• 26 июня 2016, 16:48
  • 3589

Свинина, тушенная под квашеной капустой

Рецепт: Свинина, тушенная под квашеной капустой

Идея пришла мне внезапно. Но оказалось, что это очень вкусно, быстро и просто! Попробуйте)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Свинина, тушенная под квашеной капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8


Рецепт «Свинина, тушенная под квашеной капустой»:

  • Свинина у меня порезана на куски заранее, оставалось только разморозить. Омываем, немного солим (не переборщить - ведь у квашеной капусты насыщенный вкус) Выкладываем свинину в большую, заранее разогретую, сковороду, поливаем маслом подсолнечным.

  • Сверху выкладываем квашеную капусту. У меня ушло треть 3х литровой банки. Пусть до края останется пару сантиметров, чтобы было удобно переворачивать свинину.

  • Далее все очень просто - плотно закрываем крышкой и ждём пока закипит. Затем убавляем огонь и тушим 30 мин. Каждые 10 мин аккуратно переворачиваем свинину, стараясь, чтобы под ней не было капусты (складываем на свинину :-))

  • Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита! ;-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина, тушенная под квашеной капустой
Рецепт: Свинина, тушенная под квашеной капустой

Идея пришла мне внезапно. Но оказалось, что это очень вкусно, быстро и просто! Попробуйте)

Ингредиенты для «Свинина, тушенная под квашеной капустой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Заглянул и сюда. У Вас хорошие идеи. Удачи и воплощения
Спасибо!!!
Елена, очень должно быть вкусно! мне тоже идеи , бывает, приходят внезапно и получается очень вкусное блюдо! Спасибо за рецепт!!
Спасибо за добрые слова)
Интересно! Нужно попробовать!
Пробуйте И отпишитесь о результатах, мне интересно)
Сочное мяско
Очень сочное при надлежащем качестве капусты
углубите категорию
Сделала "блюда из мяса "
ну а дальше? для чего же предлагаются категории, конкретизирующие блюда?
не вижу кнопку редактировать...((( раньше видела(((
правильно: на редактирование сутки с момента публикации...
спасибо
Отличная вариация
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки