• 25 июня 2016, 18:42
  • 1224

Картофельный шашлык в кунжуте

Рецепт: Картофельный шашлык в кунжуте

Шашлык из картофеля, приготовленный в кунжуте с остро-сметанным соусом. Быстро, вкусно и ароматно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей

Ингредиенты для «Картофельный шашлык в кунжуте»:

Шашлык

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Картофельный шашлык в кунжуте»:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до полу готовности. Немного остудить.

Насыпаем к картофелю приправу-гриль для овощей от Forester.
Гриль-приправа для овощей содержит морскую соль, чеснок, петрушку, душицу, можжевеловая ягоду, белый перец, черный перец.

Поливаем картофель оливковым маслом.

Посыпаем обильно картофель кунжутом.

Пересыпаем в пакет для маринования. Можно сразу смешивать продукты в пакете, если картофель теплый. Хорошо закрыть пакет и перемешать картофель. Оставить на 1 час мариноваться.

Я пользуюсь шампурами от компании Forester. Эти шампуры очень прочные и не гнуться после нанизывания мяса. Имеется удобная ручка-винт, которая позволяет надежно фиксировать шампур в пазах мангала и не дает шампуру прокручиваться.

Нанизываем картофель на шампуры.

Жарим над углями до готовности.

Для соуса необходимо смешать сметану (у меня домашняя) с измельченным чесноком, солью и черным перцем.

Картофельный шашлык подаем к столу в горячем виде вместе с острым соусом.




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный шашлык в кунжуте
Описание: Шашлык из картофеля, приготовленный в кунжуте с остро-сметанным соусом. Быстро, вкусно и ароматно!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельный шашлык в кунжуте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Либо я переварила картошку, либо сорт такой, на шампуре он крошился. Пришлось на сетке готовить. Но, картошка очень вкусная. А соус очень сочетается.
Скорее всего этот сорт картошки, нужна плотней
вот это идея!
Какая соблазнительная картошечка
Благодарю за поддержку
Ниночка, очень интересная идея! Аппетитный какой картофель!
Ирочка, большое спасибо
Очень соблазнительная картошечка получилась!
Большое спасибо
Интересная картошечка!
Большое спасибо
Аппетитная картошечка получилась, Ниночка!
Женечка, огромное спасибо за поддержку
ХорошА картошечка!!!
Большое спасибо
Замечательный рецепт
Большое спасибо
Ниночка, какая вкуснятинка! Спасибо!
Благодарю
Бесподобно! Глядя на всю эту красоту, очень хочется повторить за Вами!
Значит жду с фото отчетом
Совершенно верно!
Большое спасибо
Вкусняшка аппетитная!!!
Благодарю
Очень аппетитная картошечка
Большое спасибо
Вкусно, ароматно, аппетитное блюдо!
Большое спасибо
Нинуля, просто не картошечка, а сплошное удовольствие для желудка!
Танечка, огромное спасибо
Очень аппетитная картошечка получилась! Рецепт
Большое спасибо
Мммм... Вкусно и красиво!
Огромное спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1294 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки