• 30 апреля 2016, 8:07
  • 2096

Итальянское пирожное с белым шоколадом

Рецепт: Итальянское пирожное с белым шоколадом

Дорогие друзья, хочу предложить Вам рецепт выпечки изделия от Джиады, (Giada De Laurentiis) которую легко и просто приготовить. Давно готовлю выпечку по этому рецепту, немного изменив его на свой лад. Печенье получается вкусным, нежным- прекрасное дополнение к чашечке чая или кофе! Из этого же теста можно приготовить торт-пирог или пирожное, украсив его шоколадом. Торт или пирожные будут прекрасно смотреться на праздничном столе! В каком виде выпекать изделие, Вам решать! Итак, приступим!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянское пирожное с белым шоколадом»:

Тесто

Глазурь

Ганаш

Время приготовления:



Рецепт «Итальянское пирожное с белым шоколадом»:

В большой посуде смешать муку, разрыхлитель и соль. Отложить в сторону.
В другой посуде взбить миксером сл. масло и сахар, примерно 2 минуты. Добавить яйца и опять немного взбить. В полученную смесь добавить творог, шоколадную стружку, лимонный сок и цедру. Всё смешать.

Добавить творожно-масляную смесь к сухим ингредиентам. Хорошенько размешать. Тесто готово!

Выкладываем тесто в формы для выпечки, предварительно смазав маслом стенки и дно или выстелив их пекарской бумагой, смазанной слегка маслом. У меня вот такие формочки.

Выпекать при температуре 375 F или 190 С около 15 минут, до светло- золотистого цвета по краям изделия. Остудить изделия около 20 минут.
Пока печенье остывает, приступим к приготовлению глазури.

Сахарную пудру, лимонный сок, цедру тщательно размешать до гладкой однородной массы. Покрываем аккуратно верх печенья и оставляем их для полного охлаждения.
Приготовим чай или кофе и наслаждаемся!

Я приготовила не только печенье, но и торт из этого же теста, украсив его ганашем из белого шоколада!
Приготовление ганаша: Сложить в миску шоколад (у меня белый), разломив на маленькие кусочки, можно взять капельки. Сливки довести до кипения, но не кипятить. Влить сливки в миску с шоколадом, размешать и охладить. После охлаждения взбить миксером массу до пышности. Получается мягкий, нежный ганаш белого цвета. Покрыть торт тонким слоем. При желании сделать украшение из шоколада. Торт-пирог готов! Зовём гостей и наслаждаемся!

Приготовив из этого теста маленькое пирожное, мне очень хотелось порадовать одну очаровательную девочку Аглаюшку, дочку Жени (Букарасик).
Конечно, ребёнок не может виртуально насладиться вкусом пирожного, для неё приготовленного. Женечка, прошу тебя, приготовь, пожалуйста, пирожное от моего имени. Уверена, что мой маленький подарок придётся по вкусу моей очаровашке. Аглаюшка, я тебя очень люблю, будь счастлива, малышка!

Приятного чаепития и наслаждения Вам, дорогие друзья!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянское пирожное с белым шоколадом
Описание: Дорогие друзья, хочу предложить Вам рецепт выпечки изделия от Джиады, (Giada De Laurentiis) которую легко и просто приготовить. Давно готовлю выпечку по этому рецепту, немного изменив его на свой лад. Печенье получается вкусным, нежным- прекрасное дополнение к чашечке чая или кофе! Из этого же теста можно приготовить торт-пирог или пирожное, украсив его шоколадом. Торт или пирожные будут прекрасно смотреться на праздничном столе! В каком виде выпекать изделие, Вам решать! Итак, приступим!


Фотографии «Итальянское пирожное с белым шоколадом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесно!... И малыши хороши!!!!.. И большой торт-пирог в виде сердечка!!!!... К чаю, вообще, чудо!
Спасибо,Диночка,за отзыв! Мне будет приятно,если ты приготовишь печенье-пирожное! Удачи!
Спасибо большое за рецептик. Нам понравился. Только в следующий раз немного уменьшу количество лимонного сока, чтобы кислинка была слегка уловима.
Ксюшенька,спасибо за прекрасное исполнение печенья-тортика! Смотрится великолепно!Я очень рада,что выпечка понравилась твоим близким!Конечно,и лимон и сахар можно добавлять или убавлять по вкусу! Приятного чаепития,дорогая!
Спасибо большое, Виолетточка!!!
Прекрасные пирожные!
Спасибо,Инночка! Мне очень приятно,что ты заглянула,угощайся(виртуально)!
Виолетточка, бесспорно шикарные пирожные конечно же я в них не разочаровалась, а только насладилась (и все мои тоже )Извини, не покрыла сверху белым шоколадом, просто купила новые формочки в виде розочек, хотела чтобы они такими остались а внутри шоколад дал приятную нежность, лимонный привкус очень
люблю в выпечке Спасибо за рецепт
Какая нежность у тебя на фото,Леночка! Очень красиво исполнила рецепт!
Спасибо, Олечка дорогая! Так приятна твоя похвала
Ответ для lenchik1616
Леночка, я за розочкой! Хочу такой ароматный нежный цветочек!
Милочка, дорогая, возьми не одну, а букетик розочек съедобных и ( в руках у этого непонятного существа ромашки нужно заменить на розы)
Согласна, забираю (вот бульбашская натура, а!)))
правильно, правильно, это не самые худшие качества
Пирожные бесподобные и изысканные
Леночка,спасибо,что заглянула!Буду рада,если попробуешь пирожное-печенье! Легко готовится ,а наслаждение на все 100! Гарантирую,дорогая!
Леночка,вот уж приятная неожиданность!Исполнение-сплошной восторг,дорогая! Мне очень приятно,что ты не разочаровалась в рецепте и насладилась вкусняшками.
Ой,я восхищена и формой ,и исполнением!Огромное спасибо тебе,роднулечка!
Спасибо за такие теплые слова Вот парочка пирожных только осталась, бросаем жребий, кому на завтра это удовольствие выпадет Супер, спасибо дорогая
С удовольствием!
Привлекательное пирожное!
Аллочка,дорогая, рада тебя видеть!Мне очень приятна твоя оценка и буду счастлива ,если ты приготовишь пирожные!Спасибо за внимание,дорогая!
Мы испекли пирог и резали на пирожные. Бесподобно! ОЧЕНЬ вкусно! Браво! Буду повторять много раз!
Сашенька,солнышко,как я рада,что ты воспользовалась моим рецептом и приготовила.пирог! Я счастлива,что пирог удался и вкус вам понравился! Спасибо огромное за великолепное исполнение!Максиму привет и обнимашки вам обоим!
Спасибо, Виолетточка
Красота!!!
Юленька,солнышко,спасибо ,что заглянула!Мне очень приятно твоё внимание! Угощайся,дорогая!
Изумительные пирожные
Линочка,спасибо за внимание!Попробуй,пожалуйста,уверена ,тебе понравятся!
Виолетточка,очень аппетитная выпечка!!!!!!!
Иришенька,я рада,что тебе понравился рецепт!Спасибо за добрые слова!Угощайся и наслаждайся!
Ответ для korolina
Ириша,угощайся и наслаждайся! Всё для моих друзей! Спасибо за внимание,дорогая!
Виолетточка, очень аппетитная выпечка! - и тортик, и пирожные!
Жанночка,спасибо,родная,за похвалу! Мне очень приятно!Готовь ,моя хорошая, и наслаждайся!
Виолетточка, очень привлекательный рецепт! Обязательно попробую!
Сашенька,спасибо за внимание и оценку! С нетерпением буду ждать твои впечатления о вкусе!Очень хочется,чтобы ты не разочаровалась!
Веточка, потрясающий подарок для маленькой леди!! Я думаю, Аглая оценит его по достоинству!! А я уже представляю, насколько это вкусно..
Натулечка,я тебя обожаю! Угощайся,моя хорошая!
С удовольствием..
какие они хорошенькие
Зоенька,милая,спасибо за внимание и оценку моего рецепта!Угощайся,пожалуйста,или лучше ты приготовь,а я к тебе забегу на чашечку кофе,договорились? Согласна,а то я уже
конечно согласна, жду
Что,уже приготовила?А может ты угостишь меня творожно-шоколадной пасхой?Уж,очень она мне понравилась!
и ей тоже
Виолетточка, дорогая, какое шикарное нежное пироженое Чудесный рецепт С праздником Светлой Пасхи, милая
Виолочка,моя золотая,мне так приятны твои слова! Ты же знаешь ,как мне дорого твоё внимание ! И тебя тоже со Светлым праздником Пасхой! Угощайся,моя родная!
Виолеттик, спасибо Угощаться я люблю
А я угощать,моя родная!Отличный у нас дуэт!
Ох,и напьёмся! Лепота!
Виолочка, дорогая, спасибо за рецепт! Все у тебя, как сказка - нежная, воздушная, красочно-аппетитная, да просто улетная выпечка. Супер!
Милая моя Женечка,я так рада,что тебе понравилась выпечка! Прыгаю от счастья! Осталось узнать,понравилось пироженое Аглаюшке,но это уже от тебя зависит,моя хорошая!Я вас обеих обожаю!
Виолетточка, прелестное печенье, великолепные торт и пирожное! Красота! Очень интересный рецепт!
Спасибо,Иришенька,за добрые слова,они так поднимают настроение и вдохновляют на новые свершения(новые рецепты)!!
Какая прелестная нежность! Виолетточка ,чудо расчудесное ты приготовила!С огромным удовольствием забираю рецепт. Вот как только съедим все куличи -сразу же готовлю эти замечательные пирожные !
Машуня,моя милая,спасибо за восторженные слова! С нетерпением и радостью буду ждать твоего приготовления печенюшек и сразу же напрошусь к тебе в гости! Ох, погуляем! Я вся в предвкушении чаепития!
Виолетточка, замечательный рецепт!
Спасибо,Марианочка,спасибо,дорогая! Мне очень приятно!
Кра - со - та!!! Вкус - но та!!! Очень понравилось печенье! Вас с праздником Светлой Пасхи!
Всех благ!
Спасибо,Танюша! Угощайся,пожалуйста,вкус-но-той и наслаждайся кра-со-той ,моя хорошая!Со Светлой Пасхой и всего-всего самого прекрасного!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1475 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки