Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

GerardinaПоваренок 6 уровня

24 мая 2016, 11:43
2229

Перловка с глазированной свеклой

Это блюдо может послужить теплым салатом, гарниром или даже основным блюдом. Яркий вкус свеклы, глазированной в гранатовом соке, прекрасно дополнит нейтральную на вкус перловку.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Перловка с глазированной свеклой»:

Крупа перловая (от Мистраль) — 1 стак.
Свекла — 500 г
Бальзамик (уксус) — 40 мл
Сок гранатовый — 70 мл
Сахар — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Гранат (зерна) — по вкусу
Кинза — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1391.8 ккал	белки 30.4 г	жиры 22.7 г	углеводы 266.2 г
Порции
ккал 348 ккал	белки 7.6 г	жиры 5.7 г	углеводы 66.6 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 3.5 г	жиры 2.6 г	углеводы 30.3 г

Рецепт «Перловка с глазированной свеклой»:

Перловую крупу от Мистраль замочить, затем отварить до готовности.
Свеклу отварить, очистить и нарезать брусочками.
Смешать гранатовый сок с бальзамическим уксусом, оливковым маслом и сахаром. Прогреть на сковороде до уменьшения объема примерно втрое.
Положить в сковороду свеклу и прогревать, помешивая, до испарения жидкости. Брусочки свеклы покроются вкуснейшей глазурью.
На блюдо выложить готовую перловку, сверху свеклу. Украсить зернами граната, листиками кинзы. По желанию можно сбрызнуть оливковым маслом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Мир, Май, Мистраль" На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: второе обед ужин

Вкусы: свекольный сладкий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126911/]Перловка с глазированной свеклой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126911/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/24/42/1588381_33452-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Это блюдо может послужить теплым салатом, гарниром или даже основным блюдом. Яркий вкус свеклы, глазированной в гранатовом соке, прекрасно дополнит нейтральную на вкус перловку.

Ингредиенты: Крупа перловая, Свекла, Бальзамик, Сок гранатовый, Сахар, Масло оливковое, Гранат, Кинза.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перловка с глазированной свеклой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/24/42/1588381_33452-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Перловка с глазированной свеклой" title="Рецепт: Перловка с глазированной свеклой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо может послужить теплым салатом, гарниром или даже основным блюдом. Яркий вкус свеклы, глазированной в гранатовом соке, прекрасно дополнит нейтральную на вкус перловку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перловка с глазированной свеклой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7195">Крупа перловая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6874">Сок гранатовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/126911/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перловка с глазированной свеклой

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Перловка с глазированной свеклой»:

Крупа перловая Свекла Бальзамик Сок гранатовый Сахар Масло оливковое Гранат Кинза

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

506

Салат "Сегун"

99
506
58852

589

Бутерброды "Серьезные"

89
589
69895

548

Лимонная тыква

59
548
22023

Комментарии и отзывы

27 мая 2016 года Марьяна_Z #

27 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

26 мая 2016 года Просто Дуня #

Ох, как интересно!

Мариночка,

ооооочень оригинально...

26 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

25 мая 2016 года Щербакова Елена #

Оригинально!

26 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

25 мая 2016 года Анастасия АГ #

Мариночка, вкусно и полезно!!

25 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

На то и расчёт)) Спасибо, Настен.

25 мая 2016 года ирина таджибова #

Интересный рецепт!

Фотографии очень красивые!

25 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 мая 2016 года olga2121972 #

Очень оригинальное и необычное блюдо!

25 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

24 мая 2016 года Vicentina #

Мариночка, очень красивое блюдо!

25 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо!

24 мая 2016 года Ирушенька #

Мариночка, очень аппетитное и ароматное блюдо! Интересный рецепт!

25 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Ириш, спасибо большое.

24 мая 2016 года veronika1910 #

Марина,замечательное блюдо

25 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

24 мая 2016 года Маришка-2015 #

Настолько яркие и аппетитные фото!!!!

Удачи, Мариш!!!!

25 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Тезка, спасибо огромное!

24 мая 2016 года maraki84 #

Какое изысканное блюдо получилось из банальной перловки и свеклы! Мариш, я в шоке!

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Машунь. А я от твоих слов в шоке. В приятном))

24 мая 2016 года liliana_777 #

Перловку не варила,а свеклу уже приготовила и почти съела!!!! Очень вкусно,только я немного соевого соуса добавила,супер!!!!

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вы уже опробовали. Кстати, да, соевый соус тут совсем не лишний!

24 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Мариночка, очень интересный рецепт!

А красиво как !

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!

24 мая 2016 года Елена-13 #

Вкусно и красиво

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

24 мая 2016 года Morini #

После просмотра рецепта стало особенно стыдно за свой ужин

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

А мне после твоего ужина вообще не спалось от зависти.

24 мая 2016 года Morini #

Это тебе от голода не спалось !!

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

24 мая 2016 года Ange77 #

Шикарныйт рецепт из простых продуктов!

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Геля, спасибо!

24 мая 2016 года Один Три #

У нас никто не ест перловку,кроме меня

Нужно пробовать твой вариант, Мариш! Очень аппетитно выглядит

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Попробуй, Марьяш, она ведь очень полезная.

24 мая 2016 года Рыжая Лиса77 #

Уже описание одно чего стоит...Даже о таких простых продуктах, можно так изыскано выразиться и так изыскано их приготовить ,и подать!Ну и фото-всё как всегда

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Наталь, описания мне иной раз даются труднее, чем сам рецепт

24 мая 2016 года Рыжая Лиса77 #

главное результат

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

На него и работаем!

24 мая 2016 года прошутто75 #

Вкусное сочетание! )))

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Точно!

24 мая 2016 года ludmilochkast_7 #

Любимая свекла в новом исполнении, конечно же в КК

24 мая 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Перловка с глазированной свеклой

Ингредиенты для «Перловка с глазированной свеклой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перловка с глазированной свеклой»:

Похожие рецепты

Кус-кус со шпинатом и зеленым горошком

Гречневые котлеты постные

Паэлья по русски

Кус-кус с овощами и грибами

Рис с укропом и омлетом

Рис с креветками и оливками

Серый горох с копченой грудинкой и луком

Рисовые сырники

Кускус двойной

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сегун"

Бутерброды "Серьезные"

Лимонная тыква

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!