• 11 мая 2016, 8:50
  • 107931

Кабачковые рулеты с курицей и сыром

Рецепт: Кабачковые рулеты с курицей и сыром

Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Кабачковые рулеты с курицей и сыром»:

Количество порций: 3



Рецепт «Кабачковые рулеты с курицей и сыром»:

Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0.5 см.

Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом, посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить. Оставить минут на 5-10.

На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.

В творог добавить сметану, чеснок, рубленную зелень и соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешать.
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром.

Свернуть рулетики.

Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180 градусов.

Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу.
Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковые рулеты с курицей и сыром
Описание: Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!


Фотографии «Кабачковые рулеты с курицей и сыром» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Готовила уже не раз. Всегда отличный результат. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Обожаю такие рулетики. Только на этот раз я курочку мелко нарезала и все в начинку. Язык можно проглотить.
Вкусно, язык проглотишь
Спасибо за рецепт
)))) На здоровье! Вам спасибо за фото и доверие рецепту!!!
Огромное спасибо за рецепт! Я сегодня сделала это блюдо на ужин, готовится просто и удобно ! По вкусе как шашлык из курицы! Ну, очень вкусно!!!!
А Вам большое спасибо за доверие!) Рада, что рулетики Вам понравились, готовьте на здоровье!)
Чума, как вкусно! Приготовила вкуснятину по Вашему рецепту, только с солью переборщила, т.к. слайсы из кабачка сначала намазала солью, чтобы помягче стали и хорошо закручивались... ну в следующий раз буду иметь это ввиду! и еще придумала способ как нарезать тонко кабачок ножом: нужно срезать немного бочок вдоль кабачка и положить его на этот срез, тогда будет упор и кабачок крутиться не будет; острым ножом нарезать пластины гораздо легче будет, а потом и ставить рулетики на срез. Остатки кабачка можно положить на дно формы, в процессе приготовления они пропитаются выделившимся соком и... тоже хороши!
Спасибо Вам большое за рецепт!!! Буду готовить теперь часто!
Вкусное сочетание
Спасибо! А еще не сложное в приготовлении!)
Точно,я забрала
Очень хороший рецепт. Готовила и с творогом, и со смесью плавленный сыр+отварное яйцо+чеснок+сметана, и, я думаю, есть еще много вариантов кулинарных фантазий для Вашей замечательной идеи. Спасибо!
Очень вкусные рулетики !!! Уже 2 раза делала Спасибо!!!!
Очень вкусно. Кабачки нарезала овощечисткой и в микроволновку до мягкости.
Делала на праздничный стол с творогом и потом, по заказу мужа, делала упрощенный вариант только с филе.. Вкусно и один, и второй варианты..
СПАСИБО.
Очень интересная, красивая и вкусная закуска! Юлечка, огромное спасибо за рецепт!
Линочка, как красиво, аккуратно и вкусно. Прекрасное исполнение и суперская подача.
Наташенька, как же мне приятно! Спасибо, моя хорошая!
Ответ для lina0710
Замечательно!
Спасибо, дорогая!
Ответ для lina0710
Очень соблазнительная закуска, хочется попробовать !
Галочка, очень вкусная! Попробуй, думаю тебе понравится!
Ответ для lina0710
Лина, какая вкуснота, я это обожаю, вот только так ровненько нарезать очень сложно. Если овощерезкой, то слишком тоненькие и узенькие полосочки получаются. А если ножом, то толстые и неровные. А чем ты нарезала кабачок так красиво?
Светуля, овощерезкой у меня не получилось, т.к. кабачок был шире, чем овощерезка, поэтому резала обычным ножом, оказалось не так и сложно, не правильные полоски "ушли" на другой рецепт "Простая овощная запеканка с куриной грудкой" - безотходное производство.
Очень разумно, ты молодец!
Идея понравилась давно.Летом нарезала подходящие кабачки на пластины - и в мешочки - и в морозилку.Добралась в предверии Нового года - это потрясающая вещь .поварята!
Приготовила ещё раз. Настолько рулетики такие вкусные - просто пальчики оближешь. Спасибо огромное за рецептик.
Даже успела сфоткать - пока не всё съели, как в прошлый раз.
Очень вкусно, диетично
И не стыдно на стол поставить
Спасибо, Юленька, за прекрасный рецепт. Надо готовить!
Спасибо за рецепт Получилось оооочень вкусно Буду готовить еще.
Ваше блюдо.. оно.. просто волшебно! Любовь с первого взгляда и навсегда!!!! Огромнейшее вам спасибо за такой вкусный рецепт! Будубуду готовить еще много-много раз! Восхитительно, невероятно вкусно! Огромное вам спасибо!!!!!
Это очень вкусно и очень диетично! Спасибо за рецепт, всем советую
Спасибо за внимание рецепту!!!
Очень вкусные рулетики,ну это сразу было понятно,по набору продуктов.Единственное "но"-очень уж неказистые они у меня получились,и не сфотаешь такие.Как у вас так тонко выходит кабачки нарезать?Какой-то приборчик есть специальный?Поделитесь...
Главное - что Вам понравились рулетики, а то, что неказистые - это уже такое!))
Специального приборчика никакого нет, просто хороший, острый нож!))
Спасибо за внимание рецепту!
Согласна со всеми комментариями..
Если можно,добавлю..
..К этому рецепту .. Читала и это делала..
..этот рулет ещё и завернут в полоску БЕКОНА сверху.
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО!
Мммм....даже не сомневаюсь, что вкусно!!!
Благодарю за внимание к рецепту! Рада, что не подвёл!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 1035 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки