• 10 июня 2016, 19:39
  • 5772

Сельдь в лимонном уксусе с соевым соусом

Рецепт: Сельдь в лимонном уксусе с соевым соусом

Пряная маринованная селёдка со вкусом соевого соуса, лимона и рисового уксуса. Слегка сладкая за счёт сладкого соевого соуса. Вкусно, пряно и необычно. Угощайтесь!!!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь в лимонном уксусе с соевым соусом»:

  • Сельдь (Свежемороженая) — 5 шт
  • Соевый соус (Для Суши и Сашими ТМ Киккоман) — 100 мл
  • Соус (Соевый соус Сладкий ТМ Киккоман) — 30 мл
  • Уксус (лимонный (рисовый уксус с лимонным соком)) — 100 мл


Рецепт «Сельдь в лимонном уксусе с соевым соусом»:

Разморозить селёдку. Вымыть. Вот такие 5 рыбок у меня были в наличии. Я размораживала в холодильнике в течение дня.

Почистить селёдку. Я сначала отрезаю голову и удаляю внутренности у рыбы, затем снимаю шкуру и наконец отделяю мясо сельди от кости. Получаются вот такие филешки, практически без костей.

Берём подходящую ёмкость. Выкладываем в неё рыбную филешку и поливаем соевым соусом Для Суши и Сашими с обеих сторон. Добавляем немного сладкого соевого соуса. Так выкладываем все филешки.

Заливаем сверху лимонным уксусом (смесь рисового уксуса и лимонного сока). Хорошенько аккуратно перемешиваем соус-маринад, утапливаем рыбные филешки полностью в маринад. Ставим ёмкость в холодильник на двое суток.

Через 2 дня достаём ёмкость. Нарезаем рыбные филешки на удобные кусочки. Пробуем!!! Подаём с отварной картошкой, салатом, зеленью и чем угодно ещё. Приятного аппетита!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь в лимонном уксусе с соевым соусом
Описание: Пряная маринованная селёдка со вкусом соевого соуса, лимона и рисового уксуса. Слегка сладкая за счёт сладкого соевого соуса. Вкусно, пряно и необычно. Угощайтесь!!!


Фотографии «Сельдь в лимонном уксусе с соевым соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень пикантный вкус получился! С удовольствием съели на ужин. Обязательно буду повторять Спасибо за интересный рецепт .
Ирина, огромное спасибо за доверие и чудесное воплощение рецепта! Очень рада, что селёдочка пришлась по вкусу!
Благодарю за рецепт. С удовольствием забираю. Очень соблазнительно вкусная селёдочка на фото.
Наталья, спасибо, и готовьте на радость!
Спасибо!
Викуля, великолепный рецепт!
Мариша, спасибо огромное!
Настолько вкусная рыба получилась! Это...что-то...Начала дегустировать и остановилась, когда поняла, что половины лоточка уже нет. Спасибо тебе огромное за рецепт, Викуля. Готовлю сельдь теперь только так и никак иначе!!!И побольше, побольше...
Машуля, дар речи пропал от красоты такой! Шикарная подача! Хочется утащить все!
Спасибо, Маришка. Не отказывай себе в удовольствии, тащи все.
Согласна: мне то, что на блюде, тебе - все остальное!
Ответ для Mary Stone
Машенька, слов нет какая красота! Я счастлива, что селёдочка пришлась тебе по вкусу! СПАСИБО!!!
Ответ для Mary Stone
Машуля, какая аппетитная сельдь!Красота!
Спасибо тебе большое, Иришенька.
Ответ для Mary Stone
Маша, как заманчиво вкусно рассказала о вкусе полученной рыбке. Аж слюнки текут!!! Фото очень, очень красивое!!! Браво!!!
Благодарю Вас за внимание и оценку, Наталья Николаевна.
Ответ для Mary Stone
Машенька, чудесное у тебя фото!
Спасибо.
Ответ для Mary Stone
Прекрасная подача, очень аппетитно и очень красиво!
Благодарю Вас.
Приготовила скумбрию. Получилось вкусно! Единственное, мне не нравиться коричневатый цвет, который дает соевый соус. Правда я в маринаде утопила всю рыбку, может это много.
Мария, у Вас чудесная скумбрия получилась!!! Цвет...даже не знаю...на фото у Вас всё красиво!!! Может лимончика надо было чуть больше, и соевый соус бывает темнее и светлее....Но думаю, раз вкус нравится...цвет не так важен Спасибо Вам за доверие и такой чудесный отчёт!!!
Ну уж покапризничать-то немного можно?! Это я про цвет рыбы
Немного можно!!! А скумбрия вот по этому рецепту обалденная и цвет другой https://www.povarenok.ru/recipes/show/126048/
Спасибо! Надо попробовать!
Очень аппетитное блюдо. Спасибо за прекрасный рецепт. Тамара
Тамарочка, спасибо!!!
Очень вкусное блюдо!
Светлана, огромное спасибо!!!
Вот не понимаю,как так получается,что вкуснячие рецепты публикуются тогда,когда мне до интернета,как до Африки???
Если бы не отчет Людмилы,не видать мне такой рыбки...
Викуша,отличная рыбка,такую еще не пробовала!
Но рецептик уже в надежном месте,приготовлю!
Спасибо большое за новинку!!!
Светочка, спасибо!!! Нам рыбка очень понравилась!!! Надеюсь и тебе придётся по вкусу!!!
Шикарная селедочка!!
Это точно!!! Спасибо, Жаннушка!!!
Какая заманчивая селедочка!
Аллочка, спасибо!!!
Готовила голец, очень вкусно . Вика, спасибо за рецепт. Девочки, если кто то будет готовить красную рыбу - маринада делать больше, рыба много впитала. Наутро пришлось добавлять.
Людочка, какая красота!!! Милая моя, мне так приятно!!! Хотя твоя рыбка отдельного рецепта заслуживает!!!
Не всплыла бы твоя, и мою бы не поймали....
Хулиганка!!!
Мммм ваще просто шикарная
Спасибо, Светик!!! Очень интересный вкус получился!!!
Ах, какая селедочка красивенная, мастерски ты ее на филешки распустила, Викуша!!! Аппетитно то как!
Танюша, как мне приятно!!! Я мало того, что впервые мариновала сельдь и так классно получилось, так и нарезать под таким углом сама не знаю как в голову пришло а так прикольно смотрится
Замечательный рецепт
Вероникушка, спасибо!!!
Какая аппетитная селедочка! Слов нет!
Машенька, спасибо милая!!!
Так хочется отведать такую вкуснятину)))
Танюшенька, спасибо!!!! Нам очень понравилось!!! Хотя у вас выбор селёдки бесподобный...
Очень аппетитная селедочка!!
Настёнушка, дорогая моя, спасибо!!!
Селедка - мечта! Сегодня побегу за рыбкой и уксусом.
Мария, спасибо!!! Удачи!!!
Викуля, как у тебя вкусно! Словами не передать
Светланка, спасибо, моя хорошая!!!
Спасибо за новый вариант селедочки! Должно быть очень вкусно!
Мариночка, спасибо милая!!! Нам понравилась, необычно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2116 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки