• 30 апреля 2016, 9:58
  • 8955

Лимонный рулет

Рецепт: Лимонный рулет

Очень вкусный лимонный рулет! Свежий кисло-сладкий вкус не оставит равнодушным никого ;-) Простой и быстрый в исполнении рецепт!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Лимонный рулет»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2939.3 ккал
белки
58.9 г
жиры
48.1 г
углеводы
578.4 г
100 г блюда
ккал
279.9 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.6 г
углеводы
55.1 г

Рецепт «Лимонный рулет»:

Смешайте в однородную массу 2 яйца, банку сгущенного молока, стакан муки и 0,5 чайной ложки соды.
Тесто вылить тонким слоем на смазанный маслом противень и выпекать минут 15-20 при температуре 200 гр. (по рецептуре).

Духовка у меня старая, поэтому пеку на глаз

Лимон натираем на терке (мелкой) вместе с цедрой и смешиваем с сахарным песком!

Горячий готовый пласт смазываем лимонной массой и быстро сворачиваем в рулет!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный рулет
Рецепт: Лимонный рулет

Очень вкусный лимонный рулет! Свежий кисло-сладкий вкус не оставит равнодушным никого ;-) Простой и быстрый в исполнении рецепт!

Ингредиенты для «Лимонный рулет»:

Фотографии «Лимонный рулет» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надо на большом противне выпекать или делить на две порции,а то у меня немного толстоватый слой.Начинка очень хороша.Спасибо!
Очень понравился и процесс и результат,у меня начинка не лимон(не любим)),а клубничное варенье.Замечательный быстрый бюджетный рецепт,для себя отметила,что в следующий раз обязательно еще дополнительно пропитаю сиропом сам бисквит.Рецепт навсегда в моей КК.
Это моя вторая попытка сделать рулет по этому рецепту). Первая окончилась не рулетом, а вполне вкусным тортиком - рулет отказался скручиваться)! Благодаря подсказкам девочек, все получилось легко и просто! Крем сделала из маскарпоне. Сам рулет покрыла шоколадной глазурью, правда, не очень красиво, но получилось очень вкусно! Все были в восторге! Теперь мне этот процесс очень понравился, буду неоднократно повторять, а с кремом можно поэкспериментировать)))!
Вот что ты на себя все наговариваешь! И рулет получился замечательный, и крем хорошим слоем улегся-не сбежал , да и глазурь нормальная! Давай ,продолжай и дальше в том же духе-рулетов много всяких-разнообразить можно бесконечно,главное, что делать его, когда уже знаешь как-гораздо быстрее торта,да и вообще любого десерта!
Спасибо, Танюша! Ведь с твоей же подачи все и началось !
Так меня уж тут окрестили предводителем!
Ответ для Galiniya
крутой рулет получился! Как у профи,умничка!
Мариночка, спасибо тебе болшое ! Только профи можно назвать тебя ! А я уж так... .
Правда классно выглядит!
Ответ для Galiniya
Галочка, шикарный рулет у тебя получился! Умничка! У меня было время, когда я целую неделю пекла рулеты, не могла нарадоваться, что я это смогла(свернуть-развернуть) .
Спасибо, Линочка ! Я тоже все никак не нарадуюсь ! Теперь руки чешутся еще какой-нибудь сообразить
Ответ для Galiniya
Галочка, рулет удался на славу! Шикарный! Очень красивый и аппетитный! Браво!
Светик, спасибо ! Очень понравился сам процесс и все благодаря Алечки(Лиса Петровна)! Она очень доходчиво объяснила, как скручивать и промазывать кремом при помощи влажного полотенца
Как здорово, что Алечка тебе помогла! Дааа, процесс увлекательный! Галочка, рулет твой меня покорил! Я только однажды на рулет решилась Всё удачно прошло)))
Светочка, спасибо!!! Меня сегодня захвалили
Как же не похвалить!? Мне это и самой приятно!
Ответ для Galiniya
Глазам своим не верю - это ты, сказочный лимонный рулетик! Сказочный потому, что в нем есть все, кроме лимона, но с каждым новым появлением на сайте этот волшебный рулет становится все краше и краше, вкуснее и вкуснее!!! Набирает силу!!!
Галя, ну у тебя это, золотые руки, вот что!!! такой шикарный рулет!!! роскошный!!! Настоящий полковник! - ну просто слов нет!
Галя, ты чего это на себя наговаривала, думаешь, мы такие простые и тебе поверили??? Ты такие чудеса умеешь делать! Дома тебя на руках должны носить!!!
У меня от восторга все слова закончились!!!
Юленька, солнышко!!! Да только ради таких твоих слов мне следовало его еще раньше приготовить !
Спасибо!!!
Ответ для Galiniya
Галина, рулетик просто чудо получился, ну очень красивый!!!!!
Верочка, спасибо большое
Ответ для Galiniya
Галочка, пошла по таниной подсказке посмотреть рулет. Как это я пропустила такую красоту! Я в восхищении, красивый какой рулет! а крем с маскарпоне, как же это вкусно! Как хорошо Юля написала - "сказочный рулет" - в нем есть все, кроме лимона. Как наша Юленька изящно могла выразить мысль Куда она пропала... я уж и писала ей, у меня есть ее адрес - и ничего...
Спасибо,Наташенька ! Да, очень жалко, что Юля наша совсем не появляется и нам ничего неизвестно
Девочки, ну вот сделала я рулет, только крем изменила - один крем это шоколад с апельсином, а второй - со вкусом вареной сгущенки. Не специально, а в холодильнике были, остались от предыдущей готовки.
Рулет мне очень понравился, легко, просто и быстро готовить. Будем считать, что это репетиция! В следующий раз обязательно сделаю с лимоном, я и этот рулет выбрала из-за лимона, а его сейчас в составе даже и нет
Юлечка, как аппетитненько у тебя получились! Вкуснотище!
Спасибо,Леночка!
Очень вкусно, меня только смущает, что рулет лимонный, а лимоном и не пахнет Мне очень понравилось, быстро и вкусненько!
А лимонный он-только у автора рецепта ! А мы все-кто во что горазд-от джема-до крема во всех вариациях! Главное-быстро , это не коржи для Наполеона раскатывать! А вкусно-не меньше!
ага
а если еще учесть, что я делала рулет впервые в жизни, так ничего даже получился.
Так не ты первая его впервые в жизни делала -надеюсь,не последняя!
Таня, ну с твоей легкой руки мы еще и не то освоим
Из того, что попроще и побыстрее-это я всегда- с радостью!
Ответ для cook_with_smile
Вот как я всех затравила! Жалко, что автор на сайте не появляется-посмотрела бы,какой успех пришел к ее детищу!
ну так ты тему курируешь я тебе даже хотела написать, спросить, как его закручивать - но тебе повезло, тебя на сайте не было, я тогда к гуглу приставать стала
Я пока эту тему курирую- футбол закончится ! Убегаю- хоть конец застану(может быть)!
убегай , спортивная ты наша
Ответ для cook_with_smile
Юлечка, отличный рулет у тебя получился ! Девочки, кто готовил, говорили, что с кремом вкуснее ! А я его тоже делала, но не сделала - не получился ! Видимо, муки больше положенного бухнула, пыталась свернуть, а он поломался! Так я его разрезала на 3 части, прослоила кремом, соединила и получился очень вкусный тортик ! А у тебя отличные виточки! Буду еще делать! Молодец
Галечка, спасибо!
Да, я читала, что немного суховат, если просто с лимоном, а тут и крем в холодильнике был. Крема много было, я как-то не подумала, что он (крем) закрутиться не захочет, но ничего , справилась.
А про торт - классная идея, буду иметь в виду!
Ответ для Galiniya
Галечка В следующий раз попробуй уже готовый пласт переложить на влажное полотенце,а потом снимать бумагу с дна(ведь на бумаге выпекала?)И завернуть уже вместе с влажным полотенцем в рулет не надолго.Потом понемногу отгибая от полотенца промазать кремом и уже вновь сворачивать уже убирая полотенце,и промазывая кремом.Получается так всегда рулет.Проверенно временем
Алечка, спасибо большое! Это у меня была вторая попытка сделать рулет, первая удалась - это был рулет " бархатные узоры". Там надо было использовать влажное полотенце, а бумагу я всегда использую. В этот раз я делала с бумагой, но без полотенца, хотела скомкать, уже даже начала, и выбросить в ведро ! Спасибо, в следующий раз буду с влажным полотенцем! Я и забыла про этот способ
Хорошо,что есть опыт с влажным полотенцем,а то я как то сумбурно наспех написала тут.Решила,что если непонятно , то переспросишь Мне кажется,что лучше не рисковать праздником радости чаяпития и всегда использовать для рулетов полотенчик
Нет, Алечка, наоборот все понятно написала! Даже что-то новое узнала - промазывать кремом, понемногу отгибая от полотенца! А я сразу убирала полотенце, заново сворачивала, а потом разворачивала и мазала. А понемногу,думаю, удобнее
Ответ для Лиса Петровна
Аля, спасибо, мне тоже пригодится!
пожалуйста)
Ответ для cook_with_smile
Юленька замечательный рулет,красотища
Танечка, спасибо большое! ура-ура
Ответ для cook_with_smile
Юлечка, аппетитный рулетик !
Аллочка, спасибо, дорогая!
Ответ для cook_with_smile
Юлечка, чудесный рулетик у тебя на фото! Очень вкусно!
Олечка, спасибо за похвалу! очень рада, что ты отметила!
Ответ для cook_with_smile
Юля, какой у тебя рулетик ладненький и красивенький получился. А по поводу лимона...мне девочки тоже советовали сделать его с творожным кремом, но я с упорством барана, его решила сделать так чтобы он соответствовал названию. В итоге с одним лимоном мне он не понравился и я сверху этой лимонной начинки намазала еще и масляного крема. Короче, такой рулет-сендвич у меня получился. А уж сколько раз мне пришлось его развернуть, потом опять свернуть... Ну зато теперь опыт выпечки рулетов есть.
Олечка дорогая!
Я сегодня после работы на курсе, вот только домой пришла. Заглянуть в мобильный и написать 2 - 3 слова с мобильного можно, больше - нет, у моб. есть чудная особенность дополнять за тебя слова, изменять их и т.д. - плавали, знаем! А мне не хотелось тебе писать на бегу!
Что я тебе хочу сказать - конечно, мерси, дорогая, за похвалу. А теперь приготовься - это именно твой рулетик, такой красивый и воздушный, почти неземной, и послужил толчком для меня, да что там толком, почти что пинком, так мне захотелось тоже такую красоту сотворить!
Ну, до твоей красоты мне далеко, но получилось очень вкусно! Конечно, я изучила вашу с Таней научную переписку, и приняла близко к сердцу все советы и замечания! Это классно, что лимонный рулет может быть и не лимонным вовсе Тогда руки у нас развязаны!!! Идея мне очень понравилась, быстро, просто и вкусно, я буду продолжать! (кто там ел кактус, морщился, но продолжал есть? )
Олечка, спасибо тебе еще раз, что обратила внимание и написала комментарий! Мне очень приятно!
Ой, Юлечка, спасибо тебе за такие теплые и приятные слова.
Ура! Число почитателей этого рулета растет! Оля, а с какой начинкой ты делала?
Спасибо за рецепт автору, а также девочкам за то что отыскали такой чудесный рецептик и дали ему вторую жизнь.
Оля!
Как красиво у тебя получилось!!!
Юлечка, спасибо большое за похвалу.
Ответ для manila65
Написала-да не на ту кнопку нажала-получился новый коммент! Повторюсь- очень рада, что почитателей этого рулета прибавляется! Оля, а какая начинка у тебя?
Танюш, сначала я сделала начинку как в рецепте - лимон с сахаром. Мне показался он суховатым и не очень понравился. Тогда я взбила масло со сгущенкой, развернула рулет (он у меня в некоторых местах потрескался ) намазала его еще масляным кремом. Крем получился жидким, стала заворачивать рулет у меня весь этот крем из боков потек. Короче...пару раз я уже хотела этот рулет швырнуть в стену, испсиховалась вся. Потом я завернула его с оставшимся кремом в силиконовый коврик и поставила застывать. Рецепт конечно легкий, но...я же рулеты никогда не делала, поэтому он у меня получился немного комом. Но зато теперь я уже учту свои ошибки и в следующий раз, я надеюсь, получится идеально. Хочу со сливочным сыром теперь сделать.
Сделай на противне побольше- у тебя,на мой взгляд,он очень толстый-потому и трескался! А крем ,да,если жидкий-то вытекает, а вот если плотный-то никаких проблем, я последнее время его в холодильник ставлю-он застынет и становится погуще-намазывать легче, а уж когда свернешь-никуда не денется!
Да это я уже вчера поняла, надо было из этого количества в моей духовке (она у меня маленькая) делать 2 рулета. Он у меня действительно толстым получился. Ну, Тань, на ошибках учимся. И крем надо было застыть сначала в холодильнике. На будущее буду умнее. А тебе спасибо за советы.
Это гениальный рецепт! Не взбивала, смешала, просто, ложкой, а результат - нежный, вкусный бисквит. Если будете промазывать масляным кремом - не бойтесь, легко сворачивается и не ломается, даже, остывший. Вместо соды добавила 1 ч.л. разрыхлителя.
Вкусный,быстрый в приготовлении но очень напрашивается крем-половину съели так, а потом сделали крем на сливках спасибо за рецепт
Ух ты-красота-то какая ! Рецепт пошел в массы! И это-замечательно!
Танечка,ты ж так раз рекламировала спасибо тебе
Ну уж если я разрекламировала- то после такой фотки,как у тебя- все помчатся галопом за сгущенкой-у кого в заначке нет!
Спасибо, Танечка, после моего фотоотчёте и советам девочек, как делать фото: стараемся
Ответ для dalyjo
Юля, молодец!
И на заднем плане веселая чашечка - сразу видно, что кто-то очень помогал мамочке!
Да, помошники были , но девочки чашку покретиковали и сказали, что по детски сильно, надо аксессуары для взрослых будем исправляться, чтоб , как у учителей
все в порядке, это маленький сладкий зайчик помогал, это его чашечка
Восхитительный рецепт! За 10мин на приготовление и 20мин выпечки получился пышный,нежный рулет,при сворачивании крошки от него не летят во все стороны (как у меня от бисквитного ),выдержки не требует,поскольку привкуса яиц нет как такового,промазать можно, чем душа пожелает (на фото- с джемом)!Сгущенки брала стакан (240мл), добавила ложку крахмала(заменила часть муки),все взбила миксером 3-4 минуты, под конец взбивания влила столовую ложку лимонного сока-не люблю привкус соды в выпечке! Половину рулета промазывала кремом(сгущенка с маслом), к этому варианту очень напрашивается шоколадная глазурь- добавить горчинку шоколада,на мой вкус- очень сладко! Очень рекомендую!
Таня, шикарно получилось!
Спасибо!
Ответ для korztat
Танюш, каков красавец А фото как удачно вышло Забираю этот рецепт!
Спасибо! Когда отчет ждать!?
Да ладно! Рядом с твоим ! Я так... как-нибудь
Да пока ты его соберешься испечь- здесь уж завалят отчетами- будут не рядом!
Ну, тада ладно - буду ждать, когда завалят
Ответ для Galiniya
Скромничала!?
Ответ для korztat
Танечка, спасибо за находку : раз так красиво и вкусно и быстро, как у тебя , я забираю и благодарю и тебя и автора
Спасибо! Автор давно здесь не появляется- а жаль!
Да, жалко, ну хорошо, что ты нашла
Это Машу благодари (MARY STONE)- она меня затравила своим фото-предыдущий фотоотчет!
Ответ для korztat
Татьяна,какая красотища,вот так рулет
Спасибо!
Ответ для korztat
Отличный рулет получился!
Благодарю от всей души!
Ответ для korztat
Таня! А можно соду заменить разрыхлителем?
Наверно,можно,но сколько брать- понятия не имею- я им не пользуюсь, там лимонная кислота синтетическая- на нее аллергия!
Ответ для cook_with_smile
ПОчитай комментарий в самом начале- там пишут, что брали разрыхлитель!
благодарю!
Ответ для korztat
Танечка, какой красивый аккуратный рулет! Невероятно аппетитный и нежный!
Спасибо,СВета! КАк давно уж я его не пеку,надоело сгущенку варить, я ж не пользуюсь магазинной, а если с ней-так тут и делать нечего, а вкусно выходит,хоть мы все именно лимонный так и не пекли-начинки свои готовили!
А мне нравится кислика в выпечке, очень кстати лимон! Один раз пекла рулет по другому рецепту, не понравилось, что края сухие и ломаются при сворачивании, поэтому больше не берусь. Может, когда и решусь.
Я и тут крахмал добавила-гораздо меньше крошится с ним!
Буду иметь ввиду, спасибо! Я уж и не помню, по-моему без крахмала пекла...
А я теперь и обычный бисквитный рулет с крахмалом пеку,гораздо меньше крошится, как-нить найду тот отчет-пришлю ссылку в личку!
Хорошо, Танечка!
Ответ для korztat
Таня, огромное спасибо за помощь со сгущенкой и за наводочку на рулет! Очень аппетитный, ровный, аккуратный рулет!
Просто, быстро, без заморочек !
Прекрасный во всех отношениях рецепт. Все настолько элементарно и просто,быстро и доступно! Но результат то потрясающий. Роскошный рулет к праздничному столу или к вечернему чаепитию при минимуме затраченного времени. Очень жаль,что такой достойнейший рецепт незаслуженно обделен вниманием. От души говорю автору СПАСИБО! Начинка из творожного сыра (благодарю Светлану Жен-Жен за подсказку) и лимонно-апельсиновый джем.
Вот после Вашего фотоотчета- точно надо печь! А то не люблю я с рулетами бисквитными возиться- у меня крошки от них, пока сворачиваю да разворачиваю по всей кухне в свободном полете,как в невесомости(потом, правда, все же невесомость пропадает и все это оседает )!
Спасибо за внимание,Таня. Очень рекомендую Вам этот рецепт. Рулет сворачивается абсолютно без проблем,без крошек и всяких таких неприятностей.
МАша!(можно так?) Может быть, перейдем на ты-не первый день знакомы!?
С удовольствием на "ты"!
Ответ для Mary Stone
Машенька роскошный рулет и прекрасное фото ,действительно рецепт почему то обделен(фото авторское подвело)
Спасибо большое,Танюша.
Если бы не Светлана,я тоже внимания на рецепт не обратила бы.
в рецептах, где есть сгущенка,я тоже не вникаю
нужно попробовать
Танюш,попробуй,не пожалеешь!
мне за ней нужно в русский магазин ехать,а я им не доверяю,немецкая сгущенка жиже
Ой, да я же забыла,что это целое дело...Может,позже как-нибудь.
взяла на заметку,может и удасться
Ответ для mtata
Позвольте мне встрять! Я варю сгущенку сама,поскольку на магазинную- аллергия, вчера я ее как раз немного недоварила и она была-жидковата,вот как раз на ней его и испекла-все прекрасно получилось-фотоотчет и подробный коммент- приложила! Добавлю только-плеснула ложку лимонного сока, мне кажется, на одной соде он бы так не поднялся,хотя я вообще-то на одной соде вообще ничего не пеку-не люблю ее привкус(может, конечно, он мне уже мерещится )!
Танюша спасибо большое за комментарий
Ответ для Mary Stone
Обалдеть, как красиво, сплошное искушение. А как по сладости получается?
Спасибо большущее,Танечка. Ты знаешь,по сладости самое оно,все в меру. А если сладости покажется маловато,можно что-то с начинкой придумать.
Ответ для Mary Stone
Спасибо большое, что выложили фотографию! Благодаря вам не пропустила замечательный рецепт. Какая же, все-таки, хорошая рубрика "Готовим вместе"!
Абсолютно согласна,в ленте ГВ всегда можно увидеть что-то интересное и полезное.
Благодарю Вас за внимание.
Ответ для Mary Stone
Машуля, какой рулет солнечный!
Благодарю,Мариша.
Ответ для Mary Stone
Маша, вот посмотрим сколько фото-приветов прилетит с твоей легкой руки... Закидают рецепт.
А твое фото только в рамку и на самое видное место...СУПЕР!!!!
Твоя похвала,Людмилочка,просто бесценна. Спасибо огромное. А рецепт достойнейший.
Ответ для Mary Stone
Машенька, красотища!
Большое спасибо.
Ответ для Mary Stone
Машенька, шикарный рулетик
Большое пребольшое СПАСИБО,Олик.
Ответ для Mary Stone
Маша, мне сказали отдельная благодарность Вам( или тебе) такой фотоотчёт что всем сразу захотелось
Спасибо большое. Приятно,что мой фото-отчет явился стимулом для воплощения этого прекрасного рецепта. Но первооткрыватель Светлана Жен-Жен. Благодаря ее рекомендации и восхитительному фото я решила воспользоваться рецептом.
Ко мне на "ты".
Да, тут каждому спасибо надо а что в начинку, ты придумала?
ПЕкла на таком же практически тесте корж для Праги (сгущенки поменьше), а вот то, что из него можно и рулет сваять- не знала! Спасибо за идею!
Ну соблазнили.и быстро и экономно всего 2 яйца и не взбивать.Ну сгущенка,лучше испечь,чем она просто ,,растворится,,из банки ложкой.
Этому рецепту больше 30 лет, он мне знаком еще со времен СССР , очень простой, непритязательный, но вкусный, и рулет получается всегда.
Аллочка, даже не сомневаюсь. что это так. Спасибо автору, что познакомила нас с ним. К сожалению, автор не заходит сюда больше.
Прелестный рулет!
Давно убедилась, что количество баллов не отражает ценности рецепта.Рецепт из серии шедевров. На приготовление ушло ровно 20 минут(5 минут замесить, 8 минут выпечка, остальное намазать и свернуть). Начинка домашний сливочный сыр с грушей.
Продуктов на пять копеек, а результат восхитительный. С огромной благодарностью забираю в домашнюю КК!!!!
Светочка, шикарный результат!!! Полностью согласна с тем, что количество баллов не отражает ценности рецепта. Подскажи, были ли какие трудности в сворачивании рулета. По опыту знаю, что при сворачивании тесто может трескаться.
Спасибо автору!
По процессу: выпекала на тефлоновом листе(я все на нем пеку). Сразу из духовки я свернула рулет вместе с листом, когда немного остыл, развернула, намазала джемом, затем сыром. Треснул в одном месте, где было очень толсто намазано тесто. При повторном сворачивании это место оказалось внутри. Так что внешний вид не пострадал, что видно на фото.
Спасибо за подсказки!
Ответ для Жен Жен
Светочка, бесподобный рулет! Фотография - глаз не оторвать!
Ирочка, пеки, не сомневайся!
На приготовление ушло ровно 20 минут(5 минут замесить, 8 минут выпечка, остальное намазать и свернуть).
Светик, заманила своим чудесным фото и количеством минут! Хоть прям сейчас -беги и делай!!! Хочу такой рулет ! Ну и что, что 2 часа ночи , зато не так жарко возле духовки !
Светик, истинная правда, 20 минут. Остужать дольше. Поделись впечатлением, если будешь делать.
Обязательно, Светуль , вот чуть попрохладней станет, и испеку!
Ответ для КИС-КИСС
Светуль, не поверишь... но я вчера пекла этот рулет. И почти в два часа ночи. Точнее - в двенадцать, пока докручивала огурцы. Тоже соблазнилась временем. И это так и есть. Мне кажется, быстрее я еще ничего и никогда не пекла. Даже - оладьи. Более подробно я уже Свете написала (ниже) .
Ленусик, да ты ж мастер высшего пилотажа по рулетам ! Я поэтому нисколько не удивлена, что ты его на раз-два, между банками, испекла ! А я почему-то их побаиваюсь этих рулетов, все мне кажется, что они у меня обязательно прилипнут и потрескаются...Но этот уже дала сама себе задание-испечь! А потом уже и за другие возьмусь, если все получится...
Светик, не боись. Я с рулетами не дружу, а тут всё элементарно.
Ответ для Жен Жен
очень аппетитный рулетик! утащу и я рецептик в КК!
Главное, чтобы он там не потерялся.
это точно!
Ответ для Жен Жен
Светик, замечательный рулет у тебя получился! Вчера вечером прочитала, что на приготовление у тебя ушло 20 минут и тоже соблазнилась. Поразительно быстро и просто. Пока закручивала банки с огурцами, между делом, на "раз-два", рулет был готов! Делала как автор, с лимоном. По вкусу рулет очень понравился! А вот с пропорциями надо поработать, начинки маловато оказалось. То есть, для вкуса ее достаточно, а для того, чтобы надежно сцепился рулет - маловато. До фотографии дело не дошло. Но, думаю в ближайшее время попробовать доработать рулет, тогда и пофотографировать
Пекла с использованием бумаги, при сворачивании рулет в нескольких местах все же потрескался. Но простота приготовления и вкус компенсировали этот недостаток.
Леночка, какая ты молодец! Я думаю, чтобы не трескался, имеет смысл сворачивать в полотенце. У меня всё-таки не бумага, тефлон, не дает тесту быстро сохнуть. Кстати, на второй день он стал еще вкуснее и резался лучше.
Ответ для Жен Жен
Светочка, просто браво
Спасибо, рекомендую!)))
Спасибо попробую.
надо попробовать сделать...рецепт привлекает своей простотой
он действительно очень простой! и вкусный!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки