• 29 мая 2016, 10:11
  • 1896

Кролик "Зайка утомился" с молодым картофелем

Рецепт: Кролик Зайка утомился с молодым картофелем

Мясо кролика диетическое и полезное. Приготовим его еще и очень вкусно. С молодым картофелем получается прекрасный ужин в кругу семьи. Так же это блюдо можно подать и на праздничный стол. Начнем...

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Кролик "Зайка утомился" с молодым картофелем»:

Кролик

Картофель

Время приготовления:



Рецепт «Кролик "Зайка утомился" с молодым картофелем»:

Режем мясо кролика на небольшие кусочки

Складываем мясо в посуду и добавляем к нему соль, перец, соевый соус, чеснок порезанный дольками, лавровый лист и паприку. Перемешиваем.

Перекладываем мясо в глиняный горшок. Сверху наливаем стакан 200 мл. воды и оливковое масло.

Накрываем горшок крышкой и отправляем в духовку. Включаем ее на температуру 200 градусов на 1 час. Через час, отпускаем температуру до 150 градусов. При этой температуре томим кролика еще 4 часа. От начала запекания, через 2 часа, открываем горшок и перемешиваем мясо ( чтоб пеклось равномерно). После выключения духовки, оставляем горшок в ней еще на 1 час. Вот такое мясо должно получиться. Мясо само отходит от костей.

Пока горшок еще в выключенной духовке, моем молодой картофель. Выбираем самый мелкий. Он самый вкусный. Используем его вместе с кожурой. Разогреваем сковороду с оливковым маслом и ставим жарить картофель. Зажариваем его до золотистой корочки и только после этого солим.

Формируем блюдо, посыпав картофель измельченным зеленым луком и зовем родных к столу. Приятного аппетита. Спасибо.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кролик Зайка утомился с молодым картофелем
Описание: Мясо кролика диетическое и полезное. Приготовим его еще и очень вкусно. С молодым картофелем получается прекрасный ужин в кругу семьи. Так же это блюдо можно подать и на праздничный стол. Начнем...


Комментарии и отзывы

Потрясающий кролик, спасибо за рецепт.
Кролик,что надо! А картофан - то какой аппетитный!!!
Самый картофанный картофан в мире
Кролик это не только ценный мех, но и два три килограмма легкоусвояемогогого мяса .кролика любим!!!!
жуем тогда
Очень аппетитно!!!
Кролик и сам по себе,с корочкой хлеба,не дурен...
А уж с молодой картохой и подавно!
Ох не дурен....
Как раз для Лисичек
Отож!!!
Главное чтоб Зая наша не зашла в гости сюда
А шо,еще не было?
кстати неть....
Тогда тихонько...
аха....ходим шепотом, разговариваем на цыпочках...
во-во!
Да не кричи ты....
После таких фоток хочется бежать за молодой картошечкой))) И кроличек чудесный,Юра!
Так чего ждем???
Вкуснота какая!
Очень здорово! А картошечка!
Плюс конечно!
На завтра обед уже почти готов..рецепт уже есть!
Ну тогда жду с отчетом
А за оценку, спасибо
Юрий, очень аппетитное блюдо! Похоже, мясо сочным получается при таком способе приготовления.
Сочным, нежным и расслаивающимся. Спасибо
Ох, и кроль! Чудесный кроль! Румяный, нежный, вкусный кроль! Да с картошечкой! Ммммм... объедение!
Да уж... После такого томления...ммм... Нямка. Спасибо
Ой, как вкусно, вот наш Юра молодец, приготовил зайца , наконец. Мы устали зайца ждать - притомилися...
У Юрца- молодца, заец в рецептах, есть всегда
Вот, вот , Тамбовские волки любят зайчатину... Беру мешок льняной муки, иду я к Юре в гости...
Давай, Людочка. Буду оочень благодарен
Отличный рецепт
Рад что тебе понравилось
Очень аппетитное блюдо!
И такое вкусное... Договариваем до конца свои мысли
А еще хвалим Юру. Какой же он молодец
Конечно вкусное, а Юрочка, это даже не обсуждается.
Вооотт... Не вуалируем свои мысли. Не все расшифровщики как я
Видишь, какие мы женщины не говорим сразу все открыто
Кролик...это кролик!!!
Спасибо, Победа! Угощайся
Отличный кроль! И картоха аппетитная
Спасибо.
Да простят меня хорошие девочки -но я кроликов очень уважаю! Отличное приготовление, Юра! Смакота!!!!!!!
вкусно выглядит... надо как нибудь повторить..всегда думаю в магазине , а что сделать с кролика..не нахожу ответа и не покупаю его..
Спасибо Огромное количество блюд можно с него приготовить.
да знаю....но мои не все едят с ним..я вообще раньше еще в России были когда свои, делала со сметаной и обязательно чесноком..
Так и мои не поняли сначала что едят . А чесночек это обязательно. Со сметаной я уже выкладывал, раньше
это хорошо..когда не знают не понимают но вкусно...
Я кстати, первый раз в своей жизни когда кроля ел, тоже не знал...Был в классе 3. Жалко мне их было
ооо это другая тема уже..
ну да
Ответ для ogiway
Спасибо .Ксюшка. Когда выставлял, подумал как раз о наших . Придется вымаливать прощение
Зайка добрая и тебя-то уж простит!
С удовольствием написал бы " котяра ктомился" но думаю меня не поймут
правильно думаешь!
Вкуснотища! Блюдо на фотках мега аппетитное!
Вгрызаемся не глядя по сторонам
спасибочки.
Угощайтесь
Ух как аппетитно!!!!
Спасибо

Пошла за кроликом
Я своих уже съел...Теперь на соседских перейду
Ммм...вкуснота,да еще с молодой картошечкой
Очень вкусненько. Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2108 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки