• 3 мая 2016, 11:34
  • 25579

Пицца "Солнце"

Рецепт: Пицца Солнце

Пицца готовится очень просто, продукты для теста имеются в каждом доме. Это мука, вода, растительное масло, дрожжи, соль. Сегодня я покажу как можно приготовить вкусную и одновременно красивую пиццу, по форме напоминающей солнце ( подсолнух). Начинку для пиццы, Вы можете использовать любую на Ваш вкус.

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пицца "Солнце"»:

Для начинки

Для теста

Для смазки

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пицца "Солнце"»:

Приготовим тесто
Для этого муку просеиваем в глубокую миску. Добавляем соль, перемешиваем.

Отдельно смешиваем теплую воду, дрожжи и сахар. Размешиваем и вливаем смесь в муку. В конце добавляем оливковое масло

Замешиваем средней мягкости, эластичное тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Если тесто получается чересчур липким, то нужно добавить муки или наоборот, если тесто получается жестким, то нужно добавить воды.

Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в 2 раза.

Пока тесто подходит приготовим начинку. Бекон ( колбасу), помидор порезать на небольшие части. Лук очистить порезать полукольцами. Оливки порезать на 4 части. Фету раскрошить. Сыр натереть на крупной терке.

Тесто и начинка готова, приступаем к формированию пиццы.
Готовое тесто делим на 2 одинаковые части. Из каждой части раскатываем круглую лепешку, диаметром 40-45 см. При помощи ножа для пиццы делаем надрезы как показано на фото.

Кладем начинку, солим, перчим

Отрезки центральной части лепешки кладем на начинку. Концы каждого треугольника соединяем, залепляем так, чтобы получился закрытый треугольник
Оставляем на 10-15 минут.

Смазываем взбитым желтком. Выпекаем в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов 20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!






Вкусно и удобно. Готовый порционный кусочек



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца Солнце
Описание: Пицца готовится очень просто, продукты для теста имеются в каждом доме. Это мука, вода, растительное масло, дрожжи, соль. Сегодня я покажу как можно приготовить вкусную и одновременно красивую пиццу, по форме напоминающей солнце ( подсолнух). Начинку для пиццы, Вы можете использовать любую на Ваш вкус.
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Тэги: выпечка.


Фотографии «Пицца "Солнце"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Потрясающе красивая пицца! Удивила так удивила своих родных! Для теста дрожжей взяла 4 грамма, начинка другая. Вышла пицца одна 42 см, на две части, как пишет автор, тесто никак не разделится. За великолепную идею формовки ставлю 5! Прочно поселилась у нас такая пицца-солнце, делала уже три раза!!! Спасибо большое автору!
Лиля, это не просто солнце! Это звезда по имени Солнце! Красиво!
Вика, спасибо большое за добрые слова!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, это настоящее румяное солнышко!!!
Лилечка, спасибо тебе милая! Очень приятно! ? на улице почти весна!!!
Точно, солнышко с утра и птички поют по весеннему
Ответ для lioliy1967
Какая красотища, Лиль! Прелестно!
Спасибо!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, красота, очень аппетитно получилось
Галенька, спасибо тебе большое!!!!
Ответ для lioliy1967
Замечательное солнышко
Спасибо милая!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какая у тебя солнечная пицца! Очень красиво! Молодец!
Оленька, спасибо большое! Мне безумно приятно!
Ответ для lioliy1967
Какое милое и вкусное солнышко, Лиленька ! Прекрасное исполнение рецепта !
Ларочка, благодарю сердечно за добрые слова!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какая красота! Обалденная пицца! Превосходное исполнение!
Линочка, спасибо тебе огромное за похвалу!
Отличная идея с формовкой, взяла ее за основу, начинку немного изменила! Спасибо за рецепт!
Людмила, очень нарядно чем-то похоже на золотой подсолнушек.
Спасибо!
Светланочка,спасибо за чудо-пиццу! Понравилась и формовка-солнышко и вкус! Получила огромное удовольствие!
Ах, здоровская пицца! Очень красиво!!!
Спасибо,Лилечка! Подходи поближе...Пробуем! Ну как?
Ответ для Т-пушка
Замечательная солнышко-пицца!!!
Спасибо,Лилечка-Лилёк! Мне очень приятно тебя угощать...тебе который лучик от солнца ...или серёдку?
Виолушка, мне лучик от твоего доброго солнечного сердечка!!!
Ой,с удовольствием и от всего сердца!
Ответ для Т-пушка
Чудо-пицца, Виолеточка ,очень красивая пицца!!!!!!!!!!!
Спасибо,Иннуленька,за внимание! Ох,и вкусно нам было... А ты когда пригласишь меня в гости на солнышко?
Вот сейсчас и жду! Пока на ватрушки ,подъезжай ,моя хорошая, кофе попьём!
С удовольствием! Можно к кофе и что-ньтить покрепче!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, как же красиво! Правда, пицца - настоящее чудо!
Иришенька,милая,спасибо,что заглянула! Пицца действительно вкусное чудо! Сегодня опять буду тренироваться в создании солнца...придёшь?
Вылетаю, Виолетточка, первым же рейсом! Вместе мы с тобой такое солнышко создадим! Всех согреем его лучами и накормим вкусно!
Вот это по-нашему! Жду с нетерпением и в предвкушении тепла дружеского совместного творчества!
Вдвоем мы не только солнышко слепим, но и горы свернем ( в хорошем смысле!).
Дуэтом мы все моГем!
Чудо-пицца! тесто очень вкусное, очень напоминает пиццерию подходит быстро и шустро)) в качестве начинки использовала: кетчуп, колбаску-сервелат и сыр)) получилось супер, съелось быстро и на ура! Советую, рекомендую и делюсь своим цветочком, угощайтесь спасибо автору рецепта за столь вкусное, забавное, красивое исполнение
Вот это пицца, Леночка!!! Никогда бы не подумала....
Наташа, спасибо очень рекомендую
спасибо, забрала!!!
Ответ для мудрая тетушка-Сова
Леночка, аппетитная пицца!!!
Ответ для мудрая тетушка-Сова
Леночка, замечательная пицца!
Пока смотрела в интернете, как сделать лепестки цветочку-солнышку, всё было понятно, но только приступила к самостоятельной работе, руки-крюки подвели)) Зато вкусно-вкусно-вкусно!!! Светлана, вы слышите, как мы с восторгом хлопаем в ладоши?
Вот это красота! Обалденная идея формовки теста!!!
Вкусная и красивая пицца! Очень понравилась ее формовка! Спасибо за оригинальную идею подачи!!!
Вкусная и красивая пицца! Очень понравилась ее формовка! Спасибо за оригинальную идею подачи!!!
Очень аппетитное солнышко!!!
Спасибо!
Спасибо!
Ответ для tata1108
Татьяна, хоть фотоотчёту уже год, мы всё равно в восторге от вашей пиццы
Елена, спасибо огромное!!!
Очень красивая,вкусная. Но почему то тесто только немного увеличилось и взяв вруки осело( на две части я не делила так как мне б не хватило на такой диаметр) подскажите, что я не так сделала? И ещё кто будет делать, то начиняйте на протвене, а не, как я на достке потом в 4 руки переносили( было забавно,что то я не догадалась сделать правильно) спасибо за рецепт
Мне очень понравилась идея формовки, буду использовать ее и для других пирогов)) А вот как пицца не очень понравилось((( Нет, начинка вкусная, тесто - отличное... А все вместе - вкусно, но не пицца(((
Надо поэкспериментировать с начинками и количеством теста, наверное)
Пицца получилась вкусная, красивая!!! Спасибо за "солнышко" на столе!
красота!
Ответ для Lyud-Mila-Z
Очень аппетитно! Я бы тоже лепесточком угостилась с удовольствием!
Ой, угощайтесь!!! Заходите на огонёк)))
Спасибо! Только у меня сегодня свой торт- и Вы угощайтесь,правда, уже только виртуально- съели весь!
Ответ для Lyud-Mila-Z
Кто-то все-таки не удержался и отгрыз кусочек пиццы, потому что вкусно !
Да)), еле успела сфотографировать
Ответ для Lyud-Mila-Z
Очень красиво и аккуратно получилось. Я рада, что пицца пришлась по вкусу!
Еще раз - спасибо)))
Отличаня идея,спасибо. Произвела фурор в гостях,носила как угощение.Начинку накидала правда другую,но тесто по вашему рецепту. Второй раз добавила яйцо в тесто,получается более нежное тесто.Оба варианты хороши. Во второй раз снова носила в кампанию .Все в восторге.Оба раза куча похвал - очень приятно.Готовить буду ещё.
Люблю находить интересные варианты подачи самых простых блюд.Спасибо ещё раз!
Хоть тесто у меня и не поднялось, все равно форма компенсировала всё! Муж принял на ура! Спасибо за красивую и простую идею подачи!!!
Спасибо за прекрасный рецепт!
Пицца получилась на славу!
Очень понравился как вкус, внешний вид, так и то, что её можно брать с собой в дорогу, на работу, удобно делить, угощая гостей, а также очень удобно есть, держа в руке, как кусочек хлеба (например, с супом).
Можно сказать, что содержание истинно "пиццевское", а подача - индивидуально ориентированная!
Такой необычный Солнечный Цветок, без сомнения, украсит любой стол - и повседневный, и праздничный!
Огромное спасибо! Очень интересно было читать Ваш комментарий. Я рада, конечный результат Вас порадовал!
Вам спасибо, дорогая Светочка!
Светлана! На 100гр. воды - 7 гр. сухих дрожжей??? Не много ли? У меня такое количество дрожжей на 200 гр. воды... Или я что то не то делаю?
Я написала, при необходимости добавить воды, 50 грамм достаточно
Супер-пицца! Очень оригинально, вкусно и красиво!!! Молодец! Умничка! Браво!!!
Пица замечательня, впрочем как и вся Ваша выпечка,!!!
Большое спасибо!
пицца получилась супер!красиво и вкусно!Спасибо!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт. Очень интересное оформление, беру в к.к. и использую обязательно на работу отнести по случаю дня рождения. Не надо резать, сразу готовые кусочки. Изумительно красиво. Успехов Вам.
Большое спасибо!
Благодарю за идею !
Спасибо!
Судя по фото, пиццу Вы лепили на столе. Как потом всю эту красоту перенести на сковороду не поломав? Об этом у Вас ни слова не написано
На пекарной бумаге и затем лист перенесла на лист для выпечки. К краю стола лист и осторожно перетаскиваем бумагу с пиццей на него.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1137 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки