Эти котлетки я делала специально для сынишки, а так, как в его возрасте нежелательна жареная пища, готовила котлетки в духовке. Моему сынишке они очень понравились, уплетал с большим аппетитом.
Tatyana_ryazanПоваренок 5 уровня
- 8 октября 2008, 0:48
- 36399
Рыбные котлеты для детей
Ингредиенты для «Рыбные котлеты для детей»:
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
400.3 ккал |
белки
13.1 г |
жиры
16.8 г |
углеводы
49 г |
| Порции | |||
| ккал 66.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 8.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Рыбные котлеты для детей»:
Филе рыбы (я брала телапию), луковицу, белый хлеб (я его заранее высушила на сухари) прокрутить через мясорубку.
Картофель натереть почти на самой мелкой терке (крутить через мясорубку не рекомедую, так как сколько ни пробовала - всегда в котлетах чувствуется, а так получается однообразная кашица).
Всe перемешать, посолить, добавить яйцо и немного молока (чтобы фарш не был суховатым), вымесить фарш хорошенько, сформировать котлетки.
Положить их на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в разогретой духовке 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Картофель натереть почти на самой мелкой терке (крутить через мясорубку не рекомедую, так как сколько ни пробовала - всегда в котлетах чувствуется, а так получается однообразная кашица).
Всe перемешать, посолить, добавить яйцо и немного молока (чтобы фарш не был суховатым), вымесить фарш хорошенько, сформировать котлетки.
Положить их на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в разогретой духовке 30 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2019 года Nika #
Т. к не все у меня едят жареное. Фарш обваляла в муке.
Котлеты обычно делаю с картофелем и булку не добавляю.
Разве только манную крупу вместо картофеля.
Получились сочные и вкусные котлеты!
6 июля 2017 года Иринаиа1 #
2 марта 2016 года kristinka gai #
11 марта 2016 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
22 октября 2015 года sviridyuk liza #
21 августа 2015 года lesya8108 #
20 декабря 2013 года Walleery #
25 августа 2013 года caramel77 #
23 декабря 2012 года Краглодит #
30 января 2012 года Твоя ПсихФантазия #
Автор,спасибо за рецепт!
30 января 2012 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
Я в последнее время лук и картофель измельчаю в блендере, получается в виде однородной кашицы, очень удобно и быстро, да и в котлетах потом крупинки не попадаются.
5 апреля 2010 года Елена 95 #
5 апреля 2010 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
7 декабря 2009 года svet-555 deleted #
7 декабря 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
7 декабря 2009 года svet-555 deleted #
7 декабря 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Татьяна2006 #
8 июля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года tamada1 #
12 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Ярынка #
23 февраля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Юльевна #
8 февраля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Юльевна #
6 февраля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
27 января 2009 года Lusya #
27 января 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
14 января 2009 года Верусечка #
14 января 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
14 января 2009 года Верусечка #
14 января 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
15 января 2009 года Верусечка #
6 декабря 2008 года Tatatka #
8 декабря 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: