• 9 июня 2016, 9:52
  • 6659

Кекс закусочный на сыворотке

Рецепт: Кекс закусочный на сыворотке

Сытный ароматный кекс! Можно кушать как холодным, так и горячим!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Кекс закусочный на сыворотке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Кекс закусочный на сыворотке»:

Для начинки мелко режем помидор и бекон, на крупной тёрке натираем сыр.

Яйца взбиваем венчиком с солью.

Добавляем сыворотку и оливковое масло.

В два приема вводим просеянную муку с разрыхлителем.

В тесто добавляем начинку, перемешиваем.

Тщательно смазываем форму для кекса растительным маслом и выливаем тесто.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 - 55 минут.
Кекс вкусен, как в горячем, так и в холодном виде. Я разрезала его горячим, поэтому на фото он слегка влажный! На вкусе это не сказалось!

Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кекс закусочный на сыворотке» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Восхитительный кекс! Спасибо вам огромное!
Екатерина, спасибо вам большое! Очень рада, что кекс понравился!
Вот и фото. Это уже 5-я попытка прикрепить фото. Система почему-то все время сбрасывает комментарий с фото.
Спасибо большое за внимание к рецепту и аппетитную фотоулику!!
Настя, благодарю за удачный рецепт! Помидор заменила красным сладким перцем, мясных продуктов не добавляла, сыра (у меня сулугуни) добавила немного больше. Количество муки тоже пришлось увеличить, т.к. тесто получилось слишком жидким. Выпекала 45 минут. Результат очень порадовал, нам кексик понравился. Буду пробовать и с другими начинками. СПАСИБО!
Фото почему-то не прикрепилось.
Очень рада, что рецепт понравился!! А с начинкой, конечно, можно экспериментировать!
Спасибо за рецепт! Вкусный кекс получился, только помидор заменила красным сладким перцем.
Спасибо вам большое за такую чудесную фотоулику! Рада, что кекс понравился!!
А я думаю супер рецепт! На сиворотке!! Обязательно попробую!!
Спасибо!! На здоровье!!
Кекс вкусный, но структура теста мне не понравилась.
Катюша, спасибо за отзыв! Симпатичный у вас получился кекс!
В процессе приготовления закончилась муки - пришлось смешать с цельнозерновой. Может, поэтому мне не понравилось? Хотя холодные помидоры в пироге неприятны. В общем, эксперимент интересный, но больше не буду готовить )
Татьяна, спасибо вам за внимание к рецепту!
Цельнозерновая мука действительно могла сильно повлиять на вкус в итоге, но возможно это просто не ваш рецепт!
Настя,я и сегодня у тебя в гостях побывала))) Спасибо за вкуснейший рецепт,очень просто,быстро и сытно! Начинка чуть изменена под имеющиеся продукты
Олечка, спасибо тебе огромное! Рада, что кекс понравился!! А с начинкой масса вариаций, конечно!!
Ответ для Жужа-48
ВЕликолепное фото!
Настюша, не удавалось тебе отчёт по кексу никак отправить, хотя несколько раз пекла - то забуду сфоткать, то не успею! И каждый раз тебя вспоминаю со словами благодарности - очень простой в приготовлении, вкусен и в горячем , и в холодном виде! С начинкой интерпретирую периодически, но зелень и чеснок всегда добавляю. Здесь на фото оригинал практически - с беконом + половинка сладкого перца к помидоркам. Пекла двойную норму.
Леночка, как я рада, что кекс понравился! ДА еще и стал завсегдатаем на вашем столе! Спасибо большое за доверие!!
У вас это кекс, у меня получился пирог, на кефире, но очень вкусный и нежный. Вкус чем-то напоминает пиццу.
Скушали с аппетитом, никто не отказался, семья довольна.
Спасибо автору за рецепт.
Спасибо вам большое! Очень приятно, что рецепт пригодился и принес радость!
Потрясающая выпечка на любимой сыворотке! Всегда удачная, пушистая и наивкуснейшая! Кексик делать быстро, просто и совсем не заморочно, но результат-превосходный.
Спасибо!!!
Олечка, какой красивый кекс у тебя!!
Спасибо тебе за внимание к рецепту!Очень рада, что кекс понравился!
Настюша, лови фотоулику! Кекс - супер!!! Мы такое очень уважаем! Просто, сытно, вкусно! Удобно брать на перекус с собой! Пекла кексом и кексиками, в силиконе. Вместо сыворотки - кефир. Добавила в тесто чесночный порошок и паприку. В начинке - ветчинная сосиска, помидор, болгарский перчик, зелень, лучок зеленый(белая часть), сыр голландский.Спасибо за рецепт, очень вкусненько!
Светик, как красиво и аппетитно у тебя получилось!! Очень рада, что кекс понравился!! Спасибо тебе за доверие к рецепту!!
Ответ для Lanka F
Светочка, шикарные кексики
О, да! Несмотря на простоту - вкус шикарный!
Какой серьезный кекс, с беконом, с сыром!
Ага, сытный кексик!!
Интересный закусочный кекс , Настя , получился ! Пришлось взять с собой !
Спасибо, моя хорошая! На здоровье!!
Спасибо!!!
Вам спасибо!
Настя, очень-очень вкусно! Только вместо бекона у меня колбаса. Разрезала его еще теплым и мы с малой как начали снимать пробу... пришла в себя и остановилась, когда на тарелке оставалось меньше половины, а точнее 4 куска. дите мое аж 3 куска съела. обязательно буду повторять, ведь это такая вкуснота!
Наташенька, какой красавец кекс получился!! Спасибо тебе огромное!! Мне очень приятно!! Рада, что рецепт понравился!!!
тебе спасибо!
Интересно!
Спасибо!
Настенька, прелестный закусочный кекс!
Спасибо!
Аппетитный кекс!
Спасибо большое!
Настюш, кексик - прелесть!
Спасибо, Наташенька!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки