• 17 мая 2016, 17:57
  • 3297

Конфеты с йогуртовой начинкой

Рецепт: Конфеты с йогуртовой начинкой

Все просто и очень вкусно! Шоколадные конфетки с йогуртовым кремом внутри.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты с йогуртовой начинкой»:



Рецепт «Конфеты с йогуртовой начинкой»:

Приготовим йогурт с применением закваски от Орсика. Все довольно быстро и просто. Берем молоко комнатной температуры- 1 литр, у меня домашнее парное! Высыпаем в молоко сухую закваску "Йогурт", хорошо перемешиваем венчиком, разливаем по стаканчикам и ставим в йогуртницу на 6-10 часов. После чего йогурт охлаждаем в холодильнике. Йогурт готов! Получился очень густой и очень вкусный! Йогурт необходимо отвесить в течении 1 суток. Я это сделала при помощи очень мелкого пластикового сита.

Обязательно нужно накрыть йогурт, чтоб не заветрился и убрать в холодильник на сутки.

Дважды я сливала сыворотку, на ней кстати можно приготовить блины, оладушки или хлеб!

После суток йогурт превратился в густой продукт, по консистенции похож на марскапоне или рикотту. Плотной текстуры. В йогуртовую массу ( получилось около 100 граммов продукта) добавить сахарную пудру и хорошо перемешать.

Далее берем красивые формочки для конфет.

Топим шоколад на водяной бане, 1 плитку-100 г. заливаем в формочки, обмазываем бока формочек. Можно убрать в холодильник, чтоб быстрее застыл шоколад.

Далее выкладываем йогуртовый крем.

Топим вторую плитку шоколада и распределяем по формам. Отправляем конфеты в холодильник для застывания, после чего достаем из формочек и подаем к столу! Дети были в восторге







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты с йогуртовой начинкой
Описание: Все просто и очень вкусно! Шоколадные конфетки с йогуртовым кремом внутри.
Рецепты: Десерты -> Конфеты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Конфетки просто загляденье!!! И формочки лежат без дела..
А вот из готового белого йогурта типа "Простоквашино" сможет получиться такая вкуснота?
Думаю получиться!
Спасибо за быстрый ответ!!
О, какая вкуснота на картинке! Ой всё, бессонная ночь! Хочу-хочу-хочу!
ООО, какая вкуснота!
О, какая вкуснота на картинке! Ой всё, бессонная ночь! Хочу-хочу-хочу!
Вкусные конфетки с полезной начинкой!
Олечка, замечательные конфеты Удачи тебе!
Суперский рецептик!
Какие милашки!
Супер
Очаровательно милые конфетки!!!
Обалдеть!
Ярко, красиво, вкусно!!
Абсолютная прелесть, Оленька!
он класснючие, приклассснючие
Олюшка, какие конфетки соблазнительные!!! Супер!!!
Теперь все хотят такие формочки)) я так уж точно
замечательный рецепт
Конфетки шикарные
Йогурт есть, шоколад тоже, а формочек нет . Я бы попробовала точно!Оленька, очень красиво!
Маша, спасибо! Формочки, кстати, у меня тоже от Орсон, в позапрошлом году их выиграла на другом сайте, вот и наконец то пригодились!
Ооо, как символично
Конфетки шикарные, форма классная!
Рецепт супер!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1217 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки