• 14 июня 2016, 23:54
  • 1749

Сайгонки-фреш с куриной грудкой гриль

Рецепт: Сайгонки-фреш с куриной грудкой гриль

Весенние блинчики, сайгонки, спринг-роллы – все это названия одного и того же блюда, являющегося флагманом среди предложений кухни Китая и стран Юго-Восточной Азии. В сайгонках начинка заворачивается в рисовую бумагу и обжаривается во фритюре, но сейчас лето и лишние кило нам не нужны, поэтому обжаривать в жире мы точно ничего не будем.

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Сайгонки-фреш с куриной грудкой гриль»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
609.9 ккал
белки
80.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
56 г
100 г блюда
ккал
70.1 ккал
белки
9.2 г
жиры
0.8 г
углеводы
6.4 г


Рецепт «Сайгонки-фреш с куриной грудкой гриль»:

Куриную грудку обсыпать специями FORESTER и оставить на 30 мин.

Запечь грудку на мангале. Очень удобно использовать для этого двойные шампура Т. М. FORESTER.

Готовую грудку порезать.

Займемся сайгонками. Опустите в теплую воду лист рисовой бумаги. Как только она станет мягкой, выложите ее на доску. Выложите в центр начинку: салат, курицу, огурцы, помидоры нарезанные полосками, зелень. Возьмите лист бумаги за края и аккуратно, придерживая ингредиенты, начните делать ролл. Сделайте 6 роллов.

Подают их чаще всего с рисом, а также со сладко-острым соусом чили или соевым соусом как у меня. :)












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сайгонки-фреш с куриной грудкой гриль
Описание: Весенние блинчики, сайгонки, спринг-роллы – все это названия одного и того же блюда, являющегося флагманом среди предложений кухни Китая и стран Юго-Восточной Азии. В сайгонках начинка заворачивается в рисовую бумагу и обжаривается во фритюре, но сейчас лето и лишние кило нам не нужны, поэтому обжаривать в жире мы точно ничего не будем.


Комментарии и отзывы

прелестные рулетики!
Отличный рецепт
Замечательно
Наташенька, прелестные рулетики!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4560 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки