• 9 июня 2016, 23:53
  • 1233

Цыпленок на гриле с приправой для курицы

Рецепт: Цыпленок на гриле с приправой для курицы

Цыпленок и гриль буквально созданы друг для друга. Сочное мясо, от души сдобренное пряностями и приправой для курицы "Forester", и хрустящая золотистая кожица – как и все остальное, что готовится на открытом воздухе, это простая, но очень вкусная еда. Само собой, такого же цыпленка можно сделать и дома, на сковороде-гриль, ведь тут главное не рецепт, а технология. Но на свежем воздухе, под открытым небом, цыпленок все равно получатся вкуснее. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыпленок на гриле с приправой для курицы»:



Рецепт «Цыпленок на гриле с приправой для курицы»:

Цыпленок превосходно подходит для приготовления на гриле, имея лишь один недостаток: он круглый, а нам нужно, чтобы он был плоским. К счастью, эту проблему легко исправить: удалите из цыпленка кости. Цыпленок без костей жарится равномернее и есть его будет намного удобнее и вкуснее. Отделять мясо от костей нужно небольшим, острым ножом. Для этого: делаем два надреза вдоль позвоночника, чтобы удалить его.

Переверните курицу грудкой вниз, пришло время отделить грудину (подрежьте мясо вокруг грудины и там, где оно еще держит кости).




Мелко нарежьте чеснок добавьте тимьяна и разотрите в ступке с кориандром, солью, черным перцем и приправой для курицы "Forester"с имбирем и розовым перцем.

Растопите сливочное масло и со всех сторон смажьте маслом цыпленка.

Теперь натрите его приготовленной смесью из приправы для курицы "Forester", чеснока и специй.



Переложите цыпленка в пакет для маринования от "Forester" и убирате в холодильник на 1 час. За это время цыпленок пропитаются вкусами и ароматами от маринада "Forester". Затем начните разжигать мангал или гриль.


Выложите цыпленка кожицей вниз на раскалённый противень-гриль "Forester". Жарьте при среднем жаре с обеих сторон до золотистой корочки и прозрачности сока, который будет вытекать, если проткнуть цыпленка вилкой.

Не спешите сразу есть цыпленка, а лучше уберите в теплое место минут на пять – так он станет мягче и сочнее. После этого подавайте цыпленка с салатом. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цыпленок на гриле с приправой для курицы
Описание: Цыпленок и гриль буквально созданы друг для друга. Сочное мясо, от души сдобренное пряностями и приправой для курицы "Forester", и хрустящая золотистая кожица – как и все остальное, что готовится на открытом воздухе, это простая, но очень вкусная еда. Само собой, такого же цыпленка можно сделать и дома, на сковороде-гриль, ведь тут главное не рецепт, а технология. Но на свежем воздухе, под открытым небом, цыпленок все равно получатся вкуснее. Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо!
Таня, какой аппетитный красавец!
Мариночка, огромное спасибо!
Танечка, замечательное блюдо!
Мариночка, моя хорошая благодарю!
Танечка, очень аппетитно и красиво!
Марианочка, огромное спасибо!
Танюша, очень аппететный цыпленок
Виолеточка, моя хорошая огромная спасибо!
Танюша, какая красота! Очень аппетитная, румяная курочка!
Ирочка, огромное спасибо!
Ароматная цыпа вышла!
Танечка, благодарю!
Танечка,очень аппетитный цыпленок!!!!
Ирочка, благодарю моя хорошая!
Танюша! Цыпленок выглядит просто великолепно!
Наташенька, дорогая благодарю!
Замечательное блюдо!
Марианочка, огромное спасибо!
Танечка, шикарный цыпленок! Ооочень вкусно выглядит!
Ирочка, огромное спасибо моя хорошая!
Танюша,какая аппетитная курочка!
Ирочка, огромное спасибо!
Как аппетитно разлегся Не знаешь с какой стороны кусочек оторвать Танюша, класс!
Валюша, благодарю! Моя хорошая с удовольствием угощаю!
И , в самом деле, гриль и цыпленок созданы друг для друга !
Аллочка, большое спасибо!
Вкусная цыпа!!!
Юленька, огромное спасибо!
Танюша, потрясающе вкусный цыпленок!!
Настенька, моя хорошая благодарю!
Замечательное блюдо!
Танюша, огромное спасибо!
Невероятно аппетитный цыпленок!
Наташенька, огромное спасибо!
Танюша! Шикарный рецепт! Цыпленок такой аппетитный!!!
Людочка, огромное спасибо!
Отличный рецепт
Вероника, дорогая благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1949 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки