тефтелек, срочно реализовать надо было а с яйцом завтра попробую
Ну фаршу дать пропасть-кощунство!!!
А еще можно с яйцом и зеленым луком.
Я как-то делала с яйцом и ветчиной.Ветчину блендером измельчала.
Все это дело для связки немного с майонезом перемешала и завернула в блинчик.
Мммммм..... С ветчиной наверное вкусняшка! Сколько идей! Я завтра наверное разных наделаю штук по пять
Вот-вот!Чтоб можно было разнообразить и выбрать самый вкусный вариант!
А вот если бы с копченой курочкой...ммм...
Светулечка, аппетитные рулетики. Просто класс! Такие рулетики можно и на праздничный стол поставить, нам уж точно знаю понравятся!
Ой,Светуля,буду очень рада,если и правда понравятся!!!
Классно! Я так простые блины делаю!
А теперь яичные попробуй!Спасибо,Ксюшик!
Аха!
Замечательные рулетики!
Танюшка,спасибо большое!!!
Чудесные рулетики, люблю грибы! Надо будет сделать. А вас с наступающим праздником, всех благ!
Спасибо большое и за поздравление,и за внимание к рецепту!
И Вас, с наступающим-светлой Пасхи и здоровья!
Отличные рулетики!!! Очень аппетитно!!!
Благодарю!!!
Замечательное блюдо! Очень аппетитно смотрится!
Спасибо,Машенька!!!
по ходу вчера начались грибные дни
Да не вчера...созрела поделиться,наконец-то!
чера я с грибами выкладывал. Сегодня поголовно у всех грибы
А это же заразное!
Вот малехо освобожусь,схожу к тебе в гости,на грибы!
Здорово
Спасибо,Вероника!
Ты нас сегодня балуешь вкусняшками
Ага!Две недели старалась,теперь балую!
Спасибо,Оленька,на добром слове!
Светулечка, чудесный рецепт! Так аппетитно, фото отличные. И уверена, что очень вкусно.Спасибо,дорогая!
Светочка,тебе спасибо,что не забываешь меня и заходишь в гости!!!
Очень красиво у Вас получилось, уверена, что вкусно! Спасибо за свежую идею!
Спасибо большое,Светлана!!!
Надеюсь вы поверите на слово?Очень вкусно!
Из таких продуктов не может быть невкусно! На праздники обязательно попробуем. спасибо еще раз!!!!
И правда,на праздники самое то!
И вам спасибо еще раз!
Вкуснейшие рулетики
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2391 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки