• 29 апреля 2016, 15:42
  • 135180

Итальянское лимонное печенье

Рецепт: Итальянское лимонное печенье

Вдогонку к апельсиновому печенью хочу предложить вам лимонное. Нежное, необычайно воздушное, тающее во рту печенье из самых обычных продуктов.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянское лимонное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2230.7 ккал
белки
35.4 г
жиры
92.6 г
углеводы
317.2 г
100 г блюда
ккал
323.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
13.4 г
углеводы
46 г


Рецепт «Итальянское лимонное печенье»:

Кроме указанных ингредиентов нам потребуются сахар и сахарная пудра для посыпки.
Масло (или маргарин) комнатной температуры взбить с сахаром.
Добавить яйцо, смешать до однородности (я воспользовалась миксером).

В смесь ввести цедру и сок лимона, щепотку соли. Перемешать.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Смешать ложкой.

Получившееся тесто (довольно мягкое и липкое) обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.

Из охлаждённого теста скатать шарики (приблизительно 20 г), обвалять в сахарном песке, затем в сахарной пудре.

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии.
Выпекать в заранее разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. Печенье НЕ должно "зарумянница".

Достав печенье из духовки, оставить на несколько минут на противне, затем осторожно (горячее печенье достаточно хрупкое) переложить на решётку и остудить.

Хранить печенье в закрытой жестяной коробке.
Наслаждайтесь!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянское лимонное печенье
Рецепт: Итальянское лимонное печенье

Вдогонку к апельсиновому печенью хочу предложить вам лимонное. Нежное, необычайно воздушное, тающее во рту печенье из самых обычных продуктов.

Ингредиенты для «Итальянское лимонное печенье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Взяла лимон прямо с дерева , наверно поэтому получилось немного кисленькое печенье . Но нам очень понравилось ! Спасибо 🙏 за такой простой и изысканный рецепт
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт замечательного печенья. Сахарной пудрой не поспала, побоялась, что будет слишком сладко, а зря. В следующий раз приготовлю точно по рецепту.
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!🙏😍🔥
На доброе здоровье!
Спасибо! Очень вкусно получилось!
На здоровье!
Превосходное печенье! Нежное, рассыпчатое, с потрясающим цитрусовым ароматом! Однозначно буду повторять! Наташенька, спасибо огромное за чудесный рецепт!
На доброе здоровье!
Очень вкусное печенье. Сахара положила 80 гр и не обваливала в сахаре и пудре(т.к не любим очень сладкую выпечку). В половину печенек сверху положила миндальный орешек. Получилось идеально! Благодарю за рецепт.
На доброе здоровье!
Вкусное печенье, но раскритиковали у меня, что много сахарку, в следующий раз наказали не макать их в сахар а так очень вкусно и мягкие внутри ,не сухие , спасибо за рецепт, будем делать ещё
На доброе здоровье!
Продукты на печенье хотела удвоить. Но из дредлагаемых получилось 32 печеньки. В духовке увеличались и заняли весь противень. Добавила меньше муки. Очень вкусно!!!!
Потрясающее печенье!!! Очень ароматное и лёгкое в приготовлении!
Большое спасибо за рецепт!!!
На доброе здоровье!
Спасибо, мне очень понравилось. Быстро и вкусно, и минимум продуктов.
На доброе здоровье!
Здравствуйте, а можно масло заменить маргарином?
Приветствую! Можно.
Спасибо за рецепт.
простой, быстрый, вкусный рекомендую попробовать сделать.
Спасибо за рецепт, делала несколько раз, все строго по рецепту, печенье оч понравилось!
Вкусное печенье. Получилось ну очень сладко. В следующий раз буду поменьше обваливать в сахаре и пудре. Простой и безгеморный рецепт
Не получается фото перевернуть))
Спасибо большое за рецепт. Очень быстро и вкусно!
Hа здоровье!
Благодарю за рецепт! С первого же раза получилось превосходное печенье.
Какое нежное печенье у Вас! Благодарю за комментарий и фото
Ооооооочень вкусное печенье. Спасибо за рецепт. 🍪☕
Благодарю за комментарий и фото Готовьте на здоровье!
Спасибо ! Очень вкусное печенье, дети и муж смели в момент
На доброе здоровье!
Благодарю за очаровательную фото
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5999 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки