Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 14 июня 2016, 0:06
  • 157291

Запеченные баклажаны с куриным мясом

Рецепт: Запеченные баклажаны с куриным мясом

Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:



Рецепт «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:

Нарежем филе курицы на тонкие полосочки.
Вот как я.

Добавим соевый соус "Киккоман".
Оставим мариноваться на час.

Нарезать баклажан на кружочки 5мм.
Посолить и оставить на 10 минут, пока вспотеют.
Обсушить салфетками.

Форму для запекания, у меня 22 х 25см, хорошо смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем слой кружочков баклажана.
Используем только половину.

Твердый сыр можно натереть на терке.
Я нарезала на тонкие пластинки.
Прикрываем баклажан половиной нарезанного сыра.

На сыр выкладываем нарезанное куриное филе.

Помидоры черри разрежем пополам.
Если используете помидоры обыкновенные, то нарежем на полукольца.
Выкладываем помидоры на филе.

Прикроем оставшимися кружочками баклажана.

И последний слой запеканки - выкладываем вторую половину сыра.
Запекаем в духовке при 180град. около 45 минут.

Еще горячую запеканку посыпать мелко нарезанным молодым чесноком! Ведь лето на дворе!
Кто не любит, пропустить этот шаг.
Вот такая аппетитная получилась!



Угощайтесь!



Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные баклажаны с куриным мясом
Описание: Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!


Фотографии «Запеченные баклажаны с куриным мясом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкусно и красиво,да и полезно, спасибо за рецепт. Не хлопотно!👍
готовьте с удовольствием!
Ирочка, как же это вкусно, сочно, ароматно. Бесподобное блюдо. Очень всем понравилось. Все точно по рецепту. Спасибо огромнейшее за чудесный рецептик!!!
Интересный рецепт! И баклажаны не жарятся, а запекаются... Здорово!
Мариночка, замечательная запеканочка. Спасибо дорогая з внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, очень аппетитно и вкусно!
Спасибо Ларисочка огромное за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галочка очень аппетитно,ярко,красивое фото
Танечка, спасибо моя хорошая за теплую поддержку и внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, какая же вкуснотища! очень соблазнительное фото!
Олечка, спасибо огромное, моя хорошая, за теплый отзыв
Ответ для Гали-28
Оххх!!! Какая красота!!! Оххх! Какая вкуснота!!!!
Галочка! Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Как мне приятно
Спасибо Ирочка на добром слове и за чудесный рецептик
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Баклажан под сырной корочкой получился хрустящим, но очень вкусным. Может я передержала, но у меня очень быстро запекся сыр, через 20-25 минут после разогрева духовки.
Благодарю за рецепт! Очень вкусно получилось!
Большое спасибо за фото отчет! Очень приятно, что рецепт вам понравился!
роскошно-вкусно. на семейное застолье самое то!
готовьте в удовольствие!
Большое спасибо, все делала по рецепту. Получилось очень вкусно и сочно!
Большое спасибо
Спасибо за прекрасный рецепт.Замечательное блюдо,это очень вкусно.Единственно курицу обжарила заранее.Извеняюсь за фото,фотографировала на свой телефон,а чтоб выложить пришлось переснять на мужа телефон.
Огромное спасибо за фото отчет!
Главное, что вы старались и остались довольны результатом
Благодарю за рецепт! Вкусно получилось. Курочка сочная!
Ох! Как аппетитно!
Огромное спасибо за фото отчет!
Рада, что рецепт пригодился!
Замечательный рецепт, огромное спасибо! Для меня это находка!
Внесла несколько изменений: баклажаны почистила от кожуры и положила в один слой (попался ватный, поэтому не стала выкладывать второй), предварительно их обжарив, в мясо помимо соуса добавила приправу для курицы, помидорчики очистила от кожуры (были "дамские пальчики") и сверху посыпала немного базиликом, на самый верхний слой чуть майонеза. Получилось оооочень круто, мужу понравилось, а для меня это было главной целью) Курочка нежнейшая, сама запеканка не разваливалась, резалась отлично, сочетание продуктов гармоничное! И очень сытно, что также важно. Спасибо!
Большое спасибо за такой подробный коментарий!
Приятно, что рецепт пригодился!
Вкусный рецепт! И подан очень красиво! Спасибо!
Спасибо
Спасибо за рецепт! Готовить просто, мужу понравилось
спасибо
Спасибо вам за прекрасный рецепт запеканочки!!! Добавлю его в праздничные блюда! От себя только верхний слой сыра полила майонезной сеточкой и помидорки любимой приправой посыпала. Вкуснооо!)) Придётся баклажанчиков заморозить на будущее!)))
Большое , большое спасибо за такой апптитный и вкусный
фото отчет! Умничка!
В поисках "своего" рецепта баклажан попробовал приготовить и Ваше блюдо, но, к сожалению, не на наш вкус оказалось. Тем не менее Вм спасибо за рецепт, а мы будем искать дальше
Только всё приготовил и уже отведал... это замечательное блюдо. Слов нет, одни эмоции, пальчики оближешь. Моё почтение и благодарность за рецепт!!! P.S супруга осталась довольна!
Как приятно читать такие коментарии!
Спасибо большое за добрые слова!
Я действовала строго по рецепту. В итоге получилось нежно, вкусно. Но мне не хватило соли и приправ для более насыщенного блюда. Нижние баклажаны получились мягкими, а верхние жёсткие и суховатые.....
Нежно,сочно,ароматно,сытно и ОЧЕНЬ вкусно. Бесподобное блюдо! И больше добавить нечего...Спасибо большое,Ириша. Рецепт мой навсегда. (готовила точно соблюдая рецептуру)
Машенька роскошное исполнение рецепта
Большое спасибо,Танюша.
Ответ для Mary Stone
Машенька! Как мне приятно!
Как здорово и аппетитно получилось! Спасибо за такие прекрасные слова, что рецепт твой навсегда! Ах! Как приятно!
Подача конечно супер!
Ответ для Mary Stone
Машуль, шикарное блюдо
Олик,благодарю тебя.
Ответ для Mary Stone
Машенька, роскошное блюдо и фото!
Ответ для Mary Stone
Восхитительное блюдо , Маша !
Ответ для Mary Stone
Машуля, до чего аппетитное, красивое блюдо!
А какое вкусное... Спасибо,Иришенька.
Ответ для Mary Stone
Отличное вкусное сочетание продуктов в блюде!!!Прекрасно исполнен рецепт!
Целое семейное событие - день рождения моего мужа! Громадное собрание двух семей. Я, как хозяйка, всегда боюсь, что гости голодными останутся, что кому-то что-то да не понравится. Набор блюд всегда более или менее стандартный (помню, кто, что любит, с учетом предпочтений в виде перчёностей и чесночков). И тут мне показалось, что основного состава блюд будет мало. Срочно к Поваренку! И тут Ваша запеканка! Была-не была, решаю я! И попадаю точно в цель! Готовить не сложно, а результат!.. Превзошел мои, и не только мои ожидания! Слопали в первые 15 минут! И рецепт спрашивают до сих пор! Сочно, нежно, насыщенно, очень празднично и не избито! Спасибо автору за шикарный рецепт! Теперь он наш, семейный тоже!
Очень, очень приятно читать такие коментарии
Спасибо огромное! Рада, что рецепт понравился и все остались довольны!
Жалко, что фото не выставили
Готовьте на здоровье!
Получилось очень вкусно. Особенно учитывая,что курицу просто приправила и оставила на 20 мин, про помидорки забыла, и вообще баклажаны не очень люблю...ахха...Но аромат по квартире разлетался невероятный, уже не могла дождаться когда можно будет пробовать. Вкусно и быстро! Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье
Получилось очень нежно и вкусно) мои уже два дня едят и ещё просят) сверху сыром не поспала, просто обмазала сметаной. Спасибо за рецепт!
мне очень приятно
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 4004 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки