Предлагаю Вашему вниманию ароматнейший люля-кебаб, благодаря приправе ТМ FORESTER. Готовое блюдо должно иметь твердую корочку, и внутри в разрезе однородную окраску. Из сердцевины должен вытекать горячий сок. Угощайтесь, друзья!!!
Ксения026Поваренок 5 уровня
- 5 июня 2016, 0:17
- 2975
Люля-кебаб из свинины
Ингредиенты для «Люля-кебаб из свинины»:
- Свинина (с жирком) — 700 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Приправа (ТМ FORESTER для мяса) — 1 ст. л.
- Перец чили (хлопья) — 1 ч. л.
- Зелень (мелко рубленная) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1938.1 ккал |
белки
117.1 г |
жиры
152.3 г |
углеводы
25.3 г |
| Порции | |||
| ккал 969.1 ккал |
белки 58.6 г |
жиры 76.2 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.4 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Люля-кебаб из свинины»:
-
Мясо, лук и чеснок измельчить с помощью мясорубки.
-
Приправу "ТМ FORESTER для мяса" положить в ступку, к ней добавить перец чили. Измельчить до однородного состояния.
-
К фаршу добавить приправу, перемешать.
-
Затем добавить зелень. Фарш вымешивать до тех пор, пока он не станет липким и пастообразным. Убрать в холодильник на 1 час.
-
Отщипнуть кусочек фарша, размером с кулак. В руке сформировать колбаску и нанизать на шампур. Жарить на тлеющих углях до готовности, в течение 15-20 минут. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2022 года svetik5552 #
29 июня 2022 года Ксения026 # (автор рецепта)
10 июня 2019 года elena skorpion 66 #
10 июня 2019 года Ксения026 # (автор рецепта)
10 июня 2019 года elena skorpion 66 #
11 июня 2016 года Анастасия АГ #
12 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
9 июня 2016 года masha vet #
12 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года Таня-кофеманка #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года Tatanj #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года mizuko #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года mariana82 #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Елена-13 #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года mizinka #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Marioka82 #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года julcook #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года veronika1910 #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года NataliM-2015 #
8 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 июня 2016 года victoria ms #
5 июня 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: