Блины из гречневой муки на ряженке и молоке. Пышные, мягкие и очень вкусные.
NikaПоваренок 8 уровня
- 12 июня 2016, 0:15
- 4299
Гречневые блины на ряженке и молоке
Ингредиенты для «Гречневые блины на ряженке и молоке»:
- Мука гречневая — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Молоко — 400 мл
- Ряженка — 300 мл
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Кислота лимонная — 1 щепот.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло подсолнечное ( 40 мл в тесто + для жарки) — по вкусу
- Соль (с верхом) — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Количество порций: 17
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2317.7 ккал |
белки
84.6 г |
жиры
37 г |
углеводы
404.7 г |
| Порции | |||
| ккал 136.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 23.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Гречневые блины на ряженке и молоке»:
-
Приготовила тесто.
В миску налила молоко и ряженку.
Положила все ингредиенты и хорошо перемешала.
Тесто можно сделать на кефире пополам с молоком.
-
На разогретой с маслом сковороде нажарила
блины. -
Блины румяные и пышные.
-
Из приготовленного количества теста получилось
17 штук блинов. -
Их мы ели с одуванчиковым вареньем.
Густое, ароматное и больше похоже на мёд. -
Моим деткам гречневые блины большое нравятся,
чем из пшеничной муки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2021 года Елена Бельтан #
28 марта 2021 года Nika # (автор рецепта)
3 декабря 2019 года Лисичка-сестричка-2016 #
3 декабря 2019 года Nika # (автор рецепта)
Хозяйка всё должна уметь и тесто приготовить по своему вкусу. Я именно
так и делаю, если по чужому рецепту, что-то готовлю. И надо учитывать, что
мука разная, и яйца разного размера. А оладушки были вкусными?
3 декабря 2019 года Лисичка-сестричка-2016 #
3 декабря 2019 года Nika # (автор рецепта)
Когда добавляю в тесто масло, смазываю горячую сковороду
только для первого блина. Снимаются хорошо. Блины толстенькие
и ноздреватые. Это, как моя сестра старшая... До сих пор не умеет
печь блины. Муж печёт блины и пироги.
Пеките блины по рецептам других поварят. Я не обижусь.
16 октября 2019 года Томик75 #
14 февраля 2018 года Flug #
15 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
Блины снимаются хорошо. На втором фото это видно.
Извиняюсь за задержку ответа.
20 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
20 февраля 2017 года Nika # (автор рецепта)
20 февраля 2017 года artemida prim #
20 февраля 2017 года ved-marina #
20 февраля 2017 года artemida prim #
20 февраля 2017 года cook_with_smile #
столько блинов как сегодня, я в жизни не видела
20 февраля 2017 года artemida prim #
20 февраля 2017 года Nika # (автор рецепта)
20 февраля 2017 года artemida prim #
12 июня 2016 года veronika1910 #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Rina8091 #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Rina8091 #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Rina8091 #
12 июня 2016 года Svetlr #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Суслик Маринка #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года marimende2002 #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года xmxm #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года прошутто75 #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года мисс #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Ирушенька #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Ирушенька #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: