• 28 апреля 2016, 11:59
  • 1792

Разноцветный сахар на Пасху

Рецепт: Разноцветный сахар на Пасху

Часть 2. Продолжаем экспериментировать с детьми. Новые цвета для украшения пасхальной выпечки.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Разноцветный сахар на Пасху»:

  • Сахар (количество ингредиентов индивидуально, зависит от количества куличей) — 600 г
  • Свекла (достаточно 1/3 части маленькой свеклы) — 1 шт
  • Шпинат (замороженный) — 100 г

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2465 ккал
белки
4.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
612.1 г
Порции
ккал
410.8 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
102 г
100 г блюда
ккал
304.3 ккал
белки
0.6 г
жиры
0 г
углеводы
75.6 г

Рецепт «Разноцветный сахар на Пасху»:

  • Натереть свеклу на мелкой терке, отжать сок через марлю. Добавлять сок в сахар по капле, растирая пальцами. Оставить на столе для просушки. Перемешивать время от времени.

  • Для того, чтобы цвет был более интенсивным, использовать большее количество сока свеклы. Важно не переборщить, чтоб сахар не растаял. Просушить.

  • Замороженный шпинат протушить со столовой ложкой воды 5-7 минут (до почти полного выпаривания жидкости). Измельчить в блендере. Отжать через марлю сок. Добавлять в сахар по капельке, растирая пальцами. Просушить на столе, периодически помешивая.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Разноцветный сахар на Пасху
Рецепт: Разноцветный сахар на Пасху

Часть 2. Продолжаем экспериментировать с детьми. Новые цвета для украшения пасхальной выпечки.

Ингредиенты для «Разноцветный сахар на Пасху»:

Комментарии и отзывы

Отличная находка! Все натурально
А как Вы желтенький сделали?
В оранжевый и желтый - красила морковью. Описание есть в другом моем рецепте (там и другие симпатичные цвета, загляните)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/125182/
Оки)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки