В этом блюде прекрасно сочетаются рис, чечевица и картофель. Это горячее может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром. Пропорции составляющих можно менять по Вашему вкусу. Основная идея в том, что бы все продукты успевали приготовиться за одно время.
Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня
- 16 мая 2016, 14:21
- 1576
Горячее "На любой вкус"
Ингредиенты для «Горячее "На любой вкус"»:
- Чечевица (У меня ТМ "Мистраль") — 100 г
- Рис (кубань ТМ "Мистраль") — 180 г
- Картофель (уже чищенный) — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок — 5 зуб.
- Приправа (у меня универсальная)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1448.8 ккал |
белки
55.2 г |
жиры
16.8 г |
углеводы
270.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Горячее "На любой вкус"»:
-
Продукты, которые нам понадобятся
-
Лук режем крупно
-
Морковь режем крупными брусками
-
Картофель режем тоненькими кружочками.
-
Обжариваем лук и морковь, в это время ставим нагреваться воду, нам понадобятся кипяток. Добавляем в лук с морковкой, приправу. Сверху обжаренных овощей выкладываем равномерно картофель, слегка подсаливаем, добавляем немного приправы.
-
Затем засыпаем чечевицу (я начала высыпать рис, но вовремя опомнилась)
-
Засыпаем рис, слегка солим, заливаем кипятком аккуратно так, что бы вода покрывала рис примерно на палец сверху. Кладем чеснок. Закрываем крышкой, ставим на маленький огонь минут на 25. Затем выключаем, и оставляем на 15 минут.
-
Подаем на большом блюде, перевернув вверх морковкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2016 года julcook #
17 мая 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
17 мая 2016 года veronika1910 #
17 мая 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
16 мая 2016 года Ксения026 #
17 мая 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
16 мая 2016 года ирина таджибова #
17 мая 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
16 мая 2016 года Ирушенька #
17 мая 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
16 мая 2016 года ogiway #
16 мая 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
17 мая 2016 года ogiway #
16 мая 2016 года krolya13 #
16 мая 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: