• 10 июня 2016, 21:23
  • 5007

Утиные грудки-гриль

Рецепт: Утиные грудки-гриль

Утиные грудки, маринованные сухим способом. Получаются очень сочными и ароматными. Минимум заморочек, максимум результата.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Утиные грудки-гриль»:

  • Утка (филе грудки на коже) — 4 шт
  • Приправа (для маринования курицы от Forester) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
24640 ккал
белки
1080 г
жиры
2288 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
308 ккал
белки
13.5 г
жиры
28.6 г
углеводы
0 г

Рецепт «Утиные грудки-гриль»:

  • Грудки моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Каждую натираем специями.

  • Укладываем в пакет, плотно заворачиваем и забываем в холодильнике на сутки. С пакетами для маринования от Forester мариновать мясо сухим способом очень удобно: они плотные и хорошо закрываются.

  • Готовим угли. Грудки укладываем на решетку. Обжариваем до готовности и красивой коричневой корочки.

Мясо получается супер сочным и ароматным, у меня ребенок с радостью его хомячил, целую грудку скушал.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утиные грудки-гриль
Рецепт: Утиные грудки-гриль

Утиные грудки, маринованные сухим способом. Получаются очень сочными и ароматными. Минимум заморочек, максимум результата.

Ингредиенты для «Утиные грудки-гриль»:

Комментарии и отзывы

Какой сочный кусочек
Очень сочный и ароматный.
Отличный рецепт
Ух ты, вкуснятина! Отличный вариант маринования! Взяла на заметку!
Пользуйтесь на здоровье, для жирного мяса сухой способ всегда хорош.
Роскошное мясо!
До чего же аппетитные куриные грудки получились!
Настенька, очень аппетитная, сочная грудка! Красота!
А нам как понравилась, уточка тут по особому играет. Спасибо.
очень сочная грудка получилась!
Здорово . Вот сижу и не понимаю, почему же я никогда грудки утиные на мангале не делала, ведь любим их всей семьей. Спасибо Вам за науку
Спасибо, грудки очень благодатный материал для гриля, жирок лишний стапливается и они нежные получаются.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки