• 1 июня 2016, 20:26
  • 997

Порционный стейк с йогуртовым маринадом

Рецепт: Порционный стейк с йогуртовым маринадом

На столе всегда помпезно смотрится большой запеченный кусок мяса. Свиной окорок замаринуем в йогуртовой заливке с приправой от фирмы FORESTER и запечем на седых углях. Подаем окорок на большом блюде и каждый сам себе нарезает порционные стейки от большого куска мяса.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Порционный стейк с йогуртовым маринадом»:

Время приготовления:



Рецепт «Порционный стейк с йогуртовым маринадом»:

Нам понадобится окорок размером 1200-1500г. Больше этого кусок лучше не брать, т. к. он может не пропечься.

Для его маринования нам понадобится «Набор для маринования шашлыка из мяса» от компании FORESTER. В его набор входит удобный пакет для маринования, который герметично закрывается на двойной замок и очень удобен для перевозок. В этот пакет выливаем 0,5л натурального йогурта, нарезанный полукольцами лук, высыпаем ½ пакета приправы «Набор для маринования шашлыка из мяса» от компании FORESTER, перемешиваем, кладем туда окорок и маринуем 8-10часов, я мариновала ночь.

Мясо будем запекать на решетке для запекания от компании FORESTER, которая имеет очень удобную длинную ручку, которая не нагревается, с противоположной стороны от ручки расположены удобные крепления, на которые она надежно опирается на мангале.

Маринованное мясо выкладываем на решетку для запекания от компании FORESTER.

Жарим с двух сторон до готовности на седых углях.

Выложить аппетитный кусок мяса на большое блюдо, подать с овощами. Каждый отрезает себе от него порционные стейки и с удовольствием съедает с овощами. Приятного аппетита!

Мясо получилось очень вкусным, с розовой прожаркой, готовить его на тлеющих углях довольно долго, но оно того стоит!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Порционный стейк с йогуртовым маринадом
Описание: На столе всегда помпезно смотрится большой запеченный кусок мяса. Свиной окорок замаринуем в йогуртовой заливке с приправой от фирмы FORESTER и запечем на седых углях. Подаем окорок на большом блюде и каждый сам себе нарезает порционные стейки от большого куска мяса.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Мясо супер!!!
Спасибо огромное!!!
Какое мяско класссссссноеееееееееее!!!!!!!!!!!!!
Спасибо огромное!!!
Очень аппетитный стейк!
Спасибо большое!!!
Ириша, сказочно! Слушай, это такой большой кусок можно в эту решетку впихнуть? Вот здорово! А я побоялась! Супер!
Спасибо! Стейк надо не очень толстый, он и в решетку уберется и быстрее прожарится, получилось очень вкусно!!!
Представляю себе как это вкусно! Молодчинка!
Отличный рецепт
Спасибо!!!
С таким шикарным конкурсом мы до выходных не дотянем. Глядя на этот великолепный кусок мяса безумно хочется на дачу.
Татьяна, спасибо, надеюсь дотянуть, хотя и трудно, девчата такие вкуснятины выставили, просто глаза разбегаются!
Шикарный стейк!
Спасибо!
Очень аппетитно!!!
Благодарю!
Замечательный рецепт
Спасибо огромное!
Муж тоже любит таким кусманом жарить, брутально
Это настоящий мужской размер!
Ммм...как же вкусно тут!
Спасибо!
Вкуснота
Спасибо!!!
Ириша, необыкновенно аппетитный стейк! Замечательные фотографии!
Ира, такой стейк - мечта любого мужчины!
Мариночка, спасибо! Мужчины за столом были в восторге!
Аппетитный стейк!!!!
Оленька, спасибо большое!
Ирочка,какой кусочек.
Лариса, спасибо большое!
Какое солнечное фото! А мясо сочное-прелесть!
Спасибо огромнейшее!
Шикарное блюдо
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1294 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки