• 3 июня 2016, 14:31
  • 3314

Просто запечённая утка с изумительным соусом

Рецепт: Просто запечённая утка с изумительным соусом

Мой младший сынок, которому скоро будет 2 года, обожает утку... Я готовлю её довольно часто, да и цена в магазине на утку одинакова с ценой на фермерскую курицу... В этот раз я решила запечь утку абсолютно без специй, и подать её с пряным соусом. Результат меня очень порадовал, да и ребёнку не пришлось удалять лишние специи с утки... Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Просто запечённая утка с изумительным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Просто запечённая утка с изумительным соусом»:

Вымыть утку. Обсушить. Если Вам не нравится ярко выраженный утиный запах, отрежьте гузку. Мы обожаем утятину и ничего не отрезаем.

Включить разогрев духовки 200*. Смазать форму для запекания оливковым маслом. Кладём утку спиной вниз и отправляем форму в разогретую духовку, через 30 минут я аккуратно перевернула утку. Общее время запекания у меня составило 75 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!

Пока утка запекается, приготовим соус. В чашу блендера наливаем горчичное масло, лимонный уксус (лимонный сок с рисовым уксусом), сладкий соевый соус. Пробиваем пару минут.

Добавить в соус горчицу с зёрнами. Перемешать.

Утка готова!!! Достаём нашу загорелую красавицу из духовки.

Нарезаем на порционные кусочки, поливаем соусом и наслаждаемся!!! Приятного аппетита!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Просто запечённая утка с изумительным соусом
Описание: Мой младший сынок, которому скоро будет 2 года, обожает утку... Я готовлю её довольно часто, да и цена в магазине на утку одинакова с ценой на фермерскую курицу... В этот раз я решила запечь утку абсолютно без специй, и подать её с пряным соусом. Результат меня очень порадовал, да и ребёнку не пришлось удалять лишние специи с утки... Угощайтесь!!!


Фотографии «Просто запечённая утка с изумительным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Викуля,я тебя обожаю!!!Потрясающе вкусно!!!Соус обалденный!!!Я в нём и запекала,и после готовки опять облила,горчицы в зёрнах у меня не оказалось,добавила обычную. Благодаря тебе моя семья полюбила утку!Шикарный рецепт!!!
Жанночка!!! Спасибо!!! И я тебя обожаю!!! Утка супер!!! Я счастлива, что тебе и твоей семье понравилась уточка!!!
Невероятно вкусно!!!
Ааааааааааааааааааааааааааааа,хочуууууууууууууууууууу
Рыбонька моя!!!
Шикарное блюдо!!!
Ириша, спасибо!!!
Замечательная уточка с замечательным соусом!
Спасибо, Манюшенька!!!
Мы просто обожаем утку,как и твой сыночек! очень вкусно получилось
Натали, спасибо!!!
У меня малышок тоже обожает уточку отличный рецепт
Спасибо, Юленька!!! Сколько твоему?
Два и девять
Вика,прекрасный рецепт
Вероникушка, спасибо!!!
Сплошной соблазн!!!!
Спасибо, дорогая!!! Умеешь ты правильно выразить мысль!!!
Красиво как!
Галина, спасибо!!!
Викуленька, отличная уточка получилась! Не жирная совсем!
Мариночка!!! Только не грусти!!! Всё будет хорошо!!!
Прекрасная уточка!
Жанночка, спасибо, солнышко!!!
Отменная уточка-ничего лишнего-все с собой!
Спасибо, дорогая!!!
Это что ? Еще утка ?! Вика, так нельзя пытать людей , где же мы слюней то столько возьмем ? ( извините , под рецептом Вики я немного себе больше позволяю). Вот это ножка ? Какие фото , Вика, тут и 100 баллами не обойтись.
Да....так получилось...эксперименты с утками разрешены....вроде....
Отличные эксперименты, Профессор.
Неее...Профессор у нас Оксаночка...я так...побелить покрасить...уточку в духовку засунуть
Ответ для victoria ms
Зато ИКСперименты на поварятах запрещщщщены!
Сооблазнительница!
Я не... Я кормительница!!! Спасибо, Аллочка!!!
О май гад утка и я хочу и мне кусочек
Хто, хде гад?! Ну приезжай, куда ж утку и без тебя кушать!!! Не порядок!!!
Ну фсё считай сама напросилась
Уточка соблазнительно - аппетитная, вкусненькая птичка!
Светочка, спасибо!!! Зоенька за кроликов ругается...вот уточек лопаем!!!
Викуля, очень аппетитная уточка
Леночка, спасибо, солнышко!!!
Викулнька, как вкусно!!
Настёнушка, спасибо, моя милая!!!
Боже, я представляю как это вкусно!
Наташенька, спасибо!!! Очень вкусно...честно говоря, невкусных уток не встречала!!!
Приятная такая уточка под горчичкой)))
Танюша, спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2070 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки