• 5 июня 2016, 6:38
  • 2444

Свекольный салат со смородиной

Рецепт: Свекольный салат со смородиной

Вы считаете, что из свеклы нельзя приготовить изысканных блюд? Я постараюсь повлиять на ваше мнение и предложить вам вот этот салат из свеклы с черной смородиной и потрясающей ягодно-горчичной заправкой!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат со смородиной»:

Для салата

Для заправки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
649.49 ккал
белки
14.204 г
жиры
46.525 г
углеводы
43.267 г
100 г блюда
ккал
222.43 ккал
белки
4.86 г
жиры
15.93 г
углеводы
14.82 г


Рецепт «Свекольный салат со смородиной»:

У этого салата очень интересная заправка. Она великолепно подходит к свекле!
Смешайте соевый соус "Киккоман" с зернистой горчицей, измельченным чесноком, оливковым маслом и смородиновым джемом.

Вот такая чудесная заправка должна получиться.

Отварную (или запеченную) свеклу нарежьте тонкими ломтиками

Выложите в салатник, полейте заправкой

Сверху выложите ягоды черной смородины, орехи и ломтики сыра.

Несмотря на простоту приготовления, салат получается очень изысканным за счет необычной заправки. Его можно подать как самостоятельное блюдо, а еще он отлично подходит к мясу на гриле как гарнир! И заправка для салата может служить отличным соусом для стейков! Попробуйте!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольный салат со смородиной
Описание: Вы считаете, что из свеклы нельзя приготовить изысканных блюд? Я постараюсь повлиять на ваше мнение и предложить вам вот этот салат из свеклы с черной смородиной и потрясающей ягодно-горчичной заправкой!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свекольный салат со смородиной» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный салат, действительно интересный соус! Смородина сюда очень хорошо вписалась.
Волшебно вкусный салат! Настоящее кулинарное открытие для нашей семьи! Готовила по рецепту из запеченной в духовке свеклы, замороженной нашей дачной смородины. Джема не было, поэтому воспользовалась идеей Светы и просто взбила смородину с сахаром блендером.
Великолепное сочетание вкусов, замечательная заправка, очень оригинальная!
И самое важно: если кто-то как и я засомневается добавлять ли в салат целые ягоды смородины...ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОБАВЛЯТЬ!!! В ней вся прелесть этого салата, самая изюминка, как восхитительно ягодки лопаются во рту и соединяют своим соком все вкусы салаты, без целых ягод вы не прочувствуете всей прелести этого салата!
Спасибо огромное за рецепт, обязательно будем готовить еще!!!!
Бог мой, как Вы вкусно описали мой салат! Спасибо огромное за такой добрый и вкусный отзыв о рецепте! Очень приятно получать фотоотчеты к рецептам! Благодарю от всей души!
Великолепным блюдам - самые добрые отзывы!!!! Считаю обязательным похвалить от души за щедро подаренный прекрасный рецепт!!!!
Яркий, простой в приготовлении, вкусный салат, с замечательной заправкой! Свеклу запекала в духовке, джема не было, я растолкла с сахаром ягоды смородины. Тонечка, спасибо большое за рецепт!
Света, спасибо огромное за фотоотчетик!! Очень приятно, что понравился салат!
Спасибо, Тонечка!
Ответ для Светланка g980
Светик Какая интересная подача салата,непривычно видеть у тебя такую но красиво получилось У меня этот салат тоже стоит в меню ,уж очень заманчив
Спасибо большое, Аленька!
Почему непривычно, такая подача уже была. Я очень рада, что тебе понравилось!
Ответ для Светланка g980
Давно мечтаю о таком салате, но смородины нет .У тебя попробую чуть..
Лилечка, угощайся! Я в супермаркете покупаю, дешевле в три раза, чем дачная у бабулек.
Ответ для Светланка g980
Ещё один свекольный салатик в мою копилочку !
Галочка, спасибо! Здорово!
Ответ для Светланка g980
Симпатяга!
Большое спасибо, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарное исполнение!!! А я что-то не видела этот салат. Света, как ты думаешь - у меня есть протертая смородина с сахаром, можно её использовать в салат?
Лилечка, спасибо большое! В общем, у меня так и получилось.
Ответ для Светланка g980
Светочка, яркий, вкусный и полезный салатик!!!
Спасибо за похвалу, Жанночка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красиво, очень соблазнительно и очень эффектно смотрится твое исполнение!
Оленька, родная! Очень приятно, что ты так высоко оценила мои старания! Спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Светуля, ты кладезь оригинальничать! Очень яркий у тебя салат! Фото замечательное!
Спасибо, Наташенька! Спасибо от души! Салат чудесный, с замечательным вкусом!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой красивый у тебя салатик! Очень аппетитно выглядит!
Спасибо большое, Линочка! Увидела рецепт на форуме, все продукты были в хозяйстве, приготовила. Отличный салат!
Ответ для Светланка g980
Светланка,дивный салат!!-яркий!!
Оленька, спасибо за внимание и поддержку! Очень приятно!
Ответ для Светланка g980
Светик, великолепная подача!
Леночка, благодарю сердечно!
Ответ для Светланка g980
Светочка неверояной красоты фото,ягода как будто с куста,крупная,красивая
Танечка, спасибо большое, моя дорогая! Да, смородина в этот раз крупная попалась! А аромат!
супер
Точно!
Ответ для Светланка g980
Интересный салат, Светочка ! Какое яркое и сочное фото !
Спасибо большое, Ларисочка! Салат замечательный!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой вкусный и яркий салатик ты приготовила
Большое спасибо, Светочка!
Ответ для Светланка g980
Светик, какой вкусный салатик ты приготовила !!!
Большое спасибо, Галочка! Увидела рецепт, быстро свеклу запекла и приготовила. Очень вкусно получилось!
Вкусный салат с оригинальной заправкой!
Тоня, я снова в восхищении! Это нереально вкусно! Не могла даже предположить, что так чудесно сочетается вкус смородины и свеклы. И соус буду готовить часто. С ним можно съесть что угодно)))
Ириша, очень красивая фотоулика! Спасибо огромное!!! Очень рада, что салат понравился!!! Сочетание свеклы с ягодами очень люблю, поэтому такие салаты вот рождаются в моих фантазиях...

Нескромно прорекламирую еще один свой салат,можно? Называется "Свекольный салат с грейпфрутом и брусникой" (ссылки вставлять нельзя, но по названию он легко найдётся)
Тонечка, спасибо огромное! Со мной можно на "ты". И тем более нескромно я же уже столько вкусных рецептов освоила Ваших. Найду и обязательно отчитаюсь
со мной тоже на "ты", Ириш!
Ответ для Zirkap
Ириш, как интересно оформила салат!
Тонечка, очень интересный салат! Возник вопрос какой ты использовала джем: сырой или варёный?
Анжелика, я делала и с сырым и с варёным. Мне с сырым джемом вкуснее, более яркий вкус.

Спасибо за внимание к рецепту!
Всё поняла, у меня есть и тот и другой, поэтому уточнила, обязательно попробую!
Потрясающе вкусный салат!!! И это говорю я - которая, с детства терпеть не могла свеклу ))) Теперь готовлю его регулярно на радость себе и домашним. Спасибо!!!
огромнейшее спасибо Вам за такой позитивный комментарий!!!
Тут все дело в заправке, я уверена!
Уже варю свеколку!
надеюсь салат понравится!
Ооооооо! Супппер!
Забрала!
Супер! Салат совершенно фантастический! Такое сочетание я пробую впервые и оно мне очень понравилось! Заправка - идеальная! Спасибо за вкусный и оригинальный рецепт!
какая чудесная романтическая фотография!!!! Огромное спасибо!!! Я так рада, что салат понравился!
Вот это Да!
Очень очень вкусно!!! Заправка просто объедение! Заправку приготовила с вечера и оставила на ночь в холодильнике - все вкусы хорошо подружились и чеснок "подобрел", я ж салатик на работу делала, не хотелось там на всех дышать))
У меня конечно не такой красивый, я все сразу смешала) чтоб добавить белок - ещё добавила поджаренный сыр тофу, мне кажется что подошёл очень хорошо. Однозначно буду готовить ещё!
отличное исполнение!! А тофу превращает блюдо в постное или вегетарианское!! Огромное спасибо за Ваши впечатления и фото!
Тонечка, очень интересный салатик. Спасибо за чудесный рецепт
Замечательный рецепт
Тонечка, очень аппетитный, пикантный салат!
Ириша, спасибо тебе!
Ух ты, великолепие! Потрясающий!
спасибо, Мариночка!
Я как-то мариновала свеклу в черно
нажала не туда)))Я как-то мариновала свеклу в смородине - подходят они друг к другу. Очень интересный салат!
Ответ для alarm clock
Вкусненько
да-да-да
Я тоже думаю, надо с козьим сыром или хоть с адыгейским
пробуйте! Я делала с твердым, похожим на пармезан
Шикарный салат и заправка, а с козьим сыром думаю ещё вкуснее будет.
да, с козьим будет великолепно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3483 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки