• 20 июня 2016, 9:05
  • 22691

Курица-гриль в микроволновке

Рецепт: Курица-гриль в микроволновке

Люблю рецепт этой курочки! Готовится очень быстро, получается ароматная и очень вкусная! Надеюсь, мой рецепт пригодится не только тем, у кого есть микроволновка с функцией "Гриль", но и просто для приготовления курочки в духовке!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Курица-гриль в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2194.1 ккал
белки
267 г
жиры
86 г
углеводы
70.6 г
Порции
ккал
274.3 ккал
белки
33.4 г
жиры
10.8 г
углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
130.6 ккал
белки
15.9 г
жиры
5.1 г
углеводы
4.2 г


Рецепт «Курица-гриль в микроволновке»:

Размораживаем курицу, тщательно её моем. Натираем солью. Этот рецепт рассчитан приблизительно на 1,5 кг курицу.

Готовим маринад.
Смешиваем приправы, растительное масло, лимонный сок, выдавленный через чеснокодавку чеснок, кефир.

Тщательно смазываем маринадом курочку и оставляем в холодном месте минимум на полчаса.

Промаринованную курицу выкладываем на решётку в микроволновке и ставим на режим "Микроволны" на максимальную мощность на 10 минут. У меня мощность микроволновки 800 Вт.
Под решётку ставим тарелку, чтобы туда при приготовлении стекал жир.

Потом наливаем 1/3 стакана воды, ставим на тарелку и включаем режим "Комби-2" на 9-12 минут, в зависимости от мощности Вашей печи, веса курицы и желаемой корочки на курице.
Переворачиваем курочку и поджариваем на этом же режиме 9-12 минут с другой стороны.

Доготавливаем при режиме "Микроволны" ещё 1-2 минуты.

Вкусная, ароматная курочка готова!
Милости просим к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица-гриль в микроволновке
Рецепт: Курица-гриль в микроволновке

Люблю рецепт этой курочки! Готовится очень быстро, получается ароматная и очень вкусная! Надеюсь, мой рецепт пригодится не только тем, у кого есть микроволновка с функцией "Гриль", но и просто для приготовления курочки в духовке!

Ингредиенты для «Курица-гриль в микроволновке»:

Комментарии и отзывы

Выглядит вкусно. Нно какой ужас в виде грязных стенок остается потом! Посмотрела. Это приготовление-прошлый век. Берите специальный рукав для ргиля, туда замаринованну курицу. Завязываете, надрезаете сверху рукав в 2х местах-вуаля! Курица в 1200г будет готова на режиме комби-2 через 35 минут.
Спасибо, можно будет попробовать и Вашим способом. Но, если честно, особо и не заметила грязные стенки в микроволновке.
Это самая лучшая и быстрая курица-гриль.
Тоже не заморачиваюсь с решеткой - сразу кладу в стеклянную форму (в ней же и мариную).
МИКРОВОЛНЫ - 15 минут. Перевернуть курицу и добавить воду.
КОМБИ-2 - 15 минут. Перевернуть курицу.
КОМБИ-2 - 15 МИНУТ. Поставить курицу на один бок.
КОМБИ-2 - 5 минут. Поставить курицу на другой бок.
КОМБИ-2 - 5 минут. Готово.
Спасибо за доверие к рецепту!

Много раз готовил курицу в микроволновке, режим "гриль". За полчаса курица 1,5 кг готовится без проблем. После отключения печки оставляю в ней блюдо на 5 минут - остывать лучше медленно (правило теплотехники). Одно "но": грудки будут суховаты (их лучше отправлять в наггетсы).
Кстати: готовлю курицу безо всяких манипуляций с решетками и переворотами - курицу обмазываю, кладу в стеклянную посуду и - в печь.
Спасибо за столь содержательный отзыв и за то,что поделились своим опытом!
Ну почему, у меня крылышки готовятся 28 минут на 1-1,5 кг в зависимости от размера. А так хороший рецепт, главное что не стоишь у плиты и нет духоты, ну и время приготовления.
прям, как-то сомнительно, что курица полуторакилограммовая за 25 минут так приготовится...
Так это ж микроволновка! Я вчера приготовила, никаких нареканий по поводу "сырая" у гостей не было.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1549 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки