• 28 апреля 2016, 22:34
  • 34510

Торт "Лёгкий"

Рецепт: Торт Лёгкий

Готовила очень часто сливовый пирог http://www.povarenok .ru/recipes/show/125 885/ и захотелось чего-то нового, но так же "маложирног о". И родилась идея этого лёгкого торта. К лёгкости относится не только приготовление, но и очень низкое содержание жиров. Для изготовления бисквита нам потребуются всего лишь 2 ст. л. растительного масла, а крем мы приготовим без масла. Несмотря на незатейливый список ингредиентов, это очень вкусный торт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Торт "Лёгкий"»:

Бисквит

Крем



Рецепт «Торт "Лёгкий"»:

Яйца взбить с сахаром до пышного состояния.

Добавить растительное масло, воду, сок и измельчённую (натёртую на мелкой тёрке) цедру лимона. Всё тщательно перемешать (можно воспользоваться миксером).

Ввести в смесь просеянную с разрыхлителем муку, смешать до однородного состояния.

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать на мелкие кусочки.
Добавить яблоки в тесто, перемешать.

В смазанную растительным маслом и присыпанную мукой форму выложить тесто (диаметр моей формы 22 см).
Выпекать в заранее разогретой до 175'C духовке 40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке); проверить готовность деревянной шпажкой.

Пока выпекается бисквит, приготовим крем: в молоко добавить ваниль и нагреть на небольшом огне. Взять 2 желтка и растереть с сахаром и мукой. Для получения не слишком «сухой» однородной массы, можно добавить 2-3 ст. л. молока из общего количества

В разогретое молоко добавить желтковую смесь и, постоянно помешивая, варить на маленьком огне до загустения.

Готовый крем снять с огня, накрыть пищевой плёнкой и остудить.

Пока мы готовили крем, наш бисквит испёкся. Готовый бисквит остудить на решётке, затем разрезать вдоль на 2 части и смазать кремом.

Украсить торт по собственному усмотрению.

Готово!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Лёгкий
Описание: Готовила очень часто сливовый пирог http://www.povarenok .ru/recipes/show/125 885/ и захотелось чего-то нового, но так же "маложирног о". И родилась идея этого лёгкого торта. К лёгкости относится не только приготовление, но и очень низкое содержание жиров. Для изготовления бисквита нам потребуются всего лишь 2 ст. л. растительного масла, а крем мы приготовим без масла. Несмотря на незатейливый список ингредиентов, это очень вкусный торт.


Фотографии «Торт "Лёгкий"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный рецепт, один из вариантов "Шарлотки". Пирог получается очень вкусным даже без добавления растительного масла в тесто. А, уж, с кремом - вкуснотища! Спасибо!
можно ли разрыхлитель заменить содой? У меня плохо поднялся
Очень вкусный тортик!!! НО очень плохо поднялся! Можно ли разрыхлитель заменить содой?
Попробуйте, только погасите лимоном.
Нужно ли гасить лимоном, если в тесте и так есть сок одного лимона?
Я бы не гасила
Тортик понравился- получился нежный ,пушистый, воздушный!Крем не делала-полила сверху глазурью.Съели быстро-все довольны!Спасибо за хороший рецепт!
На здоровье! Благодарю за тёплый отзыв
Какой лёгкий,милый тортик!
Уже вижу его на столе,но хочется сотворить с персиками или абрикосами!Спасибо!
На здоровье!
Вот он! Вот он! Вот он! Чуть не проворонила...
Супер тортик! Очень люблю выпечку с яблоками, да ещё с заварным кремом. Ням, ням
очень красиво
Прекрасный рецепт нежного, аппетитного торта!
Боюсь дальше рецепты листать, вдруг опять шедевр!
Не боИсь!
Супер
Какой классный! Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!
Прекрасный торт
Наташенька, чудесный тортик!
Спасибо, дорогая
Это точно мой выбор! Люблю легкие торты и в приготовлении, и в количестве калорий. Забираю в КК. Печь буду точно!
Замечательный аппетитный тортик-легкий и нежный!
Ты как змей-искуситель! Мне тут выпечку ограничить нужно,а ты не даешь вздохнуть Чудесный рецепт
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки