Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Кисель
  • 25 мая 2016, 9:31
  • 7530

Клубничный кисель

Рецепт: Клубничный кисель

Обожаю этот кисель и варю его всегда, когда начинается сезон клубники. Подаю с шариком мороженого, получается очень вкусно и деткам нравится. Можно подавать и теплым, кому как нравится.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Клубничный кисель»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
686.6 ккал 		белки
3 г 		жиры
2 г 		углеводы
128.7 г
Порции
ккал
171.7 ккал		 белки
0.8 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
58.2 ккал		 белки
0.3 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
10.9 г

Рецепт «Клубничный кисель»:

  • Клубнику нужно помыть и убрать плодоножки. Залить водой и отправить на огонь.

  • Крахмал нужно развести небольшим кол-вом воды, буквально несколько ложек.

  • Как только клубника закипит, сразу откинуть ее на сито и перетереть.

  • Протертую клубнику смешать с той водой в которой она кипела и снова вернуть на огонь. Добавляем сахар по вкусу, пробуем, потому-что вкус у всех разный и клубника есть кислее, а есть сладкая. Добавляем ваниль на кончике ножа.

  • Затем тонкой струйкой непрерывно помешивая, вливаем на крахмал и как только наш кисель начнет закипать, как только появятся первые бульки, сразу выключаем. Остужаем, или подаем сразу, как вам больше нравится.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак обед напиток

Вкусы: клубничный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный кисель
Рецепт: Клубничный кисель

Обожаю этот кисель и варю его всегда, когда начинается сезон клубники. Подаю с шариком мороженого, получается очень вкусно и деткам нравится. Можно подавать и теплым, кому как нравится.

Ингредиенты для «Клубничный кисель»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Клубничный кисель» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Это какой то шедевр.клала 2 .5 чайные ложки крахмала. Ребёнок маленький густой бы пить не стал.а тут получается в меру.божественный вкус.спасибо. подскажите пожалуйста можно ли по данному рецепту готовить с другими ягодами?? Именно протирать или блендерить??? Это был мой первый кисель однозначно шедевр!
Рада что понравился! Думаю что можно и с другими ягодами делать,только регулируйте кол-во ягод,например я бы смородины добавляла меньше чем клубники,потому-что она более насыщенная,а клубника более легкая и нейтральная.А все остальное как по рецепту,шкурки и мелкие косточки никому не нравятся. Моя бабушка вообще интересный кисель варила и всем нравился. Брала компот,с вишней или смородиной желательно и варила из него кисель,вкусно получалось. Удачи,экспериментируйте!
Рада что понравился! Думаю что можно и с другими ягодами делать,только регулируйте кол-во ягод,например я бы смородины добавляла меньше чем клубники,потому-что она более насыщенная,а клубника более легкая и нейтральная.А все остальное как по рецепту,шкурки и мелкие косточки никому не нравятся. Моя бабушка вообще интересный кисель варила и всем нравился. Брала компот,с вишней или смородиной желательно и варила из него кисель,вкусно получалось. Удачи,экспериментируйте!
Спасибо большое .а бабушка ваша его через сито тепла или нет???
Через металическое сито перетерала! Она и томат так варила,просто помидоры варила с добавлением воды,а потом перетирала от косточек и шкурок отжимала через дуршлаг,возвращала обратно,проваривала и закатывала в бутылки,а их в свою очередь закатывала не крышками,они тогда дефицит были,а стеклышками со смолой. Так что пробуйте по разному,может вам с ягодками целыми больше понравился,попробуйте!
Через металическое сито перетерала! Она и томат так варила,просто помидоры варила с добавлением воды,а потом перетирала от косточек и шкурок отжимала через дуршлаг,возвращала обратно,проваривала и закатывала в бутылки,а их в свою очередь закатывала не крышками,они тогда дефицит были,а стеклышками со смолой. Так что пробуйте по разному,может вам с ягодками целыми больше понравился,попробуйте!

Не с цельными не люблю...нравиться именно перетертые.спасибо за советы.
Вкусный, ароматный кисель получился! Приготовила из замороженной клубники и её не перетирала через сито, а блендером перемолола.
Отличный результат!
Очень рада что понравилось! Вкусно и полезно! спасибо!
Наташа, очень ароматный кисель!
Аллочка,спасибо огромное!
Спасибо большое за простой, хороший рецепт действительно вкусного киселя. Крахмала добавляла 2 ст.л. кукурузного. Очень понравилась консестенция - вся моя семья любит густой кисель и маленького сынишку накормила
Алиночка,спасибо огромное за доверие к рецепту и фоточку очень рада,что всем понравился кисель
Спасибо,дорогая!
Ох, и вкуснотища же получилась - и в горячем, и в холодном виде! А главное - все натурально. И просто. Спасибо Вам за то, что окунули в детство .
Рада,что вам понравилось и было вкусно! спасибо огромное за приятный отзыв
Ну всё - хочу киселя. Из клубнички......
Надо варить
↑Ответ для marimende2002
Сварю-сварю!!! Чесслово!!!
А аромат какой....
Спасибо,моя лапушка
Спасибо, забрала в КК
Готовьте на здоровье!
Здорово
Вероника,спасибо большое
Чудесный кисель!
Марианочка,спасибо тебе
Настоящий десерт...красивейший!
Танюш,спасибо тебе большое
Наташенька, прелестный, ароматный кисель очень красивого цвета!
Ирочка,рада что киселек понравился! спасибо,милая
кто как, а я кисели обожаю.
Юра,с удовольствием вас угощу
Мы ж на ТЫ вроде
ну значит на "ты"
М-м-м... Как вкусно Ароматно
Любочка,спасибо огромное
Так-утиной грудкой у Викуши налюбовалась, теперь вот к тебе пришла -до оМБорока глядеть на клубнику! Так вкусно, ароматно, так хочется, так соблазнительно!!!!!!!!!Эээээээх!!!!!! Ляпотааааааа!!!!!!!!!!
Уточку покушала,запей кисельком спасибо,дорогая
Облизнулась там-продолжила здесь!
Чудесный кисель!!! Я к ним спокойна, но твой...шикарнейший...ни за что бы не отказалась!!!
Угощайся на здоровье
Так я давно тут кисельком балуюсь...
Обожаю кисель,как теплый так и холодный.А с клубничкой - прелесть.
Спасибо! очень приятно
эх, клубничка) вкуснотень какая!) +++
Спасибо! да,клубнику любят все
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"
Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки