• 28 апреля 2016, 11:59
  • 1530

Разноцветный сахар на Пасху

Рецепт: Разноцветный сахар на Пасху

Часть 2. Продолжаем экспериментировать с детьми. Новые цвета для украшения пасхальной выпечки.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Разноцветный сахар на Пасху»:

  • Сахар (количество ингредиентов индивидуально, зависит от количества куличей) — 600 г
  • Свекла (достаточно 1/3 части маленькой свеклы) — 1 шт
  • Шпинат (замороженный) — 100 г

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2465 ккал
белки
4.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
612.1 г
Порции
ккал
410.8 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
102 г
100 г блюда
ккал
304.3 ккал
белки
0.6 г
жиры
0 г
углеводы
75.6 г


Рецепт «Разноцветный сахар на Пасху»:

Натереть свеклу на мелкой терке, отжать сок через марлю. Добавлять сок в сахар по капле, растирая пальцами. Оставить на столе для просушки. Перемешивать время от времени.

Для того, чтобы цвет был более интенсивным, использовать большее количество сока свеклы. Важно не переборщить, чтоб сахар не растаял. Просушить.

Замороженный шпинат протушить со столовой ложкой воды 5-7 минут (до почти полного выпаривания жидкости). Измельчить в блендере. Отжать через марлю сок. Добавлять в сахар по капельке, растирая пальцами. Просушить на столе, периодически помешивая.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Разноцветный сахар на Пасху
Рецепт: Разноцветный сахар на Пасху

Часть 2. Продолжаем экспериментировать с детьми. Новые цвета для украшения пасхальной выпечки.

Ингредиенты для «Разноцветный сахар на Пасху»:

Комментарии и отзывы

Отличная находка! Все натурально
А как Вы желтенький сделали?
В оранжевый и желтый - красила морковью. Описание есть в другом моем рецепте (там и другие симпатичные цвета, загляните)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/125182/
Оки)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6007 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки