• 11 мая 2016, 21:46
  • 7325

Тефтели

Рецепт: Тефтели

Тефтели, сделанные в духовке в томатном соке с рисом ТМ МИСТРАЛЬ САМАРКАНД.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Тефтели»:

Для фарша

Для тефтелей

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1652.7 ккал
белки
105.9 г
жиры
40 г
углеводы
221.7 г
Порции
ккал
550.9 ккал
белки
35.3 г
жиры
13.3 г
углеводы
73.9 г
100 г блюда
ккал
158.9 ккал
белки
10.2 г
жиры
3.8 г
углеводы
21.3 г


Рецепт «Тефтели»:

Делаем фарш из грудки или берём готовый, перчим и солим. Лук режем мелким кубиком и добавляем в фарш, разбиваем в него яйцо. Всё перемешиваем.

Выкладываем рис и соединяем его с фаршем.

Сок в кружке посолила и перемешала. Взяла керамическую форму, смазала её маслом.

Сухари выложила в тарелку, сырыми руками сформировала тефтели и обваляла их в сухарях, выложила в форму. Сухари можно заменить мукой!

Получилось 9 шт довольно-то крупных тефтелей.

Залила томатным соком и присыпала базиликом и петрушкой, положила лавровый лист.

Форму накрыла фольгой и поставила в духовку на 30 минут при т-180 С.

Вытянула из духовки, открыла и опять поставила ещё на 10 минут.

Готово!

Очень просто и вкусно!!! Очень любим тефтели в томатном соке. Сок можно заменить на томатную пасту, разведённую в воде и подсоленную по вкусу. Приятного аппетита)





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тефтели» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Он же в процессе напитается соками и дойдет)
Или он должен быть сырым?
Да!
Добрый вечер.Не хочу вас обидеть,но вы не написали что рис надо сначало сварить.
Конечно сырой!
Вкусные получились тефтельки ,буду готовить .Спасибо автору .
Просто и вкусно!!!
Вкусное блюдо
Очень люблю тефтели)
И мы тоже тут! Очень люблю тефтельки, Наташа! А уж в томатном соке и вовсе!
где тефтельки, там и мы
Ой и люблю тоже)))
Вкусное блюдо
Мммм.... Сразу захотелось есть на ночь глядя а с чем ещё кроме риса можно сделать тефтели?
С римом! Я не делала больше не с чем. Наверно с киноа вкусно будет.
Ответ для korolyeva
С рисом конечно!

Какая прелесть, спасибо, солнышко, от души!.. Обожаю тефтельки!..
И я очень люблю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3969 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки