• 2 июня 2016, 22:16
  • 1310

Мясные кармашки с черемшой и огурцами

Рецепт: Мясные кармашки с черемшой и огурцами

Мясные кармашки с начинкой из черемши и огурцов. Если привычные шашлыки поднадоели, и хочется попробовать что- то новое, можно приготовить вот такие вот мясные кармашки. Начинка в данном случае - сочетание маринованной черемши и соленых огурцов.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Мясные кармашки с черемшой и огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1045.5 ккал
белки
100 г
жиры
62.6 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
118.8 ккал
белки
11.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Мясные кармашки с черемшой и огурцами»:

  • Мясо нарезать кусочками средней толщины. Острым ножом сделать надрезы, в виде кармашка.

  • Для маринования мяса, я использовала вот такой набор от "Forester ". Мясо тщательно перемешать вместе со специями и репчатым луком.

  • Выложить мясо в специальный пакет, и оставить хотя-бы на пару часов в холодном месте, для маринования.

  • Огурцы нарезать тонкими кружочками

  • Черемшу небольшими кусочками.

  • Наполнить мясные кармашки начинкой. Края скрепить зубочистками, и выложить на решетку. Для жарки очень удобно использовать специальную решетку, от ""Forester "

  • За несколько минут до готовности, добавляю к горячим углям влажную щепу.

  • Мясо приобретает приятный привкус и аромат копчения.
    Приятного аппетита!)






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные кармашки с черемшой и огурцами
Рецепт: Мясные кармашки с черемшой и огурцами

Мясные кармашки с начинкой из черемши и огурцов. Если привычные шашлыки поднадоели, и хочется попробовать что- то новое, можно приготовить вот такие вот мясные кармашки. Начинка в данном случае - сочетание маринованной черемши и соленых огурцов.

Ингредиенты для «Мясные кармашки с черемшой и огурцами»:

Комментарии и отзывы

Марьянушка! Классное мяско! Да, ещё с такой начинкой!
Кать,спасибо большое!
Вкусные кармашки!
Жанночка, спасибо большое! ’
Спасибо большое!
Очень аппетитно!
Марьяна, спасибо большое!
[quotКлассный рецепт! А какую часть говядины Вы используете? Или сразу телятины?][/quote]
Спасибо! Спинную,,лопаточную,грудинку. Так как у нас не проблема найти хорошее, свежее мясо,использую любую часть)
Замечательный рецепт
Вероника, спасибо большое!
Очень аппетитное мясо!
Марин,,спасибо большое!
Отличное мяско с интересной начинкой!
Спасибо большое!
Марианночка,очень аппетитные и красивые кармашки !
Галочка, спасибо большое за поддержку!
Красота какая!
Ира,спасибо большое!
Марьяна, очень аппетитное мясо!
Ангелиночка, спасибо большое!
Чудесные кармашки!!
Настя,спасибо огромное!
Название отредактировано согласно правилу: не более 6 слов в названии.
Прошу прощения!
Мне срочно не хватает пять карманОв
Марианночка, прелестные кармашки! Очень аппетитные и ароматные!
Ирочка, спасибо большое!
Класс
Благодарю!
Шикарные кармашки
Спасибо, Леночка! Угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки