• 16 мая 2016, 0:25
  • 1283

Трайфл с клубничным йогуртом

Рецепт: Трайфл с клубничным йогуртом

Увидев упаковку йогурта, на которой значилось "Просто добавь воды", я не поверила своим глазам. Разве может быть так просто? Оказывается может.. и не только просто, но и очень вкусно!! Я предлагаю попробовать клубничный йогурт от Орсика и десерт-трайфл с клубничным йогуртом, бисквитом и земляникой.

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний йогурт

Ингредиенты для «Трайфл с клубничным йогуртом»:

Йогурт

  • Вода (комнатной t) — 850 мл
  • Закваска (сухой йогурт DryYogurt-со вкусом Клубники) — 1 пакет.

Трайфл



Рецепт «Трайфл с клубничным йогуртом»:

Йогурт я готовила в йогуртнице-термосе ТМ OURSSON, слегка отступив от инструкции, данной на упаковке и изменив технологию приготовления. Сейчас объясню почему.

Стакан для приготовления йогурта рассчитан на 1 литр. Для приготовления йогурта смешиваем 850 мл воды и сухую смесь для приготовления йогурта. Мне показалось, что в стакане проблематичным смешать и хорошенько растворить сухую смесь в воде. Поэтому я взяла более просторную ёмкость, венчиком смешала воду и сухую смесь. И на всякий случай процедила получившийся раствор непосредственно в стакан для приготовления йогурта.

Далее весь процесс происходит в йогуртнице-термосе от OURSSON. Доводим до кипения достаточное количество воды, вливаем её внутрь термоса до указанной отметки, устанавливаем подставку-держатель для стакана и сам стакан с будущим йогуртом. Термос плотно закрываем и убираем в тёплое место для сквашивания йогурта. У меня йогурт был готов через 12-ть часов. Для десерта мне нужен йогурт, по консистенции напоминающий греческий, поэтому готовый йогурт я выложила на сито, выстланное марлей и установленное на пустую миску. В таком виде убираем йогурт в холодильник на несколько часов (или на ночь)

Для десерта: из бисквита вырезаем кружочки, подходящие по диаметр банки, в которой будем компановать трайфл. У меня бисквит "Зебра".

В баночки (или в прозрачные стаканы) укладываем слоями: йогурт-бисквит-ягоды -йогурт. Слои повторяем, пока баночка не будет полностью заполнена. Верхний слой-йогурт, для украшения несколько ягодок и листочек мяты. Убираем готовый трайфл в холодильник на 1 час для охлаждения и для пропитывания.



Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трайфл с клубничным йогуртом
Описание: Увидев упаковку йогурта, на которой значилось "Просто добавь воды", я не поверила своим глазам. Разве может быть так просто? Оказывается может.. и не только просто, но и очень вкусно!! Я предлагаю попробовать клубничный йогурт от Орсика и десерт-трайфл с клубничным йогуртом, бисквитом и земляникой.


Комментарии и отзывы

Как красиво и вкусно!
Спасибо, Анечка!
Как же вкусно!!!
Спасибочки!
Отличный десерт!!
Спасибо большое!
Нежный десерт!
Юлечка, спасибо тебе. Угощайся, дорогая!!
Замечательный десерт
Спасибо большое!
Отличный десерт
Спасибо, Светик!!
Аппетитно!
Спасибочки!
Оксаночка удачи в конруксе,все рецепты замечательные
Спасибо огромное за поддержку, Танечка!!
Ммм...вкуснотища!
Спасибо большое!!
Отличный десерт!!!!
Спасибо большое!!
Оксаночка. прелестный десерт! Как интересно йогурт на воде!
Очень интересно, Ириш!! И ведь на вкус-то и не отличается от молочного или сливочного. Спасибо, дорогая!!
вкусняшка
Томочка, рада тебя видеть!! Спасибо за поддержку!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки