• 3 октября 2008, 18:34
  • 12946

Манник "Осенний карнавал"

Рецепт: Манник Осенний карнавал

Манник - это пирог из манной крупы, вот только манка совсем не чувствуется. Он очень вкусный, с кусочками мармелада, изюма, ягодами вишни и маком. Попробуйте и вам очень понравится. Лес, точно терем расписной, Лиловый, золотой, багряный, Веселой, пестрою стеной Стоит над светлою поляной. Березы желтою резьбой Блестят в лазури голубой, Как вышки, елочки темнеют, А между кленами синеют То там, то здесь в листве сквозной Просветы в нобо, что оконца. Лес пахнет дубом и сосной, За лето высох он от солнца, И Осень тихою вдовой Вступает в пестрый терем свой… Иван Бунин.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник "Осенний карнавал"»:



Рецепт «Манник "Осенний карнавал"»:

В глубокую ёмкость наливаем кефир.

Высыпаем манку.

Добавляем сахар.

Все хорошо размешиваем и оставляем для набухания примерно на 5-6 часов.

После того, как тесто хорошо набухнет, его нужно разделить на две части. В одну часть я добавила мак.

А в другую часть - изюм.

Все это должно постоять ещё примерно 30 минут. И только тогда добавляем мармелад, порезанный на мелкие кусочки.

В тесто с изюмом и мармеладом добавляем 1 столовую ложку растительного масла и 0,5 чайной ложки соды.

И также соду и масло добавляем в тесто с маком и все это хорошо перемешиваем. Берем форму, смазываем её маргарином. На дно формы сначала выкладываем тесто с мармеладом и изюмом.

Потом аккуратно распределяем ягоды.

И самым последним слоем выкладываем тесто с маком. Все это ставим в предварительно разогретую духовку примерно на 30-40 минут.

Вот такой должен получиться манник.

После того, как манник остынет, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник Осенний карнавал
Описание: Манник - это пирог из манной крупы, вот только манка совсем не чувствуется. Он очень вкусный, с кусочками мармелада, изюма, ягодами вишни и маком. Попробуйте и вам очень понравится. Лес, точно терем расписной, Лиловый, золотой, багряный, Веселой, пестрою стеной Стоит над светлою поляной. Березы желтою резьбой Блестят в лазури голубой, Как вышки, елочки темнеют, А между кленами синеют То там, то здесь в листве сквозной Просветы в нобо, что оконца. Лес пахнет дубом и сосной, За лето высох он от солнца, И Осень тихою вдовой Вступает в пестрый терем свой… Иван Бунин.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
испекла манник, получился. Спасибо
Очень интересная идея с разделением теста, надо попробовать. Но не подскажете, у вас при выпекании мармелад не расплавляется? Я как-то пыталась испечь по одному рецепту пирог с мармеладом, вроде и температура маленькая была и пеклось не долго, но внутри получились карамельки. Вот теперь думаю, или рецепт кривой был, или руки у меня кривые, или плита, а может мармелад... Может стаокивались с такой проблемой, что с этим делать?
И спасибо за рецепт!
Очень сиптатичный рцепт. Обязательно попробую)) спасибо))
Скажите пожалуйста, на какую температуру разогревать духовку? Очень хочу приготовить по Вашему рецепту!
Ирочка, какой отличный манник!!! Красавец!
хочу научится такой печь! буду пробовать
Оригинально!!!
Украла и буду завтра такое колдовать
Боже мой,какая вкуснота!+++
Сделала манник по твоему рецепту,ну просто нет слов.очень,очень вкусно)и как ты говорила манки совсем не чувствуется))мои слопали....и ждут продолжения)))))
+++
Весёленький такой кексик!+++
спасибо!
очень здорово для детей.он такой веселый что любой малыш с удовольствием съест это же не простая манная каша.
Ириша!Манник просто чудо!Красивый и конечно вкусный!+++
спасибочки!
Вкуснотище и красотище, да еще с изюмчиком
Спасибо очень приятно!
Супер+++
Спасибо!
Иришенька, такой аппетитненький манничек! +
Дашенька, спасибо за комплимент!
Иришка,отлично! ++++++++!
Спасибо!
Манник - прелесть! Научилась печь манник именно на "Поваренке" и теперь обожаю его. Спасибо за новый рецептик, обязательно попробую.
На здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1460 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки