• 10 июня 2016, 23:15
  • 6540

Огурцы по-корейски

Рецепт: Огурцы по-корейски

Очень вкусный салат, хорошо подходит к любому второму блюду. Также может послужить и "самостоятельным" ужином, потому что очень сытный. На самом деле готовится он быстро, если не считать время, которое нужно дать для маринования.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Огурцы по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1454.9 ккал
белки
42.9 г
жиры
125.2 г
углеводы
23.3 г
Порции
ккал
363.7 ккал
белки
10.7 г
жиры
31.3 г
углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
159.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.8 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Огурцы по-корейски»:

Огурцы нарезать дольками примерно 6*3 см. Положить их в емкость, посолить и оставить на 1 час. В это время приготовить остальные ингредиенты: мясо нарезать соломкой и обжарить на масле. Лук и морковь также нарезать соломкой. Через час слить воду с огурцов и добавить туда остальные продукты, а также приправу Чим-чим и дать настояться еще часа 2-4. Можно подавать на стол!
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы по-корейски
Рецепт: Огурцы по-корейски

Очень вкусный салат, хорошо подходит к любому второму блюду. Также может послужить и "самостоятельным" ужином, потому что очень сытный. На самом деле готовится он быстро, если не считать время, которое нужно дать для маринования.

Ингредиенты для «Огурцы по-корейски»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оригинально! Спасибо!
Оригинально! Спасибо!
на здоровье
Вкусный салатик!
Очень аппетитное блюдо!
Очень аппетитное блюдо!
К тому же очень вкусное, для любителей остренького
Люблю разные салаты-овощи по-корейски. Ваш салатик очень интересный, хотелось бы приготовить. Но вот незадача: что-то я не видела у нас в продаже приправы Чим чим. Скажите, а чем-то другим можно ее заменить? Или приготовить самим? Спасибо.
Люблю разные салаты-овощи по-корейски. Ваш салатик очень интересный, хотелось бы приготовить. Но вот незадача: что-то я не видела у нас в продаже приправы Чим чим. Скажите, а чем-то другим можно ее заменить? Или приготовить самим? Спасибо.
Я этот салат делаю только с приправой. Но думаю, что ее можно заменить подсолнечным маслом или кунжутным с красным перцем, чесноком, немного уксусной кислоты и лимонной кислоты, также немного соли и сахара. По пропорциям точно не скажу. Нужно будет делать методом проб...
Спасибо за ответ и за рецепт . Пропорции, я думаю, уже можно будет определить по своему вкусу, важны составляющие. А какой вес упаковки соуса Чим чим? Чтобы знать, сколько соуса готовить...
Спасибо за ответ и за рецепт . Пропорции, я думаю, уже можно будет определить по своему вкусу, важны составляющие. А какой вес упаковки соуса Чим чим? Чтобы знать, сколько соуса готовить...
60 грамм
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки