• 19 июня 2016, 10:08
  • 2205

Куриный шашлык "Вишневая нежность"

Рецепт: Куриный шашлык Вишневая нежность

В связи с таким ужасным и дождливым летом, так и не получается вырваться на природу. Пришлось шашлычок готовить дома. Предлагаю и вам отведать нежное куриное мясо, маринованное в соке вишни. Аромат при приготовлении так и манит. А вкус готового мяса, вас заставит еще и еще его есть. Мясо остается мягким и сочным. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриный шашлык "Вишневая нежность"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
595.9 ккал
белки
65 г
жиры
4.7 г
углеводы
33.1 г
100 г блюда
ккал
72.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
0.6 г
углеводы
4 г

Рецепт «Куриный шашлык "Вишневая нежность"»:

  • Чистим лук и подготавливаем филе

  • Режем филе кусочками, а лук кольцами. Складываем в посуду, в которой мясо будет мариноваться.

  • Солим. Я использовал адыгейскую соль. (рецепт есть на сайте)

  • Добавляем сок вишни (у меня остался после приготовления вишни в собственном соку), соевый соус и горчицу.

  • Все перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 5-6 часов.

  • Режем помидорки черри на половинки

  • Собираем шашлычки на деревянные шпажки, чередуя мясо, луком и помидорками. подбираем подходящую форму (глубокую) и импровизируем мангал. В форму поставил фольгу, чтоб с низу тоже шел жар. Ставим наш "мангал" в разогретую до 150 градусов духовку на 50 минут. Каждые 10-15 минут, переворачиваем шашлычок и поливаем маринадом в котором мариновалось мясо.

  • Шашлык готов. За окном дождь и ветер, а в доме тепло и уютно. Наслаждаемся шашлычком с салатом. Приятного аппетита. Спасибо.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный шашлык "Вишневая нежность"
Рецепт: Куриный шашлык Вишневая нежность

В связи с таким ужасным и дождливым летом, так и не получается вырваться на природу. Пришлось шашлычок готовить дома. Предлагаю и вам отведать нежное куриное мясо, маринованное в соке вишни. Аромат при приготовлении так и манит. А вкус готового мяса, вас заставит еще и еще его есть. Мясо остается мягким и сочным. Начнем...

Ингредиенты для «Куриный шашлык "Вишневая нежность"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный рецепт!Завтра же и сварганю! Спасибо,Юра-мастер!
Уже в предвкушении отзыва
Ждите,ждите,ждите......(короткие гудки!)
Не успела я ненадолго уехать,как ты,Юрочка,устроил шашлычную вакханалию!!! Всех накормил такой вкуснятиной!!!
ниче...сегодня я уезжаю на моря...так что успеешь налопаться
Это ж меня накормит????Тебя же не будет!!!!
Хорошего отдыха,далеко не заплывай!!!!

всего на недельку...может чуть побольше
По аккуратней на морях,воды много не пей!
А шо...вместе с медузами
С медузами ни-ни Они такие.....
хитрые,медузы эти и жгутся.
холодец медузовый
Ты их засуши,приедешь чего-нибудь сварганишь
вяленные медузы.......думаю рецепт сразу побьет все рейтинги
Это точно,так что время не теряй,ты в мешок их собирай!!
не будет у меня времени...
Жаль,так хотелось вяленых медуз
отчетики по моему питанию выставлю
Бум ждать!
Вкусный шашлычок!!!
Спасибочки. Очень нежный получается
Юрик, можно на пикник?
Восхитительный шашлык!
Очень нежно, ароматно!
До того смотреть приятно!
Фотографии отпад!
И не вижу я преград
Чтобы в гости напроситься
Вкусным мясом угоститься!
Спасибо, Маш
да,лето всё толком начаться не может, уже вросли в резиновый костюмчик
а шашлычок знатный у тебя получился
Спасибо, ушастая.. Достали эти дожди уже
Очень красивый шашлык!
Главное что вкусный
Аппетитный шашлычок!
Спасибо, Ирина
Замечательное мяско!
А вот и родственники подтянулись
Юра! Я на Мальте совсем расслабилась! И не готовлю, и комп не включаю.
Ниче се... Вот жеж судьба тебя так жестоко забросила
Усы и хвост погреть!
А я в следующее воскресенье в Украину еду. К морю. Нам не далеко.
Отлично! Не все же град ведрами собирать!
Да... Надо и рыбки поесть
Понимаю! Я тут в отрыве! Сегодня жарила рыбу-собаку!
а я всегда думал что она несъедобная. Меня такая зараза как-то за палец куснула. Правда маленькая. Даже фотка где-то есть. Я тогда первый раз видел это чудовище .еле отодрал от пальца. Так она тварюга еще и лаяла на меня. Весь пляж собрался посмотреть. А местные сказали что не съедобная
Я вообще не подозревала о ее существовании до вчерашнего дня, пока не купила 1,5 кг. на местном рынке. Она длинная и без костей. Мне ее сразу же ободрали на филе.
Я знаю какая она... Только вкуса не знаю. А еще есть рыба-заяц
Страшнее зайца - рыбы нет! Собака на вкус нормальная, только запах какой-то противный.
Да... Нос прищепкой прищемить и есть
Ничего не прищепкой! Они ее со свежим базиликом продают!
А после жарки запах остается?
Только в одном кусочке чуть-чуть. Все остальное совершенно нормально.
Надеюсь почитать твой отчет о путешествии
Немножко фоткаю на телефон, но очень яркое солнце, посмотрим, что получится.
Все получится. Ты экзотики нафоткай. Я про еду
Юр, да нету особенной экзотики, это же не Канары! Все как везде. Сегодня каких то рыб щелкнула в супермаркете, но уже мало было /вечер/!
Понятно... Тогда щелкай прЫроду
ПрЫрода в основном каменистая /1 небольшой парк на весь остров/, но чистейшее и прозрачное /бирюзовое/ море и достопримечательности приятные.
Красота...
Отличный рецепт
Рад что мимо не прошла. Действительно нежное мясо получается
Вкусный шашлычок какой!!!
Спасибки
Отличный рецепт
Спасибо, Вероника
Вкуснейший шашлычок! Изумительный!
спасибо
Вкусный шашлык
Спасибо, Лен
Да,щашлык знатный! сок делает чудеса с мяском! гони к нам тучки,у нас засуха пришла и +34 в тени... хотя бы капелька упала
Чем такие дожди как у нас, лучше никаких
Шикарный шашлычок!!!
Спасибочки
Мастер!Отличный шашлык!делала как-то куриную грудку с вишней - впечатлило ну а такой шашлык мега впечатлил!
Милости просим
так уже сижу монитор облизываю
и как вкус?
пока не распробовала - кусочек маленький
так лизни подлинше...по диагонали
да уж все обмусолила
И монитор чистый и ты сыта
Вкусно и красиво
Спасибочки
Чудесный домашний шашлычок!!!
Спасибо, Викуша
Как придумал интересно - в вишневом соке, классно вышло, вкусно и красиво!
НЕ СТРАШНЫ ТЕПЕРЬ НИ ДОЖДЬ, НИ СЛЯКОТЬ...
ЮРА ДОМА ЖАРИТ ШАШЛЫЧОК,
ДА ЕЩЕ В ВИШНЕВОМ СОКЕ-
ВОТ ЗАТЕЙНИК - МУЖИЧОК!
Да еще САЛАТ положит,
Майонезиком польет...
ФОТО нам смотреть "неможно",
Кто нам слюни подотрет???
Ты. Людмилка, поэтесса,
Рифма, классного замеса.
Ты печешь и пироги,
Сочиняешь ты стихи.
Так тебе цены же нема,
Первая во всем всегда
До первой то далеко , да и не стремлюсь я, но и в отстающих не хожу. Спасибо, Юра.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки