• 16 июня 2016, 6:57
  • 1230

Кукурузный хлеб

Рецепт: Кукурузный хлеб

Светло - желтый нежный мякиш, аппетитная корочка - этот хлеб прекрасно сочетается с легкими овощными супами и рагу. Добавление ржаной муки очень улучшает вкус кукурузного хлеба. Если ломтики обмакнуть в яйцо с молоком, получатся замечательные гренки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Кукурузный хлеб»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Кукурузный хлеб»:

Ингредиенты загрузить в хлебопечку, включить программу " Замес теста"

Выложить колобок теста в форму для запекания, смазанную маслом и оставить в теплом месте для подъема. Тесто должно увеличиться вдвое.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.

Очень вкусно с джемом, да и со сливочным маслом, думаю, будет весьма неплохо.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузный хлеб
Описание: Светло - желтый нежный мякиш, аппетитная корочка - этот хлеб прекрасно сочетается с легкими овощными супами и рагу. Добавление ржаной муки очень улучшает вкус кукурузного хлеба. Если ломтики обмакнуть в яйцо с молоком, получатся замечательные гренки.


Фотографии «Кукурузный хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ольга,огромное Вам спасибо за отличный рецепт!Я впервые пекла хлебушек с кукурузной мукой и результат мне очень понравился -хрустящий снаружи и нежный внутри,с упругим мякишем,который совершенно не крошится,вкусный и ароматный!Я использовала прессованные дрожжи,замешивала тесто вручную и выпекала хлебушек в духовке на противне,сформовав круглую буханочку,поскольку подходящей формы для выпечки у меня нет,а я решила,что этот хлеб должен быть обязательно круглым)))
Ух, какой могучий!!! надо пробовать. Молодчина!
Спасибо,Оксанчик!Попробуй-очень интересное сочетание трех видов муки
Ответ для Олеся Кийло
Олеся, хлеб прекрасный, просто загляденье! И буханка замечательная, ровненькая, и мякиш чудесный! Спасибо огромное за доверие к моему рецепту и отличное его исполнение! Ко мне можно на "ты", если не против
Оля,я очень рада,что мой отчет тебе понравился! Я тоже с удовольствием перейду на "ты"!
Бесподобный хлебушек!
Благодарю!
Оля, какая же ты мастерица! Хлеб просто загляденье!!!!
Большое спасибо, Мариночка!
Олечка, прелестный хлебушек!
Спасибо большое, Ирочка!
Здорово
А можно ли делать все до конца в хлебопечке? Какой вес получается у готового хлебушка?)
Конечно можно. Я пеку в круглой форме потому, что при выпечке в хлебопечке частенько проваливается верх буханки и вид у хлеба получается не очень привлекательный.
Ответ для Natalya Molodtsova
Прошу прощения, не до конца ответила. Готовая буханка по весу около килограмма.
Благодарю!!!
Оленька, хлебушек бесподобный! Красавец!
Светочка, спасибо за комплимент! Домашний хлебушек - моя слабость.
Красивый хлебушек!
Большое спасибо, Наташенька!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки