• 14 июня 2016, 3:14
  • 21316

Шашлык из молодого картофеля

Рецепт: Шашлык из молодого картофеля

Время молодого картофеля!.. Уже месяц мы его варим, жарим, запекаем в духовке со сметанкой. А сегодня вот шашлычок... Как это описать?... Это стоит попробовать!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Шашлык из молодого картофеля»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2738 ккал
белки
30.8 г
жиры
179.3 г
углеводы
256.1 г
100 г блюда
ккал
182.5 ккал
белки
2.1 г
жиры
12 г
углеводы
17.1 г


Рецепт «Шашлык из молодого картофеля»:

Картофель и сало. Это то, что понадобится. Я взяла соленое сало, поэтому картофель даже не солила.

Молодой картофель хорошо помыть. Не чистить! Разрезать пополам.

Сало нарезать крупными кусочками.

Нанизать картофель на шампур так, чтобы сало было в середине между двумя половинками картофеля. Посолить по вкусу и готовить на мангале. Время приготовления зависит от размера картофеля. Мы проверяли готовность спичкой. Через 25 минут наш шашлычок из молодого картофеля был уже на столе!

Приятного аппетита!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из молодого картофеля
Рецепт: Шашлык из молодого картофеля

Время молодого картофеля!.. Уже месяц мы его варим, жарим, запекаем в духовке со сметанкой. А сегодня вот шашлычок... Как это описать?... Это стоит попробовать!

Ингредиенты для «Шашлык из молодого картофеля»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлык из молодого картофеля» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Еще раз спасибо за рецепт
Делали неоднократно, благо погода радовала все лето практически!
Спасибо за доверие и за аппетитное фото! Жаль, что лето закончилось...
Спасибо автору! Очень вкусная картошечка получается. Я еще между картошкой и салом лук полукольцами добавляла. Картошечка, сало, лучок, сало, картошечка. Обалденно! В сотый раз убеждаюсь - все гениальное просто!
Еще раз спасибо!
В следующий раз попрошу мужа нанизать лучок между картошечкой и салом. Спасибо за идею!
Делали на выходных очень вкусно. Картофель молодой, минут 15 и готово. За неимением сала грудинка была.
спасибо
Спасибо за комментарий! Мне приятно, что такой шашлычок пришелся Вам по вкусу!
Вкусно, как альтернатива печеной картошечке, спасибо, Оксана! У нас похоже, был не оч. молодой картофель, поэтому немного загорелый...))) В след. раз сальце порежем мельче и спрячем поближе к картошечке - а то оно немного плавилось и капало на угли.
Спасибо за фото! Очень аппетитно! Снова захотелось шашлычка из картошечки...
Сижу наслаждаюсь данным шашлычком! Хоть и делал его дома в духовке на вращающемся шампуре на гриле, но зато получилось очень вкусно! На половинки картошки намазываю тертый сыр с чесноком и майонезом, закусываю кусочками сала, это божественно))))) Спасибо за идею!!!!!
Вы так вкусно описали!.. Захотелось шашлычка! Но на улице жара такая, что выходить не хочется. Поэтому по Вашему примеру буду духовку включать...
такая функция в духовке иногда очень выручает)) У нас сегодня день города, но дождь идет и душно! Сидим дома!
Да, классный рецепт! Без заморочек, но то, что надо!!!
Испробовали этот рецепт! Получилось оооочень вкусно!!! Быстро, просто и без хлопотно)
Спасибо за комментарий!
Надо же, действительно, всё гениальное - просто!
Только что попробовали картошечку по этому рецепту. Семья в восторге. Советую попробовать!
Отличная идея обеда на даче! Спасибо!
Слюнки текут.Пошел готовить мангал!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мы вчера снова готовили такой шашлычок. Как же это вкусно!
Чуть слюной не захлебнулась!
Очень аппетитно!
ВАУ!!!! нет слов! Как вкусненько!!! ....картошечка печеная на углях!!!! я помню в детстве как ездили на картошку, соберем большой урожай, устанешь, а родители разведут костер и испекут картошечку в костре! до чего же было вкусно!!! причем не так запоминался шашлык, как именно печеная картошечка!!!
Это точно. Мы готовили сразу и мясо, и картошечку. Но все ждали именно картошечку...
Спасибо Вам не только за рецепт картошечки, но и за такое воспоминание!
ЗдОрово!! Какая картошечка ароматненькая!!!
Ох...Как же аппетитно!!!
Угощайтесь!
Здорово
Оксаночка, очень аппетитное и соблазнительно!
спасибо!
Классный шашлычок!!! Я такой пробовала из целиковых маленьких картофелин. Прикольно!!!
Да, вкуснота!...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5606 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки