Очень вкусный, красивый, сытный, обязательно понравится вашим родным и близким
ИРИНА ЛУКОЯНОВАПоваренок 1 уровня
- 11 июня 2016, 23:29
- 1473
Торт закусочный из тыквенных блинчиков
Ингредиенты для «Торт закусочный из тыквенных блинчиков»:
- Тыква — 1 кг
- Фарш мясной — 700 г
- Соль — 2 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Масло растительное — 50 г
- Зелень — 1 пуч.
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Хмели-сунели — 0.5 ч. л.
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3220.3 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
89.5 г |
углеводы
371.5 г |
| Порции | |||
| ккал 402.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 46.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Торт закусочный из тыквенных блинчиков»:
Приготовим вкусный закусочный тортик из тыквенных блинов с мясным фаршем? Тогда ставим варить тыкву 1кг
Обжариваем фарш 700гр, у меня свинина и курица, не забудьте посолить и поперчить
Фарш готов
Обжаренный фарш перекладываем в глубокую чашку и добавляем к нему 3ст. л. нарезанной зелени
Готовую тыкву оставляем остывать
Лук чистим, режем и обжариваем на раст. масле
Жареный лук выкладываем в фарш
И блендерим
Добавляем 2 ст. л. майонеза и снова блендерим
Теперь в остывшую тыкву добавляем 2 яйца, соль, сахар, зелень и щепотку хмели-сунели
Блендерим
Добавляем соду
и муку
Блендерим еще раз до однородного состояния
Растительное масло добавляем в тесто
Жарим блины на раскаленной сковороде с одной стороны
И с другой
На тарелку кладем блинчик
На него выкладываем фарш
Снова блинчик и так до тех пор, пока не посчитаем нужным
На самый верхний блинчик кладем тарелку и выравниваем по ней края блинов очень острым ножом
Теперь на блинчики выкладываем фарш
И аккуратно обмазываем торт с боков и сверху фаршем
И теперь украшаем, как захочется
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2016 года Суслик Маринка #
12 июня 2016 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)
11 июня 2016 года Vishnja #
11 июня 2016 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Vishnja #
12 июня 2016 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: