• 11 мая 2016, 21:46
  • 7045

Тефтели

Рецепт: Тефтели

Тефтели, сделанные в духовке в томатном соке с рисом ТМ МИСТРАЛЬ САМАРКАНД.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Тефтели»:

Для фарша

Для тефтелей

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Тефтели»:

Делаем фарш из грудки или берём готовый, перчим и солим. Лук режем мелким кубиком и добавляем в фарш, разбиваем в него яйцо. Всё перемешиваем.

Выкладываем рис и соединяем его с фаршем.

Сок в кружке посолила и перемешала. Взяла керамическую форму, смазала её маслом.

Сухари выложила в тарелку, сырыми руками сформировала тефтели и обваляла их в сухарях, выложила в форму. Сухари можно заменить мукой!

Получилось 9 шт довольно-то крупных тефтелей.

Залила томатным соком и присыпала базиликом и петрушкой, положила лавровый лист.

Форму накрыла фольгой и поставила в духовку на 30 минут при т-180 С.

Вытянула из духовки, открыла и опять поставила ещё на 10 минут.

Готово!

Очень просто и вкусно!!! Очень любим тефтели в томатном соке. Сок можно заменить на томатную пасту, разведённую в воде и подсоленную по вкусу. Приятного аппетита)





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Тефтели» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Он же в процессе напитается соками и дойдет)
Или он должен быть сырым?
Да!
Добрый вечер.Не хочу вас обидеть,но вы не написали что рис надо сначало сварить.
Конечно сырой!
Вкусные получились тефтельки ,буду готовить .Спасибо автору .
Просто и вкусно!!!
Вкусное блюдо
Очень люблю тефтели)
И мы тоже тут! Очень люблю тефтельки, Наташа! А уж в томатном соке и вовсе!
где тефтельки, там и мы
Ой и люблю тоже)))
Вкусное блюдо
Мммм.... Сразу захотелось есть на ночь глядя а с чем ещё кроме риса можно сделать тефтели?
С римом! Я не делала больше не с чем. Наверно с киноа вкусно будет.
Ответ для korolyeva
С рисом конечно!

Какая прелесть, спасибо, солнышко, от души!.. Обожаю тефтельки!..
И я очень люблю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1979 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки