• 6 июня 2016, 17:46
  • 9598

Шоколадные песочные рогалики

Рецепт: Шоколадные песочные рогалики

Есть в моем кулинарном багаже замечательное тесто. Песочное, но немного отличается от стандартного. Пеку я из него печенье, корзиночки и рогалики. Попробуйте, Вам понравятся рогалики.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Шоколадные песочные рогалики»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Шоколадные песочные рогалики»:

Масло растереть с сахаром, добавить яйца.

Добавить сметану, вымесить до однородности.

Просеять муку, добавить в яично - масляную смесь + какао - порошок, соль, ванилин. Замесить тесто. В зависимости от веса яиц, муки может понадобиться чуть больше. Тесто слегка липнет к рукам.

Убрать тесто на 10 минут в морозилку, в это время приготовить ягоды. Вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Включить духовку, нагрев до 170 градусов. Тесто разделить на 10 равных колобков, убрать в холодильник. По одному доставать и раскатывать. Положите на Ваше усмотрение ягоды и кусочки шоколада, присыпьте чуть - чуть сахаром. Закрутить рулетом, сформовать рогалик. Выложить рогалики на пергамент или силиконовый коврик и припорошить сахаром.

Выпекать при 170 градусах 20 минут, до легкого румянца. Готовые рогалики чуть остудить.

Подайте к чаю или со стаканом молока.


Не страшно если начинка подтекла, ягоды свежие, сочные. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные песочные рогалики
Описание: Есть в моем кулинарном багаже замечательное тесто. Песочное, но немного отличается от стандартного. Пеку я из него печенье, корзиночки и рогалики. Попробуйте, Вам понравятся рогалики.


Фотографии «Шоколадные песочные рогалики» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно!!!!!
Спасибо за рецепт!
У меня, правда без какао.....оказалось иссякли запасы, а бежать уже было поздно, поэтому так, светлячки!)
Очень красивые, нежные и аппетитные. Спасибо Вам за доверие и фотоотчет.
спасибо,замечательно.
Спасибочки большое, такое прелестное фото, очень аппетитные рогалики.
Замечательные рогалики
Спасибо.
Прекрасное тесто, очень послушное и вкусное. У меня почему-то темнее вышли, чем Ваши, трудно было угадать готовность, ориентировалась на указанное Вами время - и не ошиблась. Начинка - кусочки размороженного персика, яблоко, шоколад. И формовала я сначала рогалики, а потом (побоялась, что много сока вытечет из моих персиков) стала делать типа конвертиков. Вся начинка осталась внутри Спасибо за вкусный десерт!
Оень красивые! спасибо большое за доверие и фото приветик.
Подскажите, а соду или разрыхлитель не нужно добавлять?
нет, без разрыхлителя.
рецепт легк в приготовлении, печенье понравилось! Начинку делала: шоколад, персик, виноград. На вид конечно не очень, но сьелись быстро)))
Спасибочки большое за фото, все очень красиво вышло. Вы большая умница.
Очень-очень вкусно, совсем нехлопотно и быстро. С начинкой миксом из яблочного джема, малинового варенья и клюквы рогалики улетели одномоментно. Сегодня делаю уже на 1,5 порции какао не подвело, а вот 25 минут в духовке немного не хватило. Спасибо автору
Ой, как же приятно мне. Спасибо Вам за отзыв. Какая у Вас начинка то царская. Здорово! Спасибо еще раз.
спасибо за рецепт ,особенно теста,забрала в к/к
Вам спасибо большое за доверие.
Как аппетитно выглядят !!!
Спасибо, это еще какао подвело, слабо, практически вообще не окрасило, а шоколадные вообще красавцы выходят.
Хороший рецепт, вкусный!
Спасибо большое.
Ух ты, какие интересные!
Класс
Замечательный рецепт
Класс! Такие аппетитные!
Спасибо, Наташа.
Очень симпатично!
Галина, благодарю.
Чудные рогалики! Фотографии такие нежные!
Светик, спасибо.
замечательный вариант!
Спасибо большое.
Выезжаю...да что там...вылетаю!!!!!
Поспешай, пока волки сыты...
Да что нам волки...
Какие хорошенькие!!!
Спасибочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2582 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки