Рецепт: Бутерброды со свиным языком
Бутерброды со свиным языком
Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами
  • 5 мая 2016, 16:32
  • 2700

Апельсиново-имбирная манная коврижка

Рецепт: Апельсиново-имбирная манная коврижка

Ароматная, солнечная коврижка пришлась по вкусу моей семье. Пекла по технологии манника, но назвать манником язык не поворачивается. Готовила на утро, а улетела за один вечер. В 4 утра застала сына на месте преступления на кухне.))) На мой возглас отреагировал "Ну что последний кусок буде лежать? Его же всё равно мало!" Очень удачная коврижка сочинилась! Единственное, я бы увеличила количество разрыхлителя до 1 ч л. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Апельсиново-имбирная манная коврижка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2978.5 ккал
белки
55 г
жиры
69.7 г
углеводы
535.1 г
100 г блюда
ккал
244.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
5.7 г
углеводы
43.9 г


Рецепт «Апельсиново-имбирная манная коврижка»:

  • Смешать сахарный песок, муку с разрыхлителем, манку.

  • Влить молоко, перемешать и оставить на 30 минут набухать.

  • Ввести сухой имбирь, перемешать. Добавить яйцо и сливочное масло. Перемешать до однородности.

  • Корень имбиря почистить и натереть на мелкой тёрке. Апельсин вымыть, обсушить. С половины снять цедру. Выжать сок из апельсина. Добавить сок и цедру апельсина и натёртый имбирь в тесто. Перемешать.

  • Форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую духовку.

  • Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой зубочистки).
    Коврижку остудить немного в форме, затем - на решётке.

  • Охлаждённую коврижку посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!

  • Кусочек поближе, чтобы была видна структура.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиново-имбирная манная коврижка
Рецепт: Апельсиново-имбирная манная коврижка

Ароматная, солнечная коврижка пришлась по вкусу моей семье. Пекла по технологии манника, но назвать манником язык не поворачивается. Готовила на утро, а улетела за один вечер. В 4 утра застала сына на месте преступления на кухне.))) На мой возглас отреагировал "Ну что последний кусок буде лежать? Его же всё равно мало!" Очень удачная коврижка сочинилась! Единственное, я бы увеличила количество разрыхлителя до 1 ч л. Попробуйте!

Ингредиенты для «Апельсиново-имбирная манная коврижка»:

Комментарии и отзывы

Только что испекла Ваш пирог. Очень вкусно и ароматно. Люблю такие интересные и несложные рецепты. Спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие к рецепту! На сложные рецепты часто просто нет времени. Поэтому выручают простые.
Получилось очень вкусно и ароматно. Плюсик заслужили.
Спасибо большое!
Замечательный пирог!
Спасибо!
Какая аппетитно-ароматная! А возглас сынули заставил улыбнуться - у нас такое частенько услышишь
Спасибо, Аллочка!
Какая красота! А как вкусно и ароматно! Чудо-коврижка!
Спасибо на добром слове!
Рецепт понравился, но не поняла что даёт смесь свежего и сухого имбиря. Хотела сразу испечь, но дома нет свежего имбиря, а в магазин идти лень.
Насыщенный аромат. Можно, конечно, обойтись и только сухим имбирём.
Спасибо, буду делать.
Готовьте на радость!
Должно быть очень ароматно...)
Спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо на добром слове!
Как аппетитно выглядит! Прям супер!
Конечно плюс и забрала!
Спасибо! И готовьте на радость!
а как солнечно
Так весна за окном!
ага, наконец прибежала
И быстро как!
Симпатишно!!!
Спасибо!
Вот уж кто у нас мастер по манничкам! Ароматно и пушисто, Машуничка!
Не вгоняй в краску! Мастер! Скажешь тоже!
Скажу-скажуууу!
Думаю - вкусно
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6395 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки