Версия для печати
  • 8 октября 2008, 8:14
  • 230011

Салат с курицей "Семейное гнездышко"

Рецепт: Салат с курицей Семейное гнездышко

В этом салате очень необычное сочетание продуктов... Капусточка для свежести, копченая курочка для аромата и сытости, кукуруза, чтобы связать все вкусы воедино, и вкуснейший контраст соломки жаренного картофеля, который ставит жирную точку в этом букете вкусов... Но на этом сюрпризы не заканчиваются, в середине уложены яичные желтики в смеси из майонеза и чеснока, а приятной неожиданностью является мак, который так приятно потрескивает на губах и придает необычный вкус этому блюду. Еще один большой плюс этого салата, что его можно сделать БЕЗ МАЙОНЕЗА и с варенной курочкой, тогда он станет почти диетическим, но вкус будет не менее вкусный, просто салатик станет легче.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей "Семейное гнездышко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с курицей "Семейное гнездышко"»:

Тонко шинкуем капусту, мнем ее с солью и укладываем в поднос ( оставляем примерно 1/5 для украшения) поливаем майонезом.

Трем на терке для хе картофель и обжариваем маленькими порциями. Ложим на салфетку, чтоб стекло маслице.

Поверх капусты укладываем соломкой порезанный окорочок и натертые на терке белки.

Высыпаем кукурузу.

Смешиваем желтки, мак, майонез и чесночок. Все тщательно разминаем вилкой

Катаем из желтковой смеси шарики. Делаем в центре салата углубление и укладываем туда шарики. Сверху посыпаем оставшийся капусткой.

Руками ломаем картофель и посыпаем вокруг шариков, по окружности салата посыпаем свежей зеленью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей Семейное гнездышко
Описание: В этом салате очень необычное сочетание продуктов... Капусточка для свежести, копченая курочка для аромата и сытости, кукуруза, чтобы связать все вкусы воедино, и вкуснейший контраст соломки жаренного картофеля, который ставит жирную точку в этом букете вкусов... Но на этом сюрпризы не заканчиваются, в середине уложены яичные желтики в смеси из майонеза и чеснока, а приятной неожиданностью является мак, который так приятно потрескивает на губах и придает необычный вкус этому блюду. Еще один большой плюс этого салата, что его можно сделать БЕЗ МАЙОНЕЗА и с варенной курочкой, тогда он станет почти диетическим, но вкус будет не менее вкусный, просто салатик станет легче.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Интересная задумка!
Весьма необычно для меня с маком!
Спасибо за рецептик! Вкусно и красиво!
Отступление от рецепта - покупная картошка фри)
Готовила салат на Новый год. Только вместо белокачанной положила пекинскую капусту. Получилось вкусно!
Какая красивая подача! Уверена что и очень вкусный!!
Прилагаю свой фотоотчёт. Как я писала ниже, салат немного изменён в более "лёгкую" сторону. Ещё раз спасибо за рецепт!!!
Весьма интересный салатик, очень нарядный! Правда, для себя я его сделала максимально лёгким: курицу использовала варёную, "кокушки" замесила на сметане, а вместо картофеля пай посыпала сверху нежирным сыром. Мой вариант получился не таким ярким и пикантным, однако очень лёгким и освежающим. Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусный салат, сочный, обалденный! Всем понравился, делала уже 2 раза и обязательно буду готовить еще)))
Хороший салатик. Мой совет, что бы картофель при жарке не слипался, промойте его холодной водой. А потом просушите.
Добрый вечер, Людмила!Я с фотоотчетом)). Отличный салат, спасибо за рецепт!
Очень нравится этот салат,часто ела в гостях,ресторане.Но там не было яиц,мака и чеснока...Представляю,как вкусно,надо обязательно попробовать!
Видела другой рецептик салата "гнездо",но с маком очень даже необычно. Попробуем.Спасибо.
Спасибо за салатик!!!!!!
cпасибо за рецептик! прекрасное сочетание продуктов, легкий, вкусный)))) нам очень понравился)
забираю)))))
Готовила много раз, только вот каждый раз картошка получается зажаристая, хотя мне лично нравится
Мне очень очень понравилась этот салатик..вот уже готовлю третий год...и ещё не надоело..выложила свою фотографию..СПАСИБО за рецепт!!!
А вот и я попробовала приготовить
Хорошый салатик, не думала что яйцо, мак и чеснок так со читаются.
Наконец то попробовала ваш салатик сделать. Спасибо за рецепт!. Получилось действительно ОООчень красиво! Но вот особенность вкуса не поняла. Может сама что-то намудрила, но показалась , что это ужин красиво разложенный на тарелке. Тут и гарнир и салат свеженький.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook