• 23 июня 2016, 7:00
  • 1802

Полента с овощами-гриль

Рецепт: Полента с овощами-гриль

За основу взяла рецепт Г. Рамзи. Полезное, вкусное, легкое, интересное блюдо!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Полента с овощами-гриль»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Полента с овощами-гриль»:

Готовим поленту. Ее можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Крупу заливаем водой и ставим варить. Я варила примерно 25- 30 минут. Получается густая кукурузная каша. Добавляем сливочное масло.

Снимаем кашу с огня и добавляем тертый на мелкой терке пармезан. При необходимости добавляем соль.

Дно формы застилаем пекарской бумагой, выкладываем поленту, разравниваем. Остужаем при комнатной температуре и убираем в холодильник. Я делала поленту вечером, оставляла на ночь.

Холодную поленту достаем из холодильника, вытаскиваем из формы и нарезаем на порционные куски.

Готовить это блюдо будем на противне Форестер

Помидоры и перец моем. Из перца вытаскиваем семена.
Выкладываем на противень помидоры, перец, поленту.
Обжариваем до зарумянивания.

Подрумяненную поленту выкладываем на сервировочное блюдо.

Сверху выкладываем овощи. Т. к. помидоры у меня были большие я порезала их на дольки, перец на четвертинки.
Сверху поливаем оливковым маслом, посыпаем приправой Форестер для овощей и мелко нарезанным чесноком.

Приятного аппетита







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно без сомнения!
Благодарю!
Настенька,очень вкусно!
Спасибо, Наташенька!!
Интересный рецепт!
Спасибо, моя хорошая!
Замечательно
Спасибо!!
Как у тебя все вкусно, и смотреть приятно!
Спасибо, Танюша!
вкуняшечка
Спасибо большое!
Отличный рецепт! Люблю поленту! А с разными дополнениями она вообще великолепна!
Спасибо, Мариночка! Да, полента вкусная!
Класс
Спасибо!
Красота!
Спасибо, Марианночка!
Класс...Очень вкусно!!!
Спасибо, моя хорошая!
Замечательный рецепт!
Спасибо, Танюша!
Красота!!!
Спасибо!!
Рецепт шикарный!
Спасибо!
Ну здорово! Очень люблю поленту с пармезаном. А такие штучки-вообще вкуснотища будет!
И мне очень понравилось! Рамзи плохо не посоветует!
А то!
Хороший рецепт!
Спасибо большое!
Шикарная полента,браво!!
Спасибо, моя хорошая!!
Супер!
Наташенька, спасибо!
Интересненько!
Благодарю, моя хорошая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1388 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки