• 7 мая 2016, 6:30
  • 2448

Суп с первой зеленью и клёцками

Рецепт: Суп с первой зеленью и клёцками

Лёгкий суп из первой зелени, которая уже появилась на даче. Если вы с друзьями отдыхаете на даче - то такой суп отличная идея! Кстати, он может помочь снять последствия "отдыха" на утро!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с первой зеленью и клёцками»:



Рецепт «Суп с первой зеленью и клёцками»:

Для приготовления клёцок - яйца взбейте с перцем и солью, добавьте Семолину от Мистраль, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.

Черемшу, листья одуванчика и щавель нарежьте мелко.

Белую часть зеленого лука и морковь слегка поджарьте на масле.

Картофель нарежьте и добавьте в бульон, проварите 5 минут.

Из манного теста с помощью ложки формируйте клёцки и опускайте в кипящий бульон, варите 1-2 минуты.

Добавьте нарезанную зелень, доведите до кипения

Заправьте суп пассеровкой, приправьте солью и перцем по вкусу!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с первой зеленью и клёцками
Описание: Лёгкий суп из первой зелени, которая уже появилась на даче. Если вы с друзьями отдыхаете на даче - то такой суп отличная идея! Кстати, он может помочь снять последствия "отдыха" на утро!
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Очень вкусный и лёгкий супчик, вот только клёцки у меня не получились. Тесто, хоть и набухло, все равно осталось жидковатым. Клёцки я из него сформировала, опустила в суп, а они стали расплываться, пришлось добавить немного муки. А так все супер, вкус и аромат божественные
благодарю
Кстати, фотки шикарные особенно отражение вышивки на кастрюльке впечатлило - очень красиво!
спасибо большущее!
+ Люблю такие легкие супчики, а этот просто кастрюлька с витаминами
Тонечка, прелестный, яркий и ароматный суп!
Спасибо, Ириша
ленкий какой, настоящий весенний!
Спасибо!!!!!!!!!
Потрясающе супчик! Яркий, весенний и очень аппетитный!
Спасибо
Какой веселенький! Зелененький!
Очень здорово! Умница!
Спасибо!!
до чего же аппетитный супец!!!
спасибо, Ауричка!
Вкусный супчик
спасибо!
он очень , даже очень замечательный
спасибо!
Вкусный супчик!!!
большое спасибо!
Тонечка замечательный весенний супчик!!!! Лови плюсик!!!
спасибо, моя хорошая!
Какой аппетитный.Аромат фантастический.Слюнки текут.Я делаю супчик все по пучку:пучок укропа,пучок петрушки,пучок зеленого лука,пучок щавеля.Вкусно.А вот с клецками не делала его.Попробую ваш вариант,обожаю клецки с детства.Бабушка и мама приучили.К клецкам и домашней лапше.Спасибо за идею
огромное спасибо за добрые слова!
аппетитная кастрюлька!!!!!
Оля, спасибо!
Красота
спасибо
Очень вкусно
спасибо
Очень весенний суп!
спасибо
как вкусно
угощайся!
Хоть мы давно уже свежую зелень едим, оценю.обожаю такие супы
спаибо! Мы тоже любим
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 926 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки