• 12 июня 2016, 15:26
  • 2532

Котлеты из баранины в духовке

Рецепт: Котлеты из баранины в духовке

Вкусные ароматные котлеты из баранины. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Котлеты из баранины в духовке»:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1760.63 ккал
белки
177.2134 г
жиры
240.463 г
углеводы
74.6886 г
Порции
ккал
352.13 ккал
белки
35.44 г
жиры
48.09 г
углеводы
14.94 г
100 г блюда
ккал
132.28 ккал
белки
13.31 г
жиры
18.07 г
углеводы
5.61 г


Рецепт «Котлеты из баранины в духовке»:

Провернуть через мясорубку баранину, лук и морковь.
Вымешать фарш и оценить его консистенцию.

У меня фарш получился достаточно жидким,
поэтому хлеб я не замачивала, а пропустила через мясорубку сухим.
Смотрите по Вашему фаршу.
Вымешать фарш.

Добавить специи.

Тщательно вымешать фарш.
Накрыть и оставить на часок.

Смазываем руки растительным маслом.
Лепим котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Включаем разогрев духовки 200*.

Отправляем противень с котлетами в разогретую духовку на 50 минут. Ориентируйтесь по Вашей духовке!!!

Котлеты готовы!!! Пока они пеклись я приготовила на гарнир рис по-арабски... http://www.povarenok .ru/recipes/show/126 952/









Очень вкусно с соусом из баклажанов!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты из баранины в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкуснейшие котлеты, спасибо огромное! Аромат баранины и хмели-сунели - сочетание потрясающее, что неудивительно морковка очень к месту, вносит приятную и особенную изюминку в консистенцию блюда. Вообще котлетки очень нежные и приятные. Всем советую!
Катюша, огромное спасибо за доверие и чудесный фотоотчет!
Красота невероятная,ещё один шикарный рецепт!
Жанночка, спасибо!!!
Какие сочные котлетки!!
Настёнушка, милая, спасибо!!!
Ах какие ж они аппетитные так и манят а
Спасибо, Светик!!!
Сочные котлетки..А аромат..
Юленька, спасибо солнышко!!!
Викуля, шикарные котлетки
Леночка, спасибо, моя хорошая!!!
Великолепные котлетки!
Спасибо, Танюша!!!
Виктория, очень аппетитные и соблазнительные котлеты! Замечательный рецепт!
Милая Ирушенька, спасибо!!!
Замечательный рецепт
Вероникушка, спасибо милая!!!
Тихонечко замаскировала.... И довольна.... Нет кж... Моя тарелка мыта и готова
Юрочка, в чистоте твоей посуды я не сомневаюсь А маскировала...да...баранина быстро остывает...судорожно придумывала композицию под голодные подростковые вопли и жалобный взгляд собаки
Викуля, вкуснотень! Котлетки, что надо!
Светланка, спасибо!!!
Вкусные котлетки!
Спасибо, Марианушка!!!
Вкусные котлетки!Люблю из духовочки, с пылу-жару
Аллочка, ты права!!! Баранинка самое оно сразу из духовочки!!!
Ириша, спасибо!!!
Вот откуда веет ароматной бараниной, с Викиной стороны , такая вкусняшка... Ммммм... А еще и запеченые, это же еще и польза. Вика, обожаю такое, спасибо.
Мы обожаем баранину...даже дети!!! Лев и тот котлету съел!!! А вобще муж просил плов...но когда открыли упаковку....слов нет...зарекалась покупать баранину не пол тушки, но в морозилке места нет вобще...вот и купила "для плова"...
У меня холодильник 211 л. морозилка, и еще камеру купила. Осенью забой идет, мы берем в деревне, а ты где покупала?
У нас тут типа оптовки и мы берём тушку или половину...а тут угораздило в метро купить...я такое чудо в первый раз в жизни увидела...тонкие длинные кусочки с обеих сторон жилы...а замотаны в упаковку были так словно там одно мясо...муж всё надеялся на плов...час жилы вырезал...и сдался...три раза мясорубку разбирала...но само мясо свежее и вкусное...только добывается тяжело
У меня тоже был неудачный опыт покупки говядины в Метро, с виду "Ах!" , а в работе "Ох!".
Да!!! И "говядина котлетная" из Метро у меня тоже была!!! Тут то я и узнала, что такое говяжий жир в боооольших количествах!!! Видишь...забылось!!! Больше ни ни!!!
Викуся, замечательные котлетки, вкусно и красиво!
Танюша, хорошая моя,спасибо!!!
Викуша! Я баранину обожаю! Шикарные котлетки, да еще с таким гарниром!
Наташенька, спасибо!!!
Отличные котлетки, Викуша, с морковочкой, запеченые - вкуснота и польза!
Танюша, спасибо!!! Ты совершенно права!!! Я в последнее время только в духовке и запекаю котлетки!!!
Оооооооооочень аппетитно
Спасибо, рыбонька!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки